Monika Brodka zadziwiła swoich fanów, tworząc... kulinarnego Instagrama!

Jest to dobra wiadomość nie tylko dla fanów piosenkarki. Mamy teraz kolejne źródło inspiracji kulinarnych. I to nie byle jakich!

Założone przez Monikę Brodkę tajemnicze kulinarne konto na Instagramie, znajdziemy pod nazwą moniamonci. Ostatnio profil obchodził swoje pierwsze urodziny! W jego opisie przeczytamy „Na kulinarnym zakręcie i wiecznym eksperymencie. Monia Mąci, czyli Brodka od kuchni.” I tu się zgodzimy. Wszystkie potrawy, przez nią publikowane, są rzeczywiście smakowym eksperymentem.

Gotowanie jest ogromną pasją piosenkarki i i widać to na każdym opublikowanym zdjęciu. Przygotowane przez nią dania są niebanalne i wyglądają bardzo smakowicie. Na pierwszym wrzuconym zdjęciu widzimy własnoręcznie przygotowane carpaccio z żółtej cukinii z orzeszkami piniowymi. Na kolejnych widać coraz większe szaleństwo kulinarne. Brodka chwali się np. wspaniałą czarną kanapką z grillowaną ośmiornicą i omletem japońskim i zupą ryżową zalewaną… herbatą!

Przez rok kulinarnych poczynań, Monika Brodka uzbierała już 15 tysięcy obserwatorów. Dzieli się z nimi nie tylko eksperymentalnymi przepisami, ale również swoimi kulinarnymi podróżami, m.in. do Japonii czy Tajlandii.

Jeśli jesteście ciekawi jakie pyszności przygotowuje piosenkarka, zajrzyjcie do naszej galerii!

1 z 5

Tempura z mąki ryżowej, mus z koziego sera i groszku, kolendra wietnamska, mięta, bób, konfitura z pomidorów

2 z 5

Szparagi z jajkiem poche i estragonowym sosem holenderskim

3 z 5

Khao soi w wersji wege z piklami i dwoma rodzajami makaronu jajecznego

4 z 5

Kanapka z grillowaną ośmiornicą, buratą, suszonymi pomidorami i rukolą w czarnej bułce z popiołem

5 z 5

Grzanka z Muhammarą, blanszowanym szpinakiem, figami, miodem, migdałami i płatkami chilli