Biała trufla 2019
Fot. Instagram/blackcowsg
O tym się mówi

Biała trufla z północy Włoch, została sprzedana za pół miliona złotych!

Trafi do Hongkongu!

Redakcja VIVA! 12 listopada 2019 17:31
Biała trufla 2019
Fot. Instagram/blackcowsg

W niedzielę na zamku w Grinzane Cavour w Piemoncie we Włoszech, odbyła się dwudziesta aukcja trufli. Aukcja miała miejsce 10 listopada i co ciekawe, była transmitowana online. O największe okazy walczyli koneserzy z Singapuru, Hongkongu i Moskwy. Organizatorom wydarzenia, które odbywa się corocznie już od 20 lat, udało się zebrać imponującą sumę ponad 4,4 mln euro na cele charytatywne. Najważniejszym wydarzeniem aukcji była licytacja białej trufli. Ceniony przez kucharzy grzyb ważył ponad kilogram. Jak donosi serwis Line Today, Trifola d'Alba, bo tak jest nazywana biała odmiana tego grzyba, po 19 rundach licytacji, powędrowała do restauratora z Hongkongu. Truflę sprzedano za 120 tys. euro, czyli ponad pół miliona złotych. Była to najwyższa od 12 lat cena w corocznej aukcji. Co ciekawe, pies, który znalazł truflę, również był obecny podczas aukcji.

Dlaczego biała trufla to towar coraz bardziej pożądany na świecie?

W dniach kulminacji zbiorów trufli we Włoszech poinformowano, że z biegiem lat jest ich coraz mniej. Eksperci tłumaczą, że jest to wina zmian klimatycznych, a także w dużym stopniu - dzików niszczących teren, gdzie rosną białe trufle. Z ich powodu poszukiwacze i znawcy tych cennych grzybów ogłosili wręcz stan alarmowy.

Dziki, które kopią w ziemi, wbrew temu, co wiele osób mogłoby sądzić, nie przepadają specjalnie za truflami, ale stanowią poważne zagrożenie zarówno dla tych rosnących naturalnie, jak i dla ich upraw - wyjaśnił ekspert Gilberto Bragato.
 

Podkreślił, że problem ten nasilił się szczególnie w ostatnim czasie w związku ze wzrostem populacji dzików. Według specjalistów, cytowanych przez włoskie media, niemożliwe jest oszacowanie strat w zbiorach trufli, wywoływanych przez zwierzęta. Pewne jest natomiast, że od lat 70. zeszłego wieku zbiory spadły w kraju o połowę. Mniej jest także trufli w tym roku, co jest rezultatem zmian klimatycznych - niemal całkowitego braku opadów deszczu we wrześniu i wyższych niż dotąd temperatur w październiku. Ciekawe co wydarzy się na licytacji w przyszłym roku. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Join us for an intimate exploration of white truffles at Sette Bello! 🍴 𝒲𝒽𝒾𝓉𝑒 𝒯𝓇𝓊𝒻𝒻𝓁𝑒 & 𝒲𝒾𝓃𝑒 𝒟𝒾𝓃𝓃𝑒𝓇 is Back! Sunday, December 8th 2019 6pm-9pm Tickets are now on sale! Ticket Information: $175 per person includes Truffle Dinner with Wine Pairing 🍷 $125 per person Truffle Dinner (without wine pairing) Guests may also RSVP to the dinner for $50.00 to reserve seat. Tickets are limited and on sale now, but won't last long, get yours before they're gone! 👆Click Get Tickets in Bio. @settebelloftl For more information: (954) 351-0505 Guests will enjoy a multi-course menu highlighting these precious gems of Italian culinary heritage prepared by Chef Franco with fine wine pairings. 🍷 • • • #WhiteTruffle #Truffle #TruffleDinner #Wine #WinePairings #SetteBelloFTL #SetteBello #winedinner #specialevent #winepairing #italian #restaurant #italian #december #finedining #dinner #thingstodo #southflorida #fortlauderdale #pompano #ftlauderdale

Post udostępniony przez Sette Bello Ristorante (@settebelloftl)

18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Do -40% na ulubione produkty!
Do -40% na ulubione produkty!
Rabat do 40% na wszystkie prod... więcej»
Zobacz
+
Do -40% na ulubione produkty!
Online

Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.  


Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.  

Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Zobacz
Rabat 20% na markę Dr_Irena_Eris
Rabat 20% na markę Dr Irena Eris
Rabat 20% na całą markę Dr Ire... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
Rabat 20% na markę Dr Irena Eris
Online

Rabat 20% na całą markę Dr Irena Eris. Oferta dostępna na www.sklep.drirenaeris.com. Nie łączy się z innymi promocjami, nie dotyczy Prosystem Home Care oraz voucherów prezentowych. Szczegóły na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
do -30% na wybrany asortyment
do -30% na wybrany asortyment
Rabat do -30% na wybrany asort... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
do -30% na wybrany asortyment
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com  Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Moda ORSAY oferuje każdej kobi... więcej»
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
+
Dodatkowe -20% na cały asortyment
Online
Stacjonarnie

Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:WIOSNA
Zobacz
-20% wybrany asortyment
-20% wybrany asortyment
20% zniżki na asortyment znajd... więcej»
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
+
-20% wybrany asortyment
Online

20% zniżki na asortyment znajdujący się z w zakładce Szaleństwo Zakupów na www.sleeplessinwarsaw.com. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:crazy24
Zobacz
REKLAMA

Wideo

Bogna Sworowska o pracy w modelingu kiedyś i dziś…

Akcje

Polecamy

Magazyn VIVA!

Bieżący numer

FILIP CHAJZER w poruszającej rozmowie wyznaje: „Szukam swojego szczęścia w miłości, w życiu, na świecie…”. GOŁDA TENCER: „Ludzie młodzi nie znają historii. Patrzą do przodu (…). A ja robię wszystko, by ocalić pamięć”, mówi. JAN HOLOUBEK i KASPER BAJON: reżyser i scenarzysta. Czego nie nakręcą, staje się hitem. A jak wyglądają ich relacje poza planem filmowym? MONIKA MILLER od lat zmaga się z depresją i chorobą dwubiegunową, ale teraz za sprawą miłości pierwszy raz w życiu jest szczęśliwa.