Pomysły na idealną mikołajkową kolację 2021!
Niech ten wieczór wprowadzi Cię w magię Świąt 2021!
Mikołajki to wyjątkowe Święto, co roku obchodzone dokładnie 6 grudnia. To swego rodzaju preludium do Bożego Narodzenia 2021, które rozpoczynamy prezentami ukrytymi w naszych butach. Aby ten dzień był jeszcze bardziej podniosły i uroczysty, warto, nawet w niewielkim, rodzinnym gronie zorganizować pyszną mikołajkową kolację 2021.
Wybraliśmy dla Was kilka potraw, które rozbudzą w Was świąteczną energię, a do tego będą doskonale smakować. Większość z nich to tradycyjne dania, które wykonywane są w każdym polskim domu, jednak odrobina wariacji kulinarnych również nigdy nie komu nie zaszkodziła. Mamy nadzieję, że się zainspirujecie! Nie zapomnijcie by w tle włączyć też świąteczne piosenki. Chyba to już czas na Last Christmas!
1 z 5
Bigos - tradycyjna polska potrawa, której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Koniecznie z sezonowymi grzybkami ususzonymi w domowej kuchni i śliwkami węgierkami, a jeśli ktoś lubi, to również z pieczonym boczkiem!
2 z 5
Zupa krem z dyni - podana w dyni z pewnością urzeknie każdego domownika. Ugotowana na białym winie i dokładnie zblendowana, z dodatkiem imbiru, kurkumy i pieczonej cebuli, będzie nie tylko pyszna, ale i zdrowa. Nie zapomnij posypać jej czosnkowymi grzankami!
3 z 5
Kaczka w pomarańczach - to głównie cytrusy kojarzą się ze świętami. Aby nadać Mikołajkom nieco świątecznego nastroju, warto przygotować farsz z pomarańczy i nadziać nim kaczkę, która upieczona w piekarniku, cudownie przejdzie smakiem i aromatem pomarańczy!
4 z 5
Pierogi ruskie - to już ten czas, kiedy pierogi można jeść w dowolnych ilościach. Proponujemy ruskie, z delikatnym twarogiem, polskimi ziemniakami, cebulką i boczkiem, polane zasmażką (a najlepiej jeszcze podsmażone na patelni). Może nie są nisko kaloryczne... ale doskonałe!
5 z 5
Polędwiczki wieprzowe i kluski śląskie - połączenie ponadczasowe i takie, które nigdy się nie nudzi. Delikatne polędwiczki duszone w chrzanowym sosie, a do tego kluski posypane koperkiem. Niebo na talerzu!