Viva.pl
type: channel
link: https://viva.pl
date: 2025-08-16T13:18:05.000Z
update period: hourly
update frequency: 1
update base: 2000-01-01T12:00+00:00
items: Orzeźwiające lemoniadowe lody zrobisz sama w domu. Są tak pyszne, że ja od razu robię podwójną porcję
items: To była wyjątkowa podróż!

Orzeźwiające lemoniadowe lody zrobisz sama w domu. Są tak pyszne, że ja od razu robię podwójną porcję
type: item
date: 2025-08-16T13:17:35.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: desery
subject: kuchnia
subject: przepisy
subject: Sama słodycz
description: Lody lemoniadowe, czyli orzeźwiające sorbety, to coś więcej niż zwykłe lody – to lekki, pyszny deser na bazie wody i soczystych owoców, bez mleka, śmietany czy tłuszczu. Idealny na upały, chłodzi lepiej niż morze wypitej lemoniady. Poznaj przepisy na domowy sorbet, który smakuje jak letnie marzenie.
encoded: Przygotowanie domowego sorbetu to nie tylko łatwe zadanie, ale też świetna zabawa – szczególnie latem, kiedy owoce smakują najlepiej. Nie potrzebujesz profesjonalnej maszynki do lodów – wystarczy blender lub mikser, kilka prostych składników i odrobina cierpliwości. Najpierw dokładnie miksujemy owoce – świeże lub mrożone – z dodatkiem soku z cytryny i odrobiną słodzidła (np. cukru, miodu, syropu klonowego). Można dodać także niewielką ilość wody lub soku owocowego, by masa była gładsza. Gotową mieszankę przelewamy do płaskiego pojemnika i wkładamy do zamrażarki. Najważniejszy etap to mieszanie – co 30–60 minut należy wyjąć masę z zamrażarki i dokładnie ją przemieszać, najlepiej widelcem lub trzepaczką, by rozbić kryształki lodu i uzyskać kremową konsystencję. Ten krok powtarzamy przez 3–4 godziny. Gdy sorbet całkowicie się zamrozi, przed podaniem warto odstawić go na kilka minut w temperaturze pokojowej – wtedy łatwiej się go nakłada i lepiej rozwija smak. Dla urozmaicenia można dodać do masy zblendowaną miętę, starty imbir, skórkę z cytryny, a nawet szczyptę soli, która podkręca owocowy aromat. Lody lemoniadowe – bardziej orzeźwiający wariant ulubionego napoju Jaką lemoniadę lubisz najbardziej? Ja klasyczną cytrynową, ale wysoko na mojej liście są także ta z dodatkiem arbuza albo świeżego mango. Dlatego właśnie takie przepisy na takie lody możecie znaleźć poniżej. Z lodami lemoniadowymi podanymi ze świeżymi owocami w szklance lub pucharku żaden upał nie jest straszny. Sprawdzone! Czym się różni sorbet od granity i slushy? Przepisy, które znajdziesz w tym artykule, możesz potraktować jako inspirację do przygotowania innych deserów idealnych na upalne dni, takich jak granita czy coraz popularniejszy w slushy. Wszystkie to mrożone desery, ale różnią się konsystencją, ale także sposobem mrożenia. Sorbet to gładka, jedwabista masa, która powstaje przez zmiksowanie owoców lub soku owocowego, cukru i wody, a następnie zamrożenie. Ma delikatną teksturę, nie zawiera żadnych…

AdobeStock1017766318-e3eca25-e1755088722484.jpeg
width: 5350
height: 4065

To była wyjątkowa podróż!
type: item
date: 2019-08-22T14:36:00.000Z
creator: Magdalena Irzycka
subject: Ludzie
subject: Newsy
subject: Wideo
subject: Sama słodycz
description: Czy wiesz jak powstaje najlepsza czekolada?
encoded: Co to była za podróż! Dwa dni w Alpach spędziliśmy na… podziwianiu widoków, zajadaniu się najdelikatniejszą czekoladą Milka i poznawaniu tajników jej powstawania. Przekonaliśmy się, że słynna fioletowa czekolada charakteryzuje się delikatnością nie tylko w smaku, ale także w sposobie produkcji. Dlatego też mleko, z którego powstaje, pozyskiwane jest w zrównoważony sposób, z troską o alpejskie krowy i środowisko. Gdzie żyją słynne krowy Milka? Pamiętacie słynną fioletową krowę Milka? Te, które żyją na farmach, współpracujących z marką, fioletowe nie są, ale mają naprawdę wspaniałe życie! W każdym z 800 niewielkich alpejskich gospodarstw jest około 60 krów, co pozwala na szczególną troskę. Farmerzy zwracają się do nich po imieniu i czule nimi opiekują – większość zwierząt jest codziennie masowana! Niektóre biorą nawet prysznic, kiedy są dojone. Zimą piją specjalnie podgrzewaną wodę, żeby nie marzły. No i oczywiście karmione są najwyższej jakości paszami, w tym świeżą trawą z alpejskich pastwisk. Praca w gospodarstwie mlecznym jest wymagająca, ale zwierzęta są dla mnie prawdziwą pasją. Krowy są niesamowitymi zwierzętami. Każda z nich ma inną osobowość – mówił farmer opiekujący się zwierzętami. Z wizytą w fabryce Milka W 1901 roku w Szwajcarii Philippe Suchard postanowił spopularyzować wysokiej jakości czekolady. Wprowadził do sprzedaży alpejską czekoladę mleczną, zwaną Suchard Milka, w liliowym opakowaniu – tak narodziła się Milka. Od początku istnienia jej sekretem jest wykorzystane do produkcji mleko – w 100% pochodzące z Alp. Fabryka w Bludenz to miejsce, gdzie dzieje się czekoladowa magia. Wszędzie unosi się wspaniały zapach czekolady. Naszą wizytę zaczęliśmy w muzeum, a potem było już tylko… bardziej smakowicie! Na linii produkcyjnej zobaczyliśmy, jak płynna czekolada wlewana jest do foremek, a następnie zawijana w słynne fioletowe opakowania. Świstaki chyba miały wolne - nie spotkaliśmy ani jednego. Materiał powstał z udziałem marki Milka. Więcej na stronie www.m…

imgpCaKMl-3f019ce.jpg
width: 1418
height: 800