Ciasteczka piernikowe
Fot. Adobe Stock
KUCHNIA

Przepis na piernikowe ciasteczka z kawałkami czekolady! 

Dzięki nim poczujesz Święta 2020!

Aleksandra Frankowska 24 listopada 2020 14:27
Ciasteczka piernikowe
Fot. Adobe Stock

Święta 2020 zbliżają się wielkimi krokami. W niektórych domach już pojawiają się pierwsze, świąteczne dekoracje. Aby jeszcze bardziej zbliżyć się do tej wyjątkowej, bożonarodzeniowej atmosfery, można zrobić coś jeszcze… upiec piernikowe ciasteczka! Ich zapach rozniesie po całym domu i będzie świetnym preludium do pierników, które z pewnością upieczecie w grudniu.

Ciasteczka piernikowe z kawałkami czekolady

Pierniki to jedno… ale piernikowe ciasteczka, to coś zupełnie innego i równie niesamowitego. W dodatku z kawałkami czekolady, która rozpływa się w ustach. Poczuj Święta 2020 odrobinę szybciej w tym roku. Przygotuj te ciasteczka w zaledwie 20 minut!

Składniki:

  • 100 g mlecznej czekolady
  • 100 g gorzkiej czekolady
  • 150 g mąki
  • ½ łyżeczki przyprawy do piernika
  • 1 łyżeczka kakao
  • 100 g masła
  • Pół szklanki cukru
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • Połówki orzechów włoskich

Przepis:

Posiekaj obie czekolady na kawałki. W osobnej misce utrzyj masło z cukrem i dodaj rozpuszczoną w odrobinie wody sodę oczyszczoną. Następnie dodać mąkę i pozostałe składniki. Zmiksować lub wymieszać, aby wszystko połączyło się w gładką masę. Na koniec dodać kawałki czekolady i schować do lodówki na 2,5 godziny.

Następnie uformować niewielkie kuleczki i wyłożyć je na blachę z papierem do pieczenia, spłaszczając łyżeczką i na środek każdego kładąc orzech włoski. Piec w temperaturze 170 stopni przez 15 minut.

Smacznego! 

Wideo

Trendy na wiosnę 2021. Najmodniejsze makijaże na wiosnę 2021.

Polecamy

Magazyn VIVA!

Bieżący numer

HALINA ROWICKA I ANNA KALCZYŃSKA Jak odnaleźć się w życiu po odejściu ukochanej osoby i czy matka i córka mogą się przyjaźnić. MARIA DĘBSKA o niezależnych kobietach: matce reżyserce, ikonie lat 60. Kalinie Jędrusik, którą zagrała, i o... sobie. MARIUSZ WILCZYŃSKI – malarz, performer, twórca animacji. Jego animowany film „Zabij to i wyjedź z tego miasta” to absolutny światowy hit! Pierwsza w historii Stanów Zjednoczonych kobieta wiceprezydent – KAMALA HARRIS zmienia świat. GRZEGORZ SKAWIŃSKI Życie rockmana w czasach pandemii. W cyklu PODRÓŻE: Czy w tym roku poszusujemy i gdzie – top lista najsłynniejszych zimowych kurortów.