Restauracje i bary, aby uszczęśliwić wszystkich smakoszy, oferują coraz ciekawsze dania. Jednak nie zawsze nowy smak cieszy nas tak samo, jak wspomnienie minionego lata. Z chęcią zaspokojenia wakacyjnego apetytu odwiedzamy wiele nowych adresów. Budzi się nadzieja na powrót do Włoch, czy do ogródka babci 20 lat temu. Jednak twoja wycieczka nie wymaga tygodniowego urlopu, ani wehikułu czasu, ponieważ odnaleźliśmy kilka smaków wakacji 2021 w Polsce.
Siesta Trattoria we Wrocławiu najlepszą włoską restauracją
Prawdziwie włoski smak bazylii na cienkim jak papier cieście pizzy i proste makarony ze świeżymi pomidorami to coś, co poprawnie przyrządzi tylko rodowity Włoch. Nieznane są największe tajemnice ich bezbłędnego gotowania, jednak jeśli lubujesz się w kuchni włoskiej, za następny kierunek podróży obierz Wrocław. Siesta Trattoria, której właścicielką jest córka Włocha zachwyci cię nie tylko pizzą, ale także owocami morza w białym winie i spaghetti z ośmiornicą. Podczas deseru twoje podniebienie zaspokoi tiramisu z drobną filiżanką espresso. Buon appetito!
Pierwsza kuchnia gruzińska w Sopocie, Ocneba
Każdy, kto kiedykolwiek zjadł chaczapuri z lekko ściętym jajkiem i posmakował rosołu wypływającego z mięsnych pierogów chinkali, zamarzy o podróży przez Kaukaz i wybrzeże Morza Czarnego. Wycieczka nie musi być długa, ponieważ właścicielem restauracji w Sopocie jest Gruzin stojący na straży tradycyjnego smaku. Poza doskonałym plackiem z gruzińskim serem i jajkiem oraz pierożkami chinkali, zaspokoi cię także charczo merguli, czyli gulasz wołowy w sosie orzechowym, soczyste mięsa, a specjalnie dla rządnych przygód- smażone podroby z cebulką.
Kuchnia hiszpańska w TAPAS gastrobarze w Warszawie
Prawdziwa mięsna uczta i nie tylko przekąski. Znajdziesz tutaj ciepłe smaki Hiszpanii w bogatej odsłonie i przypomnisz sobie zapach wakacji w Katalonii. Na stołach lokalu królują chorizo duszone w białym winie, coca z szynką dojrzewającą i paella z owocami morza, wobec których nikt nie przejdzie obojętnie. TAPAS zaoferuje także coś dla wegetarian, ponieważ coca ma swoją aromatyczną, warzywną wersję. Wybierz się tam z przyjaciółmi i spędźcie prawdziwie hiszpański wieczór z tequilą.
W Krakowie odnajdziesz najlepszą polską kuchnię Nakryto
Specjalnie dla wspomnienia smaku wakacji u babci odnaleźliśmy Krakowską restaurację. W Nakryto cofniesz się do czasów, kiedy wakacje u babci były najsmacznijeszym wypoczynkiem. Spróbujesz tutaj wyrafiowanych wersji prostych dań, jak udka z kaczki na puree gruszkowo-jabłkowym, kotleta schabowego z kością smażonego na smalcu, czy pstrąga w ziołowej panierce z blanszowanymi warzywami. Zabierz rodzinę na kolację do Krakowa w ostatnie dni wakacji i celebruj wspólnie spędzony czas przy domowych winach i nalewkach, czy babcinym kompocie na bazie wiśniówki. Smacznego!
