switchel
Fot. STOCK ADOBE
KUCHNIA

Ten XVII-wieczny napój, nazywany eliksirem piękności, podbija teraz Internet!

Zobacz, czym jest Switchel

Gabriela Łaskowska 12 listopada 2018 08:02
switchel
Fot. STOCK ADOBE

Switchel to napój, który podbija ostatnio Internet, mimo że znany jest już od… XVII wieku! Z czego jest zrobiony i na czym polega jego fenomen?

Jakie ma właściwości?

Imbir wodny, bo tak czasami się na niego mówi, ma dużo korzystnych właściwości i możesz go pić przez okrągły rok. Działa oczyszczająco i dodaje nam energii, dzięki czemu stanowi idealny zamiennik dla kawy. Zawarty w nim imbir sprawia, że napój jest rozgrzewający, więc idealnie nada się na obecną porę jesienno-zimową. Natomiast w łatwy sposób możesz zamienić go na orzeźwiający napój na lato! Wystarczy, że do gotowego Switchela dorzucisz listki świeżej mięty, ćwiartki cytryny i kostki lodu!

Switchel nie tylko jest idealny na każdą porę roku, ale również sprzyja naszemu organizmowi podczas odchudzania, ponieważ wspomaga przemianę materii. Dodatkowo, jest źródłem magnezu, wapnia i potasu, a dzięki zawartym w nim składnikom, działa przeciwzapalnie. Poprawia również stan i wygląd naszej skóry, dlatego mówi się na niego często eliksir piękności. 

Sprawdź, jak go przyrządzić!

Przepis na Switchel

Składniki:

2 łyżki octu jabłkowego

1 łyżeczka startego świeżego imbiru

1 szklanka wody

4 łyżeczki syropu klonowego

Sok z cytryny

Przygotowanie:

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki w szklance, przykryj ją i schowaj do lodówki. Napój powinien w niej stać przynajmniej 2 godziny, ale najlepiej jest zostawić go na całą noc. Przed podaniem możesz spróbować i ewentualnie dodać jeszcze odrobinę syropu klonowego, jeśli napój jest za mało słodki.  

TAGI #kuchnia

Wideo

Zobaczcie 12 najgorętszych trendów na wiosnę 2020!

Polecamy

Top

Magazyn VIVA!

Bieżący numer

BEATA TADLA: „Obiecaliśmy sobie z Rafałem, że nie będziemy opowiadać o naszym związku w mediach. Rafał nie jest osobą publiczną”. Dlaczego SZYMON MAJEWSKI mówi o sobie: „dożywotni maminsynek”? Aneta Hickinbotham produkowała głośną „Ostatnią rodzinę”, nominowane do Oscara „Boże Ciało” i pracowała przy filmie „Troja”. Dlaczego została producentką, a nie… lekarzem? A także oscarowe zaskoczenia i karnawałowe szaleństwo w Rio.