Kiedy herbata z miodem już nie działa – co pić jesienią, by naprawdę się rozgrzać?

Masz dość herbaty z miodem, która smakuje tak samo każdej jesieni i zimy? Czas na coś nowego! Zamiast sięgać po utarte schematy, odkryj przepisy na gorące napoje, które zaskoczą Cię smakiem i aromatem, a przy okazji skutecznie rozgrzeją w chłodne, jesienno-zimowe dni. Niektóre z nich mogą stać się Twoim nowym rytuałem przed snem, inne świetnie sprawdzą się podczas leniwego popołudnia pod kocem. Każdy z tych napojów – od korzennego chai latte, przez cytrusowo-imbirowy napar, aż po aksamitną matcha latte – wspiera odporność, dodaje energii i poprawia nastrój. Zobacz, co warto pić tej zimy, by cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem bez nudy w kubku!

Jak stworzyć idealny wieczór z rozgrzewającym napojem

Jak umilić sobie zimowy wieczór, gdy za oknem plucha, a chłód nie zachęca do wychodzenia spod koca? Stwórz w domu swoją własną strefę komfortu – zapal świece, załóż ulubiony, miękki sweter, sięgnij po ciekawą książkę lub nastrojowy film i przygotuj rozgrzewający napój, który otuli Cię smakiem i zapachem. Jeśli znudziła Ci się już tradycyjna herbata z miodem, mamy dla Ciebie kilka wyjątkowych alternatyw. Może skusisz się na gorącą matcha latte z nutą wanilii? A może aromatyczne mleko piernikowe przypominające smaki dzieciństwa? Każdy z proponowanych naparów to coś więcej niż tylko pyszny napój – to domowy sposób na relaks, poprawę nastroju i wsparcie odporności. Przygotowane z naturalnych, rozgrzewających składników, działają jak wewnętrzny koc – rozluźniają, uspokajają i dbają o zdrowie. Wybierz swój ulubiony smak, eksperymentuj z dodatkami i delektuj się chwilą tylko dla siebie przez całą jesień i zimę!

Najlepsze rozgrzewające napoje na jesień i zimę

Waniliowe chai latte

Składniki:

4 torebki czarnej herbaty

szklanka wody

3/4 szklanki mleka krowiego/roślinnego

2-3 cm korzeń imbiru

łyżeczka sproszkowanego kardamonu

1-2 łyżki cukru/miodu/słodkiego syropu

Zagotuj w garnku wodę z torebkami herbaty, startym imbirem i kardamonem. Po kilku minutach dodaj mleko i doprowadź napar do wrzenia, gotuj jeszcze przez ok. 5 minut. Na koniec przelej napój przez sitko do filiżanek. Podawaj z cukrem lub miodem.

Napar z imbiru i pomarańczy

Składniki:

1l wody

pół pomarańczy

2 cm korzeń imbiru

1 cytryna

kilka goździków

łyżeczka kurkumy

łyżka stołowa miodu

Cytrynę i pomarańczę pokrój w plasterki i przełóż do szklanego dzbanka. Imbir zetrzyj na tarce, dodaj do składników. Dosyp goździki i kurkumę, zalej wrzącą wodą. Poczekaj chwilę aż się ostudzi, po czym wymieszaj napar z miodem.

Gorąca matcha latte

Składniki:

łyżeczka sproszkowanej herbaty matcha

szklanka mleka migdałowego

kilka kropel aromatu waniliowego

łyżeczka miodu/syropu kokosowego

Zagotuj mleko z aromatem waniliowym i matchą, doprowadź do wrzenia. Zdejmij z palnika i przelej latte do filiżanki. Dodaj miód lub syrop kokosowy przed podaniem.

Mleko piernikowe

Składniki:

szklanka mleka migdałowego

1/2 łyżeczki cynamonu

1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej

1/3 łyżeczki kardamonu

łyżka syropu klonowego

łyżeczka skórki z pomarańczy

Mleko zagotuj razem z przyprawami i skórką z pomarańczy. Przelej je do kubka. Podawaj posłodzone syropem klonowym.

Napar z mięty, imbiru i cytryn

Składniki

garść świeżej mięty

łyżeczka drobno posiekanego świeżego imbiru

sok z 1/2 cytryny

czubata łyżeczka miodu

300 ml wrzątku

Umieść miętę i imbir w zaparzaczu do herbaty. Zalej wrzątkiem. Do lekko przestudzonego naparu dodaj sok z cytryny i miód. Dokładnie wymieszaj. Napar możesz ozdobić plasterkami cytrusów i listkami mięty.

Pikantna czekolada

Składniki:

3-4 łyżki gorzkiego kakao

Łyżka wody

szklanka mleka

4-5 daktyli

szczypta pieprzu cayenne

Wsyp kakao do szklanki i wymieszaj je z łyżką stołową wody. Do rondelka dodaj mleko i daktyle, gotuj je na małym ogniu. Po 10 minutach dodaj kakao i pieprz cayenne, doprowadź napój do wrzenia, po czym zdejmij go z palnika i przelej do blendera. Zmiksuj czekoladę razem z daktylami.