Lodowy bar Parlor jest pierwszym tego typu lokalem w czeskiej Pradze. A z pewnością jedynym, w którym ochłodzić można się… lodową kanapką. Jego założyciel Lukas Prokop pomysł na ten deser przywiózł z podróży po Stanach Zjednoczonych. Jak wspomina, kiedy tylko skosztował tego przysmaku w San Francisco, postanowił, że sprowadzi lodowe sandwicze do Pragi. Jak pomyślał, tak zrobił. I wspólnie ze swoją przyjaciółką cukierniczką Misą Odstrcilovą otworzył swój lodowy bar w szykownej biznesowej dzielnicy Pragi Karlinie. W karcie znalazło się osiem rodzajów słodkich kanapek, dwanaście rodzajów lodów i osiem rodzajów posypek. „W ten sposób klienci mogą wypróbować ponad sześć tysięcy różnych kombinacji naszego lodowego sandwicza”, tłumaczą Odstrcilova i Prokop. I rzeczywiście wypróbowują, bo nie tylko w ciepłe dni lodowy bar na brak zainteresowania nie może narzekać.
Lodowe kanapki serwowane w barze Parlor w czeskiej Pradze.
Polecamy też: Pięć nowych cukierni w Paryżu, które koniecznie trzeba odwiedzić! Sprawdźcie dlaczego
Wnętrze baru z posypką
Klientów przyciąga też radosny i niezobowiązujący wystrój lokalu, za który odpowiadają młode architektki Lenka Mikova i Marketa Bromova. Zapełniły one bar meblami vintage i oświetliły stylowymi lampami ze szkła i miedzi. Szczególnie sympatyczne wrażenie robi mural w kolorowe kropki przypominający posypkę do serwowanych w barze Parlor deserów. Nie wiem jak wy, ale my mamy wielką ochotę odwiedzić czeską Pragę i kropkowany lokal na Karlinie. Nie zawadziłoby też przenieść modę na lodowe kanapki nad Wisłę…
Parlor, Krizikova 37, Praga
Wnętrze baru Parlor z meblami vintage, stylowymi lampami i dużą ilością roślin w doniczkach.
Polecamy też: Co z restauracją w najbardziej luksusowym hotelu w Paryżu zrobił wielki projektant Philippe Starck? Zobaczcie sami!
Lodowy bar znajduje się w szykownej biznesowej dzielnicy Pragi Karlinie.
Polecamy też: Tego jeszcze nie było! Zobaczcie szczerozłoty bar w jedynym na świecie siedmiogwiazdkowym hotelu w Dubaju!
