Kulki mocy to najlepszy sposób na zdrową przekąskę! Wie o tym Anna Lewandowska, dlatego na stałe zagościły one u niej w jadłospisie. Te energetyczne pralinki zrobione są z naturalnych składników i każdy może przyrządzić je sam w domu. Są proste w wykonaniu, bardzo sycące, a największą ich zaletą jest to, że indywidualnie można dostosować przepis do własnych potrzeb!
W skład kulek wchodzą głównie bakalie, które nie dość, że są pyszne, to dodatkowo wpływają pozytywnie na nasze zdrowie - zapobiegają nowotworom i zawałom, łagodzą dolegliwości żołądkowe, zawierają też błonnik, magnez i potas. Na blogu Ani znajdziecie kilka ciekawych pomysłów na ich wykonanie.
My przedstawiamy wam własne propozycje przepisów!
Kulki mocy o smaku matchy - przepis:
- 300 g suszonych śliwek
- 250 g obranych pistacji
- 100 g wiórków kokosowych
- 2 łyżeczki aromatu waniliowego
- 1 łyżka matchy
- 80 g ziaren sezamu
Kulki mocy o smaku malinowym - przepis:
- 300 g suszonych fig
- 200 g migdałów
- 25 g ciemnego kakao
- 2 łyżeczki aromatu waniliowego
- 50 g nasion chia
- 160 g orzechów brazylijskich
- 30 g liofilizowanych malin
Kulki mocy o smaku czekolady - przepis:
- 70 g pasty tahini
- 270 g daktyli bez pestek
- 25 g ciemnego kakao
- 2 łyżeczki aromatu waniliowego
- 2 łyżki nasion chia
- 240 g migdałów
- 180 g surowych, kruszonych ziaren kakao
Kulki mocy o smaku kokosowym - przepis:
- 1 szklanka nerkowców
- 2 łyżki jagód goji
- 1 szklanka wiórków kokosowych + 2 łyżki do obtoczenia
- 1 łyżka startej skórki z cytryny
- szczypta soli, najlepiej różowej, himalajskiej
- 3 łyżki masła orzechowego
Aby wykonać kulki mocy, wystarczy jedynie zmielić orzechy oraz daktyle i wymieszać je z resztą składników. Następnie gotowe ciasto formujemy w dłoniach w kulki i wkładamy do lodówki, aby stwardniały! Smacznego!
