Z samego rana konieczne należy dostarczyć do organizmu zdrowych i wartościowych składników, które dodadzą nam energii przynajmniej na kilka godzin! Dlaczego? Po całej nocy organizm potrzebuje energii, która pozwoli nam dobrze zacząć dzień.
ZOBACZ TAKŻE: Jarmuż w 5 odsłonach – oto przepisy, które pokochasz!
Dlaczego warto zjeść pożywne śniadanie?
Nie wyobrażam sobie zacząć dnia bez zjedzenia pysznego i pożywnego śniadania. Dla mnie jest to najważniejszy posiłek dnia. Dlatego warto zadbać o to, aby składniki jakie dostarczamy do naszego organizmu zaraz po przebudzeniu były wartościowe. Mają one zapewnić nam dobrą energię na początek, długiego dnia i dać nam porządnego kopa, aby wykonać wszystkie poranne obowiązki szybko i sprawnie. W takim przypadku idealnie sprawdza się owsianka bogata w błonnik, witaminy i mikroelementy. Dzięki tym wszystkim składnikom jest ona pożywna i syci na długo co powoduje, że mniej chętnie sięgamy po niezdrowe przekąski przed kolejnym posiłkiem.
Orzechowa owsianka z nasionami chia oraz musem czekoladowym z awokado na śniadanie
Porcja dla 2 osób
Składniki na orzechową owsiankę:
½ szklanki płatków owsianych
1 łyżka nasion chia
¾ szklanki gorącej wody
¾ szklanki mleka migdałowego
1 łyżka masła orzechowego (bez dodatku cukru, soli I oleju palmowego)
1 łyżka syropu klonowego
szczypta soli morskiej
Składniki na mus czekoladowy z awokado:
2 dojrzałe awokado
¼ szklanki niesłodzonego kakao
¼ szklanki syropu klonowego
4 łyżki mleka kokosowego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Sposób przygotowania:
W małym garnku wymieszaj płatki owsiane z nasionami chia i zalej je gorącą wodą. Poczekaj 10 min aż woda wsiąknie. Dodaję resztę składników, wymieszaj je i zagotuj. Zmniejsz ogień i przez kilka minut, cały czas mieszając, czekaj aż owsianka zrobi się gęsta i kremowa. Owsiankę odstaw by wystygła. W tym czasie przygotuj mus z awokado. Wszystkie składniki wrzuć do blendera i zmiksuj na gładką masę. Dodaj mleko jeśli konsystencja jest zbyt gęsta.
Przełóż owsiankę do szklanek lub słoiczków, na wierzch nałóż czekoladowy mus i ozdób ją malinami, jogurtem kokosowym oraz kawałkami gorzkiej czekolady.
Ewa Szabatin
Zakochana w modzie oraz w zdrowym stylu życia. Zawodowa tancerka. Siedmiokrotna mistrzyni Polski w tańcach latynoamerykanskich i standardowch. Dwukrotna finaslistka Mistrzostw Świata. Popularność medialną w Polsce przyniósł jej udział w programie telewizyjnym „Taniec z gwiazdami”. Od 10 lat uprawia jogę, fitness i promuje zdrowe jedzenie. Parę lat temu przeszła metamorfozę i postanowiła zmienić swoje życie. Ewa wierzy, że nigdy nie jest za późno na zmianę! Dlatego jej misją jest inspirowanie innych, dodawania im odwagi i zachęcania, by wzięli życie we własne ręce. Tak powstał pomysł na założenie bloga www.ewaszabatin.pl oraz kanału na YouTube związanego ze zdrowym odżywianiem i sportem... ale zawsze w modnej odsłonie. Dziś chce zarazić ludzi modą na zdrowie, bo bycie modnym nie dotyczy tylko ubrania... bycie modnym to też bycie fit!
