Wojciech Modest Amaro serwował swoje dania Barackowi Obamie. Były prezydent zareagował w zaskakujący sposób

Wojciech Modest Amaro, jeden z najbardziej znanych polskich szefów kuchni, był gościem w podcaście „Wojewódzki&Kędzierski”. W trakcie rozmowy opowiedział o swoich kulinarnych przygodach. Przytoczył m.in. historię o tym, jak miał okazję gotować dla byłego prezydenta USA, Baracka Obamy. To, co nastąpiło po podaniu dania, zaskoczyło nie tylko samego Amaro, ale i wszystkich obecnych.

Wojciech Modest Amaro gotował dla Baracka Obamy

Wojciech Modest Amaro to postać, która odmieniła oblicze polskiej gastronomii. Jego restauracja Atelier Amaro była pierwszym lokalem w Polsce wyróżnionym prestiżową gwiazdką Michelin. Szef kuchni znany jest z nowatorskiego podejścia do tradycyjnych polskich smaków, które łączy z finezją kuchni molekularnej.

Podczas rozmowy w podcaście zdradził, że jednym z pamiętnych momentów w jego karierze było przygotowanie posiłku dla ówczesnego prezydenta USA, Baracka Obamy, który gościł w restauracji polskiego kucharza. Jak się później okazało, ten posiłek właściwie nigdy nie miał być przez prezydenta zjedzony, bo zazwyczaj nie konsumuje on posiłków przygotowanych mu w restauracjach, ale tym razem było inaczej.

Czytaj także: Mają własny sad, kurnik i kaplicę. Tak wygląda wymarzony dom Wojciecha Modesta i Agnieszki Amaro

"Jego prywatny ochroniarz przytoczył skrzynię i tam miał jego dania, jego napoje. Stawiał mu wszystkie dania — tam jest specjalne zamieszanie, żeby nie było wiadomo, który talerz idzie do pana prezydenta. (...) Pierwszy talerz wraca i on mówi do mnie: "prezydent zjadł". A ja mówię: "no to super", on na to, że prezydent nigdy nie je...", rozpoczął anegdotę Wojciech Modest Amaro.

Danie przygotowane przez polskiego kucharza na tyle zasmakowało Obamie, że chciał się odwdzięczyć, ale na osobiste podziękowania nie pozwalała etykieta.

"Prezydent chciał ci podziękować, ale protokół nie przewiduje, żeby mógł się spotkać z szefem kuchni. Kazał ci podarować swój prezydencki szampan", cytował słowa ochroniarza prezydenta Amaro.

Zobacz też: Była zapracowaną bizneswoman, wiara odmieniła jej życie. Kim jest żona Wojciecha Modesta Amaro?