switchel
Fot. STOCK ADOBE
KUCHNIA

Ten XVII-wieczny napój, nazywany eliksirem piękności, podbija teraz Internet!

Zobacz, czym jest Switchel

Gabriela Łaskowska 12 listopada 2018 08:02
switchel
Fot. STOCK ADOBE

Switchel to napój, który podbija ostatnio Internet, mimo że znany jest już od… XVII wieku! Z czego jest zrobiony i na czym polega jego fenomen?

Jakie ma właściwości?

Imbir wodny, bo tak czasami się na niego mówi, ma dużo korzystnych właściwości i możesz go pić przez okrągły rok. Działa oczyszczająco i dodaje nam energii, dzięki czemu stanowi idealny zamiennik dla kawy. Zawarty w nim imbir sprawia, że napój jest rozgrzewający, więc idealnie nada się na obecną porę jesienno-zimową. Natomiast w łatwy sposób możesz zamienić go na orzeźwiający napój na lato! Wystarczy, że do gotowego Switchela dorzucisz listki świeżej mięty, ćwiartki cytryny i kostki lodu!

Switchel nie tylko jest idealny na każdą porę roku, ale również sprzyja naszemu organizmowi podczas odchudzania, ponieważ wspomaga przemianę materii. Dodatkowo, jest źródłem magnezu, wapnia i potasu, a dzięki zawartym w nim składnikom, działa przeciwzapalnie. Poprawia również stan i wygląd naszej skóry, dlatego mówi się na niego często eliksir piękności. 

Sprawdź, jak go przyrządzić!

Przepis na Switchel

Składniki:

2 łyżki octu jabłkowego

1 łyżeczka startego świeżego imbiru

1 szklanka wody

4 łyżeczki syropu klonowego

Sok z cytryny

Przygotowanie:

Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki w szklance, przykryj ją i schowaj do lodówki. Napój powinien w niej stać przynajmniej 2 godziny, ale najlepiej jest zostawić go na całą noc. Przed podaniem możesz spróbować i ewentualnie dodać jeszcze odrobinę syropu klonowego, jeśli napój jest za mało słodki.  

TAGI #kuchnia

Wideo

Justyna i Jakub Przygońscy: „jesteśmy zapracowanymi rodzicami”. Tak zmieniły ich dzieci

Akcje

Polecamy

Magazyn VIVA!

Bieżący numer

Co powie tata? JAROSŁAW I OLIWIA BIENIUK we wzruszającej rozmowie o wchodzeniu córki w dorosłość, układaniu życia na nowo, sile wspomnień i ojcowskiej miłości. ALEKSANDRA KURZAK: „lubię być diwą”. O błyskotliwej karierze, zaręczynach po 10 dniach znajomości i intymności. DOROTA I CZESŁAW MOZILOWIE razem pracują, podróżują, oglądają seriale, tańczą... Co jest receptą ich udanego związku? WOJCIECH MECWALDOWSKI to artysta, aktor i... introwertyk. Co oznacza dla niego „życie pełną gębą”? Ikar polskiego dziennikarstwa... Jaki był prywatnie? Wzloty i upadki KAMILA DURCZOKA.