Gdzie szukac witaminy D?
Fot. Canva
KUCHNIA

Gdzie szukać witaminy D jesienią i zimą 2020?

Zajrzyj do swojej lodówki!

Aleksandra Frankowska 14 listopada 2020 11:27
Gdzie szukac witaminy D?
Fot. Canva

Jesienią i zimą witaminę D powinniśmy suplementować nie tylko w tabletkach, ale również w pokarmie. Brak słońca sprawia, że jest jej w naszym organizmie, jak na lekarstwo, dlatego warto poszukiwać jej w codziennych produktach, które spożywamy.

Właściwości witaminy D

Główną zaletą witaminy D jest regulowanie poziomu wapnia i fosforanu w organizmie. Ma ona również zbawienny wpływ na odchudzanie i wzmocnienie układu odpornościowego. Z powodu braku słońca zimą i jesienią 2020 w Polsce, konieczna jest jej stała suplementacja.

Produkty zawierające witaminę D jesienią 2020

Ryby

Witaminę D można w dużych ilościach znaleźć w tuńczyku, łososiu, makreli czy sardynkach. Warto pamiętać, że jest ona dobrze przyswajalna z tłuszczami, a ich w rybach nigdy za wiele.

Pieczona ryba z ziemniakami
Fot. Adobe Stock

Jajka

Niewiele osób wie, że najwięcej witaminy D znajduje się w żółtkach jajek. Według lekarzy, ludzki organizm może spokojnie przyjąć jedno jajko dziennie, co jest równowartością przyjęcia 32 j.m. witaminy D.

Przepisy na Wielkanoc
Fot. Adobe Stock

Płatki owsiane

Ziarna i zboża mają w sobie nie tylko kwasy omega-3, ale również minerały i witaminy, w tym witaminę D. To właśnie dlatego warto jeść pełnoziarniste pieczywo. Należy jednak unikać rafinowanych zbóż, które mają wysoki poziom zawartości cukrów.

owsianka z brzoskwiniami
Fot. ©Vankad/Fotolia

Żółty ser

Masz wyrzuty sumienia, jeśli zjesz go za dużo? Zawsze możesz to argumentować witaminą D! Zostańmy jednak przy jednym plasterku dziennie, który całkowicie zaspokaja Twoje zapotrzebowanie. Odrobina guilty pleasure nie zaszkodzi!

żółty ser
Fot. Image by LifetimeStock.com

Grzyby

A mamy na nie właśnie sezon – w kurkach, borowikach i podgrzybkach znaleźć można mnóstwo witaminy D. Co więcej, zawierają ją również pieczarki. Wystarczy 100 g tych najpopularniejszych grzybów, aby zaspokoić 4% dziennego zapotrzebowania organizmu w tę witaminę. 

Pieczarki w koszyczku
Fot. ©pilipphoto/fotolia

TAGI #witaminy

Wideo

Paweł Królikowski zostawił najpiękniejszy możliwy testament. Żona opowiedziała o szczegółach

Polecamy

Magazyn VIVA!

Bieżący numer

EWA CHODAKOWSKA I LEFTERIS KAVOUKIS o balansie, jaki dała im pandemia, domu w Warszawie i… raju w Atenach. Co takiego wydarzyło się, że RAFAŁ KRÓLIKOWSKI powiedział sobie: „Hola, hola, panie Królikowski, czasami trzeba przystopować…”? AIDA KOSOJAN-PRZYBYSZ z córkami ALICJĄ i MARGO – Jak być matką, kiedy widzi się przyszłość? W cyklu Kobiece historie: Fonda, Birkin, Joplin, Mitchell – buntowniczki i hippiski, które zmieniły świat. Miasto miłości: Nowy Jork nie pozwoli zasnąć zakochanym.