Zainspiruj się daniami na wigilijną kolację!

Aleksandra Frankowska 11 grudnia 2021 10:27

Wigilia 2021 zbliża się wielkimi krokami. Na coroczne spotkanie przy stole w rodzinnym gronie czekają wszyscy, jednak w tym roku ten dzień będzie wyglądał zupełnie inaczej. Z uwagi na panującą pandemię i ograniczenia, warto zastanowić się nad samymi przygotowaniami. Aby nie marnować nadmiernej ilości jedzenia, do czego mimo wszystko Polacy mają tendencję, zwłaszcza podczas świątecznych przygotowań, warto dużo wcześniej, mądrze zaplanować wydatki i całe menu.

ZOBACZ TEŻ: Boże Narodzenie 2021: jak udekorować wigilijny stół?

Jak zaplanować zakupy na Wigilię 2021?

Jeśli przy wigilijnym stole ma zasiąść mniej osób, warto kupić mniej produktów. Można też wybrać opcję: mniej, a lepiej. Lepszej jakości artykuły spożywcze sprawią, że po kolacji można czuć się nieprzejedzonym, a najedzonym. Wcześniej warto przygotować określoną listę zakupów z uwzględnieniem porcji, które przypadną na każdą osobę przy stole.

Czy to musi być 12 potraw?

Chcąc nieco ograniczyć ilość jedzenia, nie trzeba przygotowywać aż 12 tradycyjnych potraw. Wystarczy po jednym ulubionym daniu dla każdego domownika, a atmosfera Świąt 2021 nie zniknie. Można też pomyśleć o daniach, które szybko się nie zepsują, jak zawekowany bigos, czy kapusta z grzybami lub marynowane śledzie. Pomyślcie o tym podczas planowania swojego świątecznego menu. 

1/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
1/12

Tradycyjny piernik, koniecznie z polewą czekoladową

2/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
2/12

Sałatka jarzynowa 

3/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
3/12

Paszteciki z kapustą i grzybami

4/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
4/12

Kutia

5/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
5/12

Kapusta z grzybami

6/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
6/12

Pieczony karp

7/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
7/12

Sernik z rodzynkami

8/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
8/12

Zupa grzybowa

9/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
9/12

Ryba po grecku

10/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
10/12

11/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
11/12

12/12
12 potraw wigilijnych
Copyright @Adobe Stock
12/12

Makowiec

Redakcja poleca

REKLAMA

Wideo

Kocha muzykę, ale już podważano jej sukcesy. Córka Aldony Orman o cieniach posiadania znanego nazwiska

Akcje

Polecamy

Magazyn VIVA!

Bieżący numer

KATARZYNA DOWBOR o utracie pracy, nowych wyzwaniach i o tym, czy mężczyźni... są jej potrzebni do życia. JOANNA DARK i MAREK DUTKIEWICZ: dwie dusze artystyczne. W błyskotliwej i dowcipnej rozmowie komentują 33 lata wspólnego życia. SYLWIA CHUTNIK: pisarka, aktywistka, antropolożka kultury, matka. Głośno mówi o sprawach niewygodnych i swojej prywatności. ROBERT KOCHANEK o cenie, jaką zapłacił za życiową pasję – profesjonalny taniec. O TYM SIĘ MÓWI: Shannen Doherty, Christina Applegate, Selma Blair, Selena Gomez, Michael J. Fox łamią kolejne tabu – mówią publicznie o swoich chorobach.