Desery bez cukru
Fot. Adobe Stock
KUCHNIA 2023

Kuchnia 2023: Oto 3 desery bez cukru, dzięki którym schudniesz na wiosnę!

Na diecie też może być słodko!

Redakcja VIVA! 22 stycznia 2023 15:26
Desery bez cukru
Fot. Adobe Stock

Nadchodząca wiosna 2023 to idealny moment na wkroczenie w nowy jadłospis i nawyki żywieniowe. Jeśli wciąż uważacie, że słodycze muszą być pełne cukru i tłuszczu… wyprowadzimy Was z błędu! Co więcej, mogą być słodkie i smaczne, ale też mało kaloryczne. Idealne, aby zrzucić kilka kilogramów, ale nie rezygnować z przyjemności. Oto 3 przepisy na doskonałe desery bez cukru, które pozwolą Ci schudnąć na wiosnę 2023!

Ciasteczka z ciecierzycy

Składniki:

  • Szklanka gotowanej ciecierzycy
  • 1 jajko
  • 2 łyżki masła orzechowego
  • 2 łyżki eytrytolu
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • Gorzka czekolada

Do miski dodaj wszystkie składniki prócz czekolady i wszystko razem zblenduj na gładką masę. Następnie dodaj kawałki czekolady i wymieszaj. Uformuj kulki i przełóż na blaszkę. Piecz przez 20 minut w temperaturze 170 stopni.

Pieczony arbuz z orzechami i mozzarella

Składniki:

  • Pół arbuza
  • Mozzarella
  • Orzechy piniowe

Arbuza pokrój na trójkąty przypominające kawałki pizzy. Rozłóż na nich plastry mozzarelli i posyp orzechami. Piecz przez ok. 10 minut w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu, możesz doprawić pieprzem i solą.

Pieczone pączki owsiane

  • Mąka owsiana (lub zmielone płatki) – ok, 1,5 szklanki
  • 10 dużych daktyli
  • 0,5 szklanki mleka migdałowego
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 łyżeczka kardamonu

Daktyle mocz w wodzie przez 1-2 godzin i zblenduj na gładką masę. Następnie w misce wymieszaj suche składniki, a następnie dodaj resztę. Niech powstanie spójna, gładka masa. Uformuj kulki i wyłóż na blachę. Piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Możesz posypać je po upieczeniu wiórkami kokosowymi. 

Wideo

Za nami 25 lat tworzenia magazynu VIVA!. Tak wraz z gwiazdami zapamiętaliśmy ten wyjątkowy czas

Polecamy

Magazyn VIVA!

Bieżący numer

LENKA I JAN KLIMENTOWIE o trudnej drodze do rodzicielstwa i o tym, jak narodziny Cristiana zmieniły ich związek. ANDRZEJ SEWERYN: czy czuje się autorytetem, czym jest dla niego sztuka i najważniejsze życiowe role. HELENA ENGLERT: dlaczego wolała studiować w Stanach, a potem wróciła do Polski i czy znane nazwisko to atut? LISA MARIE PRESLEY miała bajkowe dzieciństwo, które zakończyło się wraz ze śmiercią ojca, i smutne życie, bo znane nazwisko nie przyniosło jej szczęścia.