Napoje z kawiarni wyglądają jak małe arcydzieła sztuki. Dodatkowo można wybierać między przeróżnymi wariantami smakowymi - mocha frappé, iced coffee, popularna Dalgona Coffee i wiele więcej. Podczas domowej kwarantanny nic nie stoi na przeszkodzie, aby trochę poeksperymentować w kuchni i nauczyć się, jak zrobić je prawidłowo! Nawet jeśli nie posiadasz ekspresu, możesz stworzyć przeróżne rodzaje kaw, które będą równie smaczne, a ich wykonanie nie zajmie dużo czasu. Koniecznie poznajcie proste przepisy, dzięki którym zrobisz kawę jak z kawiarni.
ZOBACZ TEŻ: Iced Biscoff Latte to największy hit TikToka! Zrób ją w domu!
Kuchnia 2023 - przepisy na kawę: tradycyjna kawa po irlandzku
Potrzebne składniki:
- 50 g kawy rozpuszczalnej
- 50 ml irlandzkiej whisky
- 2 łyżeczki cukru
- bita śmietana
Sposób przygotowania:
Zaparz kawę w dzbanku według instrukcji-zrób dzbanek kawy (ok. 400 ml). Dodaj whisky i cukier, mieszaj, aby rozpuścić. Napój przelej do dwóch wysokich szklanek. Na wierzch wlej śmietankę.
Kuchnia 2023 - przepisy na kawę: mocha frappé
Potrzebne składniki:
- 200 g kostek lodu
- 2 łyżki schłodzonej kawy rozpuszczalnej (rozpuszczonej w 60 ml wrzącej wody)
- 400 ml odtłuszczonego mleka
- 4 łyżki sosu czekoladowego
- 1 łyżka kakao
Sposób przygotowania:
Lód rozdrobnij za pomocą blendera. Dodaj kawę, mleko i sos czekoladowy. Całość wymieszaj, aby uzyskać gładką konsystencję. Napój rozlej do szklanek i oprósz kakao.
Fot. Adobe Stock
Kuchnia 2023 - przepisy na kawę: Dalgona Coffee
Potrzebne składniki:
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżki zimnej woda
- kostki lodu
- mleko
Sposób przygotowania:
W średniej misce połącz cukier, kawę i wodę. Składniki energicznie ubij na gładką, puszystą masę.
Szklankę napełnij mieszanką lodu z mlekiem. Na wierzch umieść puszystą masę.
Kuchnia 2023 - przepisy na kawę: kawa po bawarsku
Potrzebne składniki:
- 4 szklanki mocnej gorącej kawy (rozpuszczonej w wodzie)
- 125 g czekolady deserowej
- 1 i 1/2 szklanki śmietanki kremówki
- szczypta cynamonu
Sposób przygotowania:
Czekoladę rozpuść za pomocą kąpieli wodnej. Następnie połącz ją z kawą w dzbanku i przelej do filiżanek. Ubij śmietankę i za pomocą łyżki przełóż piankę na napój. Całość posyp cynamonem.
Fot. Adobe Stock
Kuchnia 2023 - przepisy na kawę: kawa mrożona z pistacjami
Potrzebne składniki:
- 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- 300 ml wody
- 2 kulki lodów pistacjowych
- garść pistacji
- bita śmietana
- starta skórka cytrynowa
Sposób przygotowania:
Zaparz kawę według instrukcji na opakowaniu. Pistację posiekaj na drobne kawałeczki i połowę wymieszaj z lodami. Lody wyłóż na dno szklanki i po ściance wlej kawę. Na wierzch dodaj bitą śmietanę. Całość posyp pistacjami i startą skórką cytrynową.
Kuchnia 2023 - przepisy na kawę: carmel frappuccino
Potrzebne składniki:
- 1 szklanka kostek lodu
- 60 ml espresso lub innej mocnej kawy
- 1 i 1/2 łyżki cukru
- 60 ml mleka
- 2 łyżki syrop o smaku karmelowym
- bita śmietana
- sos karmelowy
Sposób przygotowania:
Zaparz kawę zgodnie z instrukcją na opakowaniu i poczekaj, aż całkowicie ostygnie. Zimny napój połącz z cukrem, mlekiem oraz lodem i zmiksuj za pomocą blendera. Kawę przelej filiżanki, na wierzch umieść bitą śmietanę i całość polej sosem karmelowym.
