co dać dzieciom do szkoły
Fot. Mateusz Stankiewicz/SAMESAME
Ze świata urody

Energetyzujący shot i chai latte z kurkumą Anny Lewandowskiej – te przepisy trzeba znać

Wzmacniają odporność i przyspieszają metabolizm, a do tego są przepyszne

Marta Cieplak 9 listopada 2021 12:30
co dać dzieciom do szkoły
Fot. Mateusz Stankiewicz/SAMESAME

Anna Lewandowska jest nie tylko trenerką, ale także ekspertem od zdrowego stylu życia, w tym także diety. I choć jest bardzo zapracowaną mamą dwóch dziewczynek, to zawsze znajduje czas na przygotowanie pełnowartościowych posiłków, przekąsek i napojów, które mają zbawienny wpływ na nasze zdrowie. Jesienią żona Roberta Lewandowskiego kawę zamienia na energetyzujące shoty, a kawę na złote latte. Co je łączy? Kurkuma. Dowiedz się, jakie ma właściwości i dlaczego powinna królować także w twojej kuchni.

ZOBACZ TAKŻE: Anna Lewandowska zdradziła swój przepis na fit brownie z cukinii!

Przepis na przeciwzapalane złote latte Anny Lewandowskiej

Każdy, kto choć przez chwilę korzystał z diety Anny Lewandowskiej wie, że kurkuma pojawia się w wielu jej przepisach – dodaje się ją do zup, potraw jednogarnkowych, a także mięsa. Dlaczego? Bo wspomaga proces trawienie, działa przeciwzapalnie, przeciwbakteryjnie, a nawet wspomaga układ krążenia. Dlatego warto stosować ją cały rok. A jesienią i zimą, gdy trwa okres infekcyjny, warto stosować ją codziennie, najlepiej w formie płynnej - dodawaną do napojów na ciepło i zimno. Klasyczny napój nazywany antygrypiną to zmiksowane pomarańcze, cytryny, grejpfrut, imbir, czosnek i właśnie kurkuma. Jednak jego smak jest wyjątkowo mocny i nie każdy będzie w stanie go pić. W takim wypadku polecamy przeciwzapalane złote latte Anny Lewandowskiej. Oto przepis:

Składniki:

  • 400 ml mleka roślinnego (można też stosować klasyczne)
  • 1 łyżeczka kurkumy
  • 1/2 łyżki cynamonu
  • 1 łyżka kardamonu
  • szczypta pieprzu cayenne
  • 1 łyżeczka mielonej wanilii
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 1 łyżka miodu lub cukru kokosowego
  • opcjonalnie 1 espresso

Przygotowanie:

Wymieszaj wszystkie składniki w garnuszku i gotuj całość na małym ogniu. Następnie zblenduj tak, aby mleko się spieniło i dodaj łyżeczkę kurkumy. Miód dodaj go na samym końcu. A espresso możesz wlać rano, gdy potrzebujesz pobudzenia.

złote chai latte Anny Lewandowskiej
Fot. adobe.stock.com

Przepis na żółtego shota z kurkumą według Anny Lewandowskiej

A co, jeśli nie przepadasz za mlecznymi napojami? Anna Lewandowska zdradziła też przepis na żółtego shota z kurkumą na zimno, który oczyszcza wątrobę i podobno działa przeciw nowotworowo. Oto on:

Składniki:

  • 1/3 szklanki wody,
  • łyżka octu jabłkowego,
  • kilka kropel soku z cytryny,
  • łyżka oleju lnianego,
  • łyżeczka kurkumy,
  • 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne,
  • 1/3 łyżeczki pieprzu czarnego.

Przygotowanie:

Składniki płynne wlewamy do szklanki, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy. Shot jest gotowy do spożycia. Najlepiej wypić go rano. Na przykład zamiast kawy.

imbirowy shot Anny Lewandowskiej
Fot. adobe.stock.com

Jeśli polubisz smak kurkumy w napojach, możesz też kupić gotować mieszankę do chai latte, na którą składa się sproszkowana kurkuma, imbir i pieprz cayenne. A potem cieszyć się zdrowiem i dawką energii! 

Anna Lewandowska w białej stylizacji na wiosnę 2021
Fot. Instagram @annalewandowskahpba

Wideo

Polska nie mogła wygrać Eurowizji Junior trzeci raz? Sara James odpowiada na słowa Jacka Kurskiego

Polecamy

Magazyn VIVA!

Bieżący numer

IRENA SANTOR mówi: „Cóż jest piękniejszego, niż żyć, istnieć? Interesuje mnie jutro, odkąd zachorowałam na raka...”. MAGDA i JASIEK MELA – Był najmłodszym zdobywcą bieguna, pomimo utraty ręki i nogi. Co dziś najbardziej w nim ceni jego żona Magda? ANNE APPLEBAUM, słynna dziennikarka, laureatka Pulitzera, o odwadze Polaków, domu w Chobielinie i wolności. PIOTR JACOŃ o córce Wiktorii i tym, jak to jest być rodzicem dziecka transpłciowego oraz budowaniu rodzinnych relacji na nowo.