Jesień na dobre wkroczyła przynosząc ze sobą chłód, deszcz i pogorszenie nastroju. Jednak na szczęście na jesienną chandrę jest recepta – orzechy, a szczególnie super zdrowe masło orzechowe. Masło z orzechów ziemnych jest zdrowe, bogate w witaminy i niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu składniki mineralne. A czy wiecie, że pierwsze masło orzechowe stworzył doktor John Harvey Kellog? Tak dokładnie ten sam lekarz i wegetarianin, który jest wynalazcą płatków kukurydzianych!
ZOBACZ TEŻ: Chipsy z buraków to idealna przekąska na jesienne wieczory filmowe. Jak je przygotować?
Masło orzechowe na zdrowie
Tradycyjna receptura na masło orzechowe wskazuje, że powinno być ono przygotowane z orzechów ziemnych, połączonych z niewielką ilością oleju roślinnego, soli oraz cukru. Tak przygotowane masło orzechowe jest bogate w witaminy z grupy B, witaminę E oraz składniki mineralne jak fosfor, potas, wapń, miedź czy żelazo. To sprawia, że jego częste spożywanie zapobiega anemii, wzmacnia kości i zęby, a nawet wspomaga usuwanie nadmiaru wody z organizmu. Poza tym świetnie wpływa na zwiększenie odporności, więc idealnie nadaje się jako składnik pysznych jesiennych i zimowych dań. Ja wykorzystuję masło orzechowe już od samego rana. Jest ono składnikiem super zdrowej i szybkiej w przygotowaniu jaglanki. Koniecznie ją wypróbujcie, a gwarantuję, że na stałe zagości w waszym menu!
CZYTAJ WIĘCEJ: Eko w kuchni - czyli jak nie marnować jedzenia? Drugie życie warzyw i owoców
Jaglanka z masłem orzechowym - przepis Ewy Szabatin
Składniki:
1/2 szklanki kaszy jaglanej
1 szklanka mleka kokosowego
1 łyżeczka wanilii
1 łyżeczka cynamonu
½ banana
2 łyżeczki syropu klonowego
3 truskawki
garść borówek
1 łyżka masła orzechowego bez soli, cukru i oleju palmowego
Przygotowanie: Ugotuj przepłukaną 3 razy kaszę jaglaną na mleku kokosowym z dodatkami: banan, wanilia, cynamon, syrop klonowy. Dodaj masło orzechowe i resztę owoców. Udekoruj przed podaniem. Smacznego!
Kim jest Ewa Szabatin?
Ewa Szabatin - zakochana w modzie oraz w zdrowym stylu życia. Zawodowa tancerka. Siedmiokrotna mistrzyni Polski w tańcach latynoamerykańskich i standardowych. Dwukrotna finalistka Mistrzostw Świata. Popularność medialną w Polsce przyniósł jej udział w programie telewizyjnym „Taniec z gwiazdami”. Od 10 lat uprawia jogę, fitness i promuje zdrowe jedzenie. Parę lat temu przeszła metamorfozę i postanowiła zmienić swoje życie. Ewa wierzy, że nigdy nie jest za późno na zmianę! Dlatego jej misją jest inspirowanie innych, dodawania im odwagi i zachęcania, by wzięli życie we własne ręce. Tak powstał pomysł na założenie bloga www.ewaszabatin.pl oraz kanału na YouTube związanego ze zdrowym odżywianiem i sportem... ale zawsze w modnej odsłonie. Dziś chce zarazić ludzi modą na zdrowie, bo bycie modnym nie dotyczy tylko ubrania... bycie modnym to też bycie fit!
Tak jak my lubicie przepisy Ewy? Koniecznie zajrzyjcie do jej sklepu internetowego, w którym znajdziecie nowość - ebook Beauty Food Book. To poradnik śniadaniowy, dzięki któremu każdy dzień można zacząć z dawką zdrowej energii!
