Kiedy na zewnątrz panują egzotyczne upały każdy z nas szuka odrobiny orzeźwienia. Naturalne lemoniady, woda z odrobiną mięty to świetny sposób, aby ugasić pragnienie. Ale co z głodem? W tym przypadku idealnie sprawdzi się pudding na bazie cytryny.
ZOBACZ TAKŻE: Oto proste przepisy na orzeźwiające koktajle na lato!
Magia ukryta w cytrynie
Cytryna to owoc o wielu właściwościach doceniany już od setek lat. Cytryna nie tylko wzmacnia odporność, pomaga zwalczyć przeziębienia i infekcje, ale przede wszystkim wpływa na metabolizm. Już szklanka wody mineralne z sokiem z ½ cytryny wypite na czczo z samego rana świetnie pobudza produkcję enzymów trawiennych. Dzięki temu organizm szybciej się oczyszcza, a niechciany tłuszczyk nie ma szans się odłożyć w niepożądanym miejscu.
Cytryna świetnie wychładza organizm i przywraca mu prawidłowe funkcjonowanie. Dodana do puddingu wzmacnia doznania smakowe i wypełnia żołądek przynajmniej na kilka godzin.
Przepis na orzeźwiający cytrynowy pudding chia
Składniki:
starta skórka z 2 cytryn
sok z 2 cytryn
400 ml mleka kokosowego pitnego bio
4 łyżki syropu klonowego
szczypta soli morskiej
¼ łyżeczki kurkumy
6 łyżek nasion chia
płatki i wiórki kokosowe bio
Przygotowanie:
Zblenduj skórkę, sok z cytryny, mleko, syrop klonowy, sól oraz kurkumę. Dodaj chia i zapulsuj raz w blenderze,by się wymieszała z resztą składników. Wlej do słoiczka, zakręć I wstaw do lodówki na ok 4 godz. lub na noc. Serwuj w ładnych szklanych pucharkach z płatkami I wiórkami kokosowymi.
Ewa Szabatin
Zakochana w modzie oraz w zdrowym stylu życia. Zawodowa tancerka. Siedmiokrotna mistrzyni Polski w tańcach latynoamerykańskich i standardowych. Dwukrotna finalistka Mistrzostw Świata. Popularność medialną w Polsce przyniósł jej udział w programie telewizyjnym „Taniec z gwiazdami”. Od 10 lat uprawia jogę, fitness i promuje zdrowe jedzenie. Parę lat temu przeszła metamorfozę i postanowiła zmienić swoje życie. Ewa wierzy, że nigdy nie jest za późno na zmianę! Dlatego jej misją jest inspirowanie innych, dodawania im odwagi i zachęcania, by wzięli życie we własne ręce. Tak powstał pomysł na założenie bloga www.ewaszabatin.pl oraz kanału na YouTube związanego ze zdrowym odżywianiem i sportem... ale zawsze w modnej odsłonie. Dziś chce zarazić ludzi modą na zdrowie, bo bycie modnym nie dotyczy tylko ubrania... bycie modnym to też bycie fit!
