Ostre spięcie na salonach. Doda nie wytrzymała i bez hamulców odpowiada Magdzie Gessler. Konflikt nabiera rumieńców
Magda Gessler zasugerowała, że działania Dody wokół patoschronisk mogą mieć wizerunkowe tło. Wokalistka odpowiedziała podczas premiery swojego dokumentu – ostro, bez filtrów i z wyraźnymi emocjami.
Magda Gessler w jednym z najnowszych wywiadów wprost skomentowała zaangażowanie Dody w nagłaśnianie problemu patoschronisk. Sugerowała, że głośne akcje pomocowe celebrytów mogą mieć także wizerunkowe podłoże. Odpowiedź wokalistki padła podczas premiery dokumentu. Nie gryzła się w język. Magda Gessler o Dodzie i patoschroniskach: „Robi dobry biznes” Magda Gessler, ikona telewizyjnych emocji i niekwestionowana królowa kulinarnych rewolucji udzieliła najnowszego wywiadu. Dziennikarka poruszyła temat „ocieplania” wizerunku przez osoby publiczne. Restauratorka zasugerowała, że spektakularne akcje charytatywne, choć często przedstawiane jako czysty odruch serca, mogą mieć też drugie dno. Na horyzoncie pojawił się temat Dody. Artystka w ostatnim czasie głośno mówi o problemie tzw. patoschronisk i intensywnie włączyła się w działania na rzecz bezdomnych zwierząt. Jej zaangażowanie jest widoczne i szeroko komentowane. Magda Gessler podkreśla jednak, że choć sama idea niesienia pomocy jest słuszna, to za tak wyrazistą aktywnością może stać także przemyślana strategia. „To, że teraz Doda krąży wokół schronisk i wybrała to sobie jako temat, to na pewno jest bardzo świadome i robi to dobrze. No bo dotąd miała dużo problemów i była bardzo źle postrzegana. To jest bardzo dobre wyjście z sytuacji i jest częściowo wizerunkowe, a częściowo może płynie z jej duszy. Zawsze robi dobry biznes”, mówiła gwiazda „Kuchennych rewolucji” w rozmowie z Kozaczkiem. Jakiś czas temu Doda pojawiła się w programie „Magda gotuje Internet”. Jak Magda Gessler postrzega artystkę prywatnie i zawodowo? Restauratorka odpowiedziała bez wahania i z wyraźną nutą uznania: „Doda jest osobowością, której Polska potrzebuje. Bardzo dobrze, że są kolorowi ludzie, oczywiście jest kontrowersyjna. Ja w moim programie dałam się pokazać Dodzie, jako Doda, a nie wymyślić czy też odkryć coś, co ona sama pokazuje, więc nie ma co odkrywać. Ona jest po prostu taka, jaka się pokazuje, ona nie udaje”, mówiła w rozmowie z portalem Magda Gessler. Czytaj też: „To było”. Michał Danilczuk pierwszy raz tak szczerze o relacji z Maffashion. Przerwał milczenie u Magdy Gessler Doda odpowiada Magdzie Gessler podczas premiery dokumentu „Doda” Odpowiedź artystki nadeszła błyskawicznie. W trakcie uroczystej premiery dokumentu „Doda”, który pojawi się na Prime Video 20 lutego, temat słów Magdy Gessler powrócił jak bumerang. Dziennikarz portalu przeambitni.pl zapytał wprost, jak wokalistka odnosi się do opinii restauratorki. Wokalistka podkreśliła, że przez 1,5 miesiąca angażowała się dzień w dzień w pomoc zwierzętom, odkładając swoje sprawy zawodowe, pracę i przyjaciół. Najmocniejsze słowa padły jednak na końcu. „Uważam, że to jest podłe. Jeszcze, gdyby to powiedziała w formie żartu, to bym się zaśmiała, bo mam dystans, ale każdy mierzy swoją miarą. Wydaje mi się, że ONA wszędzie upatruje biznes, jeżeli zacznie coś robić za darmo dla kogoś, nawet właśnie dla psów. Nie mówię, że 1,5 miesiąca, tak jak ja, dzień w dzień, rzucając wszystkie swoje sprawy zawodowe, pracę, przyjaciół, chociaż ze dwa, trzy dni — to dopiero będzie miała mandat do tego, żeby się tak obrzydliwie wypowiadać. A póki co jest wrednym czupiradłem”, wyznała. Czytaj też: To już pewne! Małgorzata Socha wystąpi w hitowym show. Teraz odkrywa karty: "Czeka mnie przygoda życia" W ogniu medialnej wymiany zdań Doda wróciła pamięcią do ich wspólnego spotkania na planie programu „Magda gotuje Internet”. Jak podkreśliła, atmosfera była wtedy znakomita, a ona sama czuła się swobodnie i mile widziana. W jej relacji nie było cienia napięcia – przeciwnie, mówiła o dobrej energii i wzajemnej życzliwości. Artystka zaznaczyła również, że z jej perspektywy Magda Gessler sprawiała wrażenie równie zadowolonej ze współpracy. „Ona chyba też się dobrze czuła, bo dzwoniła do mnie podekscytowana, a że pobiłam jej rekordy oglądalności, więc tym bardziej uważam, że to bardzo nieładne”, stwierdziła. W innym wywiadzie dla Kozaczka, wokalistka również nie ukrywa emocji. „To ja idę do niej na odcinek za psie pieniądze, żeby zrobić jej oglądalność, ona mi piszczy w telefon, że: "O Boże nigdy nie miała takiej oglądalności", a ona później tak się odzywa podle? To ja też powiem: "Magda wstań wcześniej niż przed 16, rusz tyłek, zrób coś dla kogoś pierwszy raz za darmo i wtedy pogadamy". Bo takie teksty są poniżej pasa. Nie uznałam tego za żart. Uznałam to za brzydki tekst osoby, która nie poświęca się dla innych i mierzy swoją miarą”, dodawała. W jej głosie słychać było autentyczne wzburzenie, a dystans – z którego słynie – tym razem ustąpił miejsca gniewowi. Artystka przyznała wprost, że czuje się dotknięta i nie zamierza udawać, że nic się nie stało. „Na ten moment jestem k**** obrażona. Żaden jej pączek, żadne jej ciasto, które będzie chciała do mnie wysyłać, mnie nie przekupi”, mówiła Kozaczkowi. Czytaj też: Wykasowała z sieci dowód ich miłości; przed nią rozwód kościelny. Doda nie chce znać byłego męża
Bez tego ciasta Magda Gessler nie wyobraża sobie świąt! jest puszyste jak chmurka i rozpływa się w ustach
Sernik krakowski to ciasto, które zna każdy miłośnik domowych wypieków. Jego charakterystyczna kratka z kruchego ciasta, puszysta masa z twarogu i aromatyczne dodatki sprawiają, że jest to deser idealny na rodzinne uroczystości i święta Bożego Narodzenia. W wersji Magdy Gessler ten klasyk nabiera jeszcze bardziej wyjątkowego charakteru, zachwyca smakiem, aromatem i domową konsystencją, którą trudno porównać z jakimkolwiek innym sernikiem.
Sernik krakowski według przepisu Magdy Gessler Sernik krakowski w wersji Magdy Gessler pokochają osoby, które cenią klasyczne smaki, ale jednocześnie oczekują niezawodnego efektu kulinarnego. Znana restauratorka od lat podkreśla, że najlepsze desery powstają z wysokiej jakości składników i szacunku do tradycji, dokładnie tak jest w przypadku tego przepisu. To sernik, który przywołuje wspomnienia domowych wypieków sprzed lat, a jednocześnie smakuje jak dopracowany deser z dobrej cukierni. Największym atutem tej wersji jest wyjątkowo delikatna i kremowa masa serowa. Dzięki odpowiednim proporcjom twarogu, jajek i masła sernik pozostaje lekki, puszysty jak chmurka, a jednocześnie nie traci swojej eleganckiej, zwartej struktury. Każdy kęs rozpływa się w ustach, co sprawia, że ciasto smakuje zarówno na ciepło, jak i po schłodzeniu. Charakteru dodają mu klasyczne dodatki, czyli rodzynki oraz skórka pomarańczowa. To one odpowiadają za świąteczny aromat, który kojarzy się z wyjątkowymi okazjami i rodzinną atmosferą. Dzięki nim sernik nie jest jednowymiarowy, lecz bogaty i wyrazisty. Dokładnie taki, jakiego oczekujemy od tradycyjnego sernika krakowskiego. Sernik krakowski, lista składników Oto podstawowe składniki do przygotowania sernika krakowskiego według przepisu Magdy Gessler: Kruche ciasto 300 g mąki pszennej kostka masła 100 g cukru pudru 2 żółtka szczypta soli Masa serowa 800 g tłustego twarogu 4 jajka 170 g cukru pudru ½ kostki masła 100 g śmietany opakowanie budyniu waniliowego garść rodzynek kopiasta łyżka skórki pomarańczowej łyżka soku z cytryny laska wanilii rozkłócone żółtko do posmarowania ciasta Perfekcyjny sernik krok po kroku Przygotowanie kruchego ciasta: połącz mąkę z zimnym masłem, cukrem pudrem i szczyptą soli. Dodaj żółtka i szybko zagnieć ciasto. Owiń w folię i schłodź w lodówce przynajmniej 30 minut. 2/3 ciasta wyłóż do formy, nakłuj widelcem i podpiecz ok. 10 minut w 200°C. Po podpieczeniu ostudź spód. Masa serowa: przepuść twaróg przez maszynkę albo dokładnie rozdrobnij. Ubij żółtka z cukrem i masłem, dodaj twaróg, śmietanę z budyniem, sok z cytryny i wanilię. Ubij białka na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do masy. Dodaj rodzynki i skórkę pomarańczową. Wylej masę serową na podpieczony spód. Z pozostałego ciasta przygotuj ozdobną kratkę na wierzchu ciasta. Posmaruj wierzch roztrzepanym żółtkiem i piecz około 60 minut w 180°C. Po upieczeniu pozostaw w piekarniku do ostygnięcia. Triki, które dodadzą sernikowi smaku Sekret sernika krakowskiego, który smakuje jak ten z najlepszej cukierni, zaczyna się już na etapie wyboru składników. Kluczową rolę odgrywa twaróg. Powinien być tłusty, świeży i bardzo dobrze zmielony, najlepiej trzykrotnie. To właśnie on odpowiada za aksamitną, kremową konsystencję masy serowej bez grudek. Im lepszej jakości ser wybierzesz, tym bardziej spektakularny smak uzyskasz. Ogromne znaczenie mają także dodatki, które budują aromat ciasta. Skórka pomarańczowa i rodzynki nie są jedynie klasycznym uzupełnieniem , to one nadają sernikowi głębi i świątecznego charakteru. Warto sięgnąć po skórkę dobrej jakości, najlepiej kandyzowaną, a rodzynki wcześniej namoczyć w ciepłej wodzie lub herbacie, dzięki czemu pozostaną soczyste i miękkie po upieczeniu. Równie ważny jest moment studzenia sernika. Tu cierpliwość naprawdę się opłaca. Zbyt szybkie wyjęcie ciasta z piekarnika może sprawić, że opadnie lub popęka. Najlepiej po zakończeniu pieczenia uchylić drzwiczki piekarnika i pozwolić sernikowi stygnąć powoli, w naturalny sposób. Dzięki temu zachowa idealną strukturę i apetyczny wygląd. Na koniec warto pamiętać o charakterystycznej kratce z kruchego ciasta na wierzchu. Choć pełni funkcję dekoracyjną, nie jest wyłącznie ozdobą. Podczas pieczenia nabiera przyjemnej chrupkości i kontrastuje z delikatną, kremową masą serową. To właśnie ten detal sprawia, że sernik krakowski prezentuje się jak dzieło cukierniczej sztuki.
Ten piernik robiła mama Magdy Gessler. Dziś to świąteczny hit w jej domu
Aromatyczny, korzenny i pełen rodzinnych wspomnień. Magda Gessler piecze go co roku, a przepis pochodzi od jej mamy. Co sprawia, że ten piernik jest wyjątkowy? To nie tylko składniki, ale i tradycja, którą warto poznać.
Boże Narodzenie jest najbardziej wyczekiwanym świętem w roku. Dlatego z tej okazji przypominamy przepis na świąteczny piernik Magdy Gessler, którego nigdy nie brakuje w jej domu podczas świąt. View Burdaffi on the source website Przepis na świąteczny piernik mamy Magdy Gessler Magda Gessler ten deser przygotowuje dla swojej rodziny od lat, korzystając z tradycyjnego przepisu swojej mamy. Podzieliła się nim ze swoimi fanami. Składniki na zaprawę do piernika: 100 g cukru 20 g kakao 100 ml wody 200 g miodu 20 g masła przyprawy do piernika: 9 g goździków mielonych i 8 g cynamonu mielonego, imbiru mielonego oraz kardamonu mielonego Wszystko należy wymieszać w misce i wolno zagotować, a kiedy masa stanie się jednolita – odstawić do wystygnięcia. Składniki na ciasto: 150 g mąki 300 g cukru 300 ml białka 70 g rodzynek 70 g orzechów włoskich pół łyżeczki proszku do pieczenia 70 g przesmażonej na maśle skórki pomarańczowej powidła śliwkowe Teraz czas na ciasto. Białka jaja należy ubić na sztywno z cukrem i wymieszać z ugotowaną, lecz zimną już zaprawą do piernika. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, rodzynki i skórkę z pomarańczy. Całość piec w blasze przez 40 minut, w 180 stopniach. Kiedy ostygnie, przekroić na pół i posmarować powidłami śliwkowymi. Wierzch polać roztopioną czekoladą.
Ta sałatka to tradycyjny polski comfort food. Magda Gessler proponuje dodać dwa składniki, które mocno cię zaskoczą
Sałatka jarzynowa to nieodłączny element polskich świąt i rodzinnych spotkań. Magda Gessler pokazuje, że nawet ten klasyk można zinterpretować na nowo. Jej wersja z tuńczykiem i oliwkami zaskakuje smakiem. Koniecznie wypróbuj przepis znanej restauratorki!
Sałatka jarzynowa – kulinarny symbol polskich świąt Każdy dom ma swój przepis na sałatkę jarzynową, jedni dodają groszek, inni jabłko, są też tacy, którzy kłócą się o to, czy powinna zawierać cebulę lub ogórki kiszone. Niezależnie od różnic, jedno jest pewne, to danie to nasz prawdziwy comfort food, który łączy pokolenia przy wspólnym stole. Magda Gessler, ikona polskiej sceny kulinarnej, udowadnia, że nawet najbardziej klasyczny przepis można zinterpretować w nieoczywisty sposób. Jej hiszpańska wersja sałatki jarzynowej z tuńczykiem smakuje wyjątkowo i udowadnia, że warto eksperymentować nawet z takimi klasykami jak sałatka jarzynowa. Jarzynowa Magdy Gessler z tuńczykiem i oliwkami Magda Gessler w jednym z postów na swoim Facebooku nazwała tę sałatkę „królową każdego rodzinnego święta”. Znana restauratorka u siebie w domu stawia na wariant hiszpański. W jej przepisie znajdziesz dobrze znane składniki: marchew, pietruszkę, selera, ziemniaki, jabłka i słodką białą cebulę. Ale twist pojawia się w nietypowych dodatkach: Magda dodaje do jarzynowej tuńczyka w oliwie, najlepiej w dużych kawałkach, oraz zielone oliwki gordal, które nadają potrawie śródziemnomorskiego charakteru. Wszystko łączy domowy majonez, który przygotowuje się z jajek, oliwy, oleju, octu, mleka i odrobiny soli. Przepis Magdy Gessler na sałatkę jarzynową z tuńczykiem Składniki sałatki: 3 marchewki 3 pietruszki 1 seler 5 dużych ziemniaków 3 słodkie białe cebule 3 jabłka szara reneta 400 g tuńczyka w oliwie (w dużych kawałkach) 2 puszki groszku konserwowego 400–500 g zielonych oliwek gordal (po odsączeniu) sól do smaku ziele angielskie i liście laurowe do dekoracji Sposób przygotowania: Warzywa (marchew, pietruszkę, selera, ziemniaki) należy ugotować na półtwardo, wystudzić i obrać. Następnie razem z cebulą i jabłkami pokroić wszystko w równą, drobną kostkę. Do warzyw należy dodać tuńczyka, groszek oraz oliwki i wszystko razem dokładnie wymieszać, a potem doprawić solą i wstawić do lodówki na kilka godzin, by smaki się połączyły. Domowy majonez – łatwiejszy niż myślisz Magda Gessler nie uznaje majonezu innego niż domowy. Nie tylko lepiej smakuje, ale też nadaje sałatce głębi i aksamitności, której nie uzyskamy, dodając gotowy produkt ze sklepu. Składniki na majonez: 2 jajka 180 g oliwy 180 g oleju 1 łyżeczka soli 2 łyżki mleka odrobina białego octu winnego Jak przygotować: Wszystkie składniki umieszczamy w wysokim naczyniu o pojemności około 1 litra. Następnie blendujemy – początkowo trzymając ostrze blendera przy dnie, a potem powoli unosząc je ku górze, nie przerywając miksowania. W kilka minut otrzymujemy idealnie gładki, kremowy majonez. Sałatka jarzynowa w nowej odsłonie Wersja Magdy Gessler to warta uwagi wariacja na temat klasycznej polskiej sałatki jarzynowej. Dzięki dodaniu tuńczyka i oliwek to danie staje się bardziej wyraziste i przywołuje smak hiszpańskich tapasów, bo bagietka z solidną porcją takiej sałatki to pozycja obowiązkowa w menu popularnych tapas barów.
Pogodzili się po latach konfliktu, Gessler potwierdza! „Wyciągnęłam rękę pierwsza. Bo jestem starsza i mądrzejsza”
Magda Gessler i Kuba Wojewódzki pogodzili się za zamkniętymi drzwiami ramówki TVN. Zanim dziennikarze dotarli na miejsce, zwaśnione gwiazdy stacji porozmawiały ze sobą pierwszy raz od lat. Restauratorka opowiedziała nam o kulisach.
Nowy sezon oferty programowej TVN, to i nowa energia! Z taką w jesień zechcieli wejść Kuba Wojewódzki i Magda Gessler, którzy za kulisami prezentacji ramówki swojej stacji pogodzili się we wczorajszy środowy poranek. O szczegółach opowiedziała nam sama prowadząca „Kuchenne rewolucje”. Magda Gessler o wyciągnięciu ręki do Kuby Wojewódzkiego Każda ramówka telewizji TVN rozpoczyna się od powitania gwiazd stacji przez dyrektor programową Lidią Kazen. Krótkie spotkanie odbywa się za zamkniętymi drzwiami, na chwilę przed tym, aż w sercu wydarzeń znajdą się i dziennikarze. Nie inaczej było i wczoraj w sopockim hotelu Sheraton. Tym jednak razem podczas wspomnianej odprawy doszło do momentu, który ucieszy wielu fanów Magdy Gessler i Kuby Wojewódzkiego. Jak udało się nam dowiedzieć – a chwilę później sam dziennikarz potwierdził to na swoim Instagramie – jemu i jurorce MarsterChefa udało się pierwszy raz od kilku lat porozmawiać bez złych emocji i zrobić sobie pamiątkowe zdjęcie. Gdy rozmawialiśmy z Magdą Gessler, zapytaliśmy wprost: czy można powiedzieć, że ona i Kuba Wojewódzki zakopali topór wojenny? „Ja uważam, że tak powinno być, skoro pracujemy w jednej stacji. Oczywiście moglibyśmy się dalej boksować, ale mam nadzieję, że jemu już przeszło. Bo takie coś jest pozbawione klasy. A klasę należy mieć”, powiedziała reportowi VIVY.pl Magda Gessler. Rafał Kowalski zapytał więc, kto był osobą, która pierwsza wyciągnęła rękę? „Ja. Ponieważ uważam, że jestem starsza i jestem mądrzejsza. Nie da się ukryć, że Kuba jest człowiekiem utalentowanym. Także głupio złośliwym, no ale to już jest jego problem. To, co jednak najważniejsze, to że nie wolno - będąc w tej samej stacji = mieć tego typu konfliktów. Dlaczego? Bo to tylko niszczy. No a nie da się ukryć, że on też ma swoje zasięgi, swoich fanów i musimy współdziałać razem, żeby stacja szła do góry”, dodała przed naszą kamerą prowadząca „Kuchenne rewolucje”. Czy gdyby padł taki pomysł, to Magda przyjęłaby dziś zaproszenie do programu Kuby? „Tego jeszcze nie wiem. Ale gdyby padło… Hmmm… On jest tak podstępny, że należy go raczej zaprosić na kolację”, powiedziała VIVIE.pl restauratorka. Co Kuba Wojewódzki mówił o Magdzie Gessler? Przypomnijmy, że w przeszłości doszło między gwiazdami TVN do kilku słownych nieprzyjemności, a najgłośniejsza z nich miała miejsce pod koniec ubiegłego roku. Wtedy to Kuba Wojewódzki gościł w swoim podcaście Wojciecha Modesta Amaro. Zając szefowi kuchni kolejne pytania, nawiązywał raz po raz do Magdy Gessler. „Miewasz czasem wrażenie, że Magda Gessler jest mitomanką? Jej przyjaźń z Fidelem Castro, znajomość z Almodovarem, telefony do królowej hiszpańskiej, te wszystkie opowieści, które później okazywały się bujdami, takim dziewczyńskim gadaniem”, mówił na przykład. Wspomniał też, że nie zapamiętał najlepiej tych odcinków swojego show, w których gościł Magdę. „Każda wizyta Magdy u mnie w programie to były dziesiątki rzeczy, o których Magda nie chce mówić, bo koloryzowała, bo trochę przejaskrawiła, bo może źle opowiedziała...”, opowiadał na wizji. CZYTAJ RÓWNIEŻ: Gessler w ogniu krytyki. „U Fukiera” miało otrzymać niemal pół miliona złotych z KPO. Restauratorka słono się tłumaczy Na szczęście jest ogromna szansa, że energia płynąca z powyższych cytatów, to już przeszłość. Cieszycie się, że król i królowa TVN umieli ze sobą na nowo porozmawiać? Cały wywiad już na naszym YouTubie oraz na górze strony. View oEmbed on the source website
Sekretny przepis na domowe jagodzianki. Wychodzą równie pyszne jak te od Magdy Gessler
Jagodzianki są kwintesencją lata – puszyste drożdżówki z owocami to jeden z przysmaków, z którymi kojarzą się polskie wakacje. Słynne jagodzianki Magdy Gessler urzekają smakiem, ale ich cena jest wysoka. Czy można przygotować w domu wypieki, które będą równie pyszne jak te z cukierni znanej restauratorki? Podejmij to wyzwanie i wypróbuj ten sprawdzony przepis na bułeczki z jagodami. Oto jagodzianki, które podbiją twoje serce... i podniebienie!
Lato w pełni, a to oznacza jedno – sezon na jagody właśnie się rozpoczął. Te małe, granatowe owoce zachwycają smakiem, a najlepiej smakują świeżo zebrane – prosto z lasu. Jagody to idealna baza do letnich deserów: lodów, koktajli, ciast… i oczywiście jagodzianek. Pachnące drożdżowe bułeczki z jagodami to klasyka, której trudno się oprzeć – szczególnie,gdy ciasto jest puszyste, a nadzienie soczyste i słodko-kwaśne. Jagodzianki Magdy Gessler – luksus za wysoką cenę Magda Gessler znowu wprowadziła do sprzedaży swoje słynne jagodzianki – co od razu wzbudziło lawinę komentarzy. Te sezonowe ciastka mają w jej cukierni wierne grono fanów, więc jagodowe bułki z kruszonką znikają z półek w kilka godzin, mimo wysokiej ceny 34 zł za sztukę. To drożdżówki wypełnione po brzegi świeżymi jagodami, z masłem najwyższej jakości i dużą ilością kruszonki. Dla jednych to luksus warty swojej ceny, a dla innych – „jagodzianka w cenie obiadu”. Recenzenci doceniają smakowe doznania, lecz narzekają na wysoką cenę. Dlatego warto zrobić puszyste, lekkie bułeczki z jagodami, kruszonką i lukrem samemu.Oto przepis. Domowe jagodzianki oczarowują smakiem Składniki (na ok. 12 sztuk): • Ciasto: 1 szklanka mleka, 28 g drożdży, 150 g cukru, 3 jajka i 2 żółtka, 100 g masła, 700 g mąki, ekstrakt waniliowy, szczypta soli . • Nadzienie: 300 g jagód, 6 łyżek cukru • Kruszonka: 100 g zimnego masła, 150 g mąki pszennej, 100–120 g cukru (najlepiej drobnego lub trzcinowego), opcjonalnie: kilka kropel ekstraktu waniliowego lub skórka z cytryny dla aromatu. Przygotowanie krok po kroku – jak zrobić idealne jagodzianki? Zacznij od rozczynu: w małej miseczce podgrzej pół szklanki mleka (nie gorącego, jedynie letniego), dodaj 2 łyżki cukru, 25 g świeżych drożdży i 2 łyżki mąki. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na 10–15 minut w ciepłe miejsce, aż drożdże „ruszą” – powierzchnia zacznie się pienić i lekko unosić. Przygotuj ciasto: w dużej misce wymieszaj 250 g mąki, 50 g roztopionego masła (lekko schłodzonego), 1 jajko oraz 3 łyżki śmietanki 30%. Dodaj gotowy rozczyn i zacznij zagniatać – ręcznie lub mikserem z hakiem. Ciasto powinno być miękkie, elastyczne i lekko lepkie, ale nie kleić się do dłoni. Jeśli potrzeba, podsyp delikatnie mąką. Odstaw do wyrośnięcia: przykryj ciasto czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około godzinę, aż podwoi swoją objętość. Dobrym patentem jest wstawienie miski do piekarnika z włączoną lampką (bez grzania) – to zapewnia idealną temperaturę do wyrastania. Formowanie jagodzianek: po wyrośnięciu wyłóż ciasto na podsypany mąką blat i chwilę wyrabiaj. Podziel je na 10–12 równych porcji. Każdy kawałek spłaszcz dłonią, nałóż łyżkę jagód wymieszanych z cukrem (np. 300 g jagód + 3–4 łyżki cukru), zlep jak pieroga i uformuj bułeczkę. Ułóż złączeniem do dołu na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Drugie wyrastanie: przykryj bułeczki ściereczką i odstaw ponownie na 20–30 minut. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 190 °C (góra-dół). Jagodzianki nie mogą się obyć bez kruszonki Nic tak nie dopełnia puszystej jagodzianki jak chrupiąca, maślana kruszonka. Jej słodycz i struktura kontrastują z soczystym wnętrzem bułeczki. Jak ją wykonać perfekcyjnie? Kruszonka: Zimne masło pokrój w kostkę. Dodaj mąkę i cukier, a następnie szybko rozetrzyj palcami lub rozdrobnij w mikserze. Masa powinna mieć konsystencję grubego piasku lub „mokrej ziemi” – grudki są jak najbardziej pożądane. Gotową kruszonką posyp jagodzianki tuż przed pieczeniem, lekko dociskając do powierzchni ciasta. Wskazówka: jeśli chcesz uzyskać bardziej złocisty efekt, możesz przed pieczeniem oprószyć bułeczki cienką warstwą cukru pudru. Kruszonka zyska wtedy piękny kolor i jeszcze delikatniejszą chrupkość. Pieczenie: wstaw jagodzianki do nagrzanego piekarnika i piecz przez ok. 15–18 minut, aż nabiorą złotego koloru. Każdy piekarnik jest inny – obserwuj, by się nie przypiekły za bardzo. Dekoracja: po lekkim przestudzeniu możesz dodatkowo udekorować jagodzianki lukrem (cukier puder + odrobina wody lub mleka) dla jeszcze większej słodyczy. Efekt końcowy: mięciutkie, puszyste bułeczki w cieście z delikatną maślaną nutą, pełne soczystych jagód. Na zewnątrz – chrupiąca kruszonka oraz - opcjonalnie - słodki lukier. Idealne do porannej kawy, na piknik, do wycieczkowej śniadaniówki – lub po prostu „ot tak”, bo są niesamowicie pyszne!
Padło pytanie o Wilczaka, wymownie zareagowała. Mało kto się spodziewał
Joanna Brodzik, znana z ról w popularnych serialach, stanowczo broni swojej prywatności. W programie „Magda gotuje Internet” zareagowała wymownie na pytanie o Pawła Wilczaka, podkreślając, że jej życie osobiste jest dla niej świętością. Aktorka ujawniła również, że wielokrotnie broniła swojego wizerunku w sądzie, wygrywając wszystkie sprawy.
Joanna Brodzik i Paweł Wilczak przez wiele lat tworzyli jeden z najbardziej rozpoznawalnych związków w polskim show-biznesie. Para, która wspólnie wychowuje bliźniaków Jana i Franciszka, przez długi czas unikała medialnego rozgłosu. Relacja ta, mimo że była przedmiotem zainteresowania mediów, nigdy nie była szeroko komentowana przez samych zainteresowanych. Krótko o relacji z Wilczakiem i reakcja na pytanie Gessler Podczas jednego z odcinków programu „Magda gotuje Internet”, Magda Gessler postanowiła zapytać Joannę Brodzik wprost o Pawła Wilczaka. "Pół Polski kibicowało twojemu związkowi z Pawłem..." — zaczęła prowadząca, znana z bezpośredniego stylu Aktorka odpowiedziała beznamiętnie: „Wilczakiem. Tak było. Było też tak, że pół Polski się we mnie kochało”. Ta wymowna reakcja mówiła wszystko. Brodzik nie miała ochoty zagłębiać się w temat swojego związku i natychmiast przeszła dalej, uciekając od prywatnych wyznań. ZOBACZ TEŻ: Związek pod presją reflektorów. Dlaczego Nosowska i Klynstra nie dotrwali do ślubu? Joanna Brodzik o ochronie prywatności i sądowych bataliach Joanna Brodzik nie ukrywa, że życie prywatne traktuje jako sferę absolutnie nietykalną. Dlatego szczególnie trudnym momentem był okres macierzyństwa, który zmusił ją do wytyczenia granic. "To raczej próby nieudane, zresztą z powodu postawionych przeze mnie i przez tatę moich dzieci jasno granic, że nasze życie prywatne jest nasze i prywatne. Jeśli ktoś próbował nam tę prywatność, czy próbuje, czy będzie próbował kraść, to z całą konsekwencją będę broniła tego, żeby mi nikt tej prywatności, tak jak telewizora, nie wynosił z domu!”. Aktorka ujawniła też, że ma za sobą kilkanaście wizyt w sądzie, gdzie walczyła o prywatność swoją oraz najbliższych. "W obronie wizerunku i prawa do życia prywatnego byłam w sądzie pierwszej instancji 15 razy, a w drugiej instancji - 3 razy. Wszystkie te sprawy wygrałam" — podkreśliła. SPRAWDŹ TEŻ: Nie znosi patrzeć w lustro. Wyznanie Górniak wstrząsnęło internetem. Młynarska nie czekała długo. Stanowcza reakcja
Tak miłość za oceanem odmieniła Magdę Gessler. Jeden drobny krok, życiowa wolta
Magda Gessler – ikona kulinarnego świata i niezłomna romantyczka. W wywiadzie opowiada, jak zakochanie w życiu i w mężu Waldemarze kształtuje jej codzienność, jak chroni serce i wybiera miłość, tak jak wybiera smak – świadomie i z pasją.
To nie tylko opowieść o restauratorce i gwieździe telewizji – to historia kobiety, która uczyniła z miłości swój paliwo. Magda Gessler wyznaje, że „zawsze była zakochana”, i to w sposób niemal uzależniający – w życiu, w mężu Waldemarze, a także w sobie. Jej podejście do uczuć to mieszanka pasji, odwagi i troski o własne emocje, co sprawia, że dziś żyje pełnią życia, nawet gdy partner mieszka w Kanadzie. Dlaczego Magda Gessler zawsze była zakochana? Wywiad VIVA! [...] – Serio zawsze byłaś zakochana? Tak. Zawsze. – A liczyłaś kiedyś, ile razy w życiu byłaś zakochana? Lepiej chyba tego nie mówić na głos (śmiech). – Ale byłabyś w stanie policzyć, ilu wybranków znalazło miejsce w Twoim sercu? Wydaje mi się, że byłam uzależniona od miłości, od tego stanu zakochania. Mówię „byłam”, a prawda jest taka, że nadal jestem. Jestem zakochana w życiu. Też jestem zakochana w moim mężu. Przez tyle lat, a różnie było. On mieszka w Kanadzie, ma zupełnie inne poglądy niż ja, a to mnie doprowadza do szału (śmiech). On np. nie rozumie tego, że ja nie chcę emerytury. Waldek najchętniej chciałby, żebym wszystko zwinęła i przeniosła się do niego. Ale wiem, że to wszystko z troski, miłości. Waldek chciałby, abyśmy już się zatrzymali w jednym miejscu, razem. Dba o mnie, troszczy się. Codziennie rozmawiamy. A gdy się spotykamy, jest zawsze tak jak za pierwszym razem: mam motyle w brzuchu. TYLKO NA VIVA.PL: Dzieci rozliczyły ją z macierzyństwa. Tego błędu Gessler do dziś nie może sobie wybaczyć – Ile razy miałaś złamane serce? Miałaś w ogóle kiedyś złamane serce? Pewnie, że miałam. I cieszę się, że tak było, bo to moje lekcje. To mnie zbudowało. – A później już w dorosłym życiu miałaś złamane serce? Nie. – A dlaczego, bo nie pozwalałaś nikomu złamać sobie serca? Nie, bo wiedziałam, kiedy powiedzieć „dziękuję”. Po prostu uważałam, że jeśli kogoś już nie kocham, to nie powinnam z nim być, nie udawałam, że jestem, bo wypada czy coś takiego, tylko to się po prostu kończyło. Chroniłam siebie. – I jak kończyłaś takie relacje, mówiłaś: „Kochanie, ja cię już nie kocham”, czy przestawałaś się odzywać, znikałaś i Cię już nie było. Potrafiłam wyjść i nie wrócić. – Dużo razy tak wyszłaś? Parę razy się zdarzyło. – Szybciej można zdobyć Twoje serce fizycznością czy intelektem? Intelekt, ale też energia, spojrzenie. Na pewno zwracam uwagę na ludzi z pasją i z talentem, którzy się realizują. Coś musi się dziać między ludźmi, nawet jeśli nikt inny tego nie rozumie. Dlatego nie rezygnujcie z emocji. Bo to wasze szczęście i nikomu nic do tego. [...] Magazyn dostępny w punktach sprzedaży od środy, 18 czerwca. Cały wywiad do przeczytania w nowym numerze VIVY! TYLKO NA VIVA.PL: O tych postach Gessler do dziś mówi cała Polska. Po latach ujawniła prawdę o tajemniczej Kasi. Ależ zaskoczenie
Dzieci rozliczyły ją z macierzyństwa. Tego błędu Gessler do dziś nie może sobie wybaczyć
Magda Gessler otwiera serce i mówi wprost: dzieci nauczyły ją pokory, a wnuki – bezgranicznej czułości. Dziś z dumą patrzy, jak Lara i Tadeusz tworzą swoje rodziny, a ona sama rozkwita jako babcia, dla której najważniejsze są wspólne chwile. Co zdradziła w wywiadzie VIVY!?
Magda Gessler w szczerej rozmowie z VIVĄ! odsłania przed nami najczulsze zakamarki swojego serca. Opowiada o życiowych lekcjach, o własnych błędach, których nie cofa czas, i o wewnętrznej przemianie, która nastąpiła dzięki dzieciom. To one nauczyły ją pokory, miłości bezwarunkowej i siły ukrytej w codziennych gestach. Dziś z dumą patrzy, jak Lara i Tadeusz stają się rodzicami, a ona – babcią, która wzrusza się na widok najmniejszych uśmiechów wnuków. „Dziś udało nam się stworzyć rodzinę taką, o jakiej nawet nie marzyłam” – mówi wzruszona Magda Gessler w rozmowie z Wiktorem Krajewskim. Magda Gessler o dzieciach w wywiadzie VIVY!. A jaką jest babcią? – Zdarzyło Ci się tak rzucić talerzem o ścianę w zaciszu własnego domu? Nie. Moi rodzice nauczyli mnie, żeby to się w moim domu nie działo. Gdy mieszkaliśmy w Hawanie, mieliśmy najpiękniejszy serwis z Chodzieży. Jakieś 72 sztuki. Wytłukli wszystko przy jednej awanturze. Nawet nie pamiętam, o co poszło. Ta awantura była dla mnie naprawdę dobrą lekcją życia. Potem oczywiście się pogodzili, ale pamiętam, że to była energia, która trzaskała prosto w niebo i w palmy wokół nas. Powiem, że jeśli chodzi o moją rodzinę, to nauczyłam się bardzo ważnej rzeczy – że nigdy w życiu żadnym krzykiem, przemocą czy autorytatywną postawą nic nie zdziałam wobec moich dzieci. – Masz mój szacunek za takie podejście do swoich dzieci. Jeśli one nie chcą mówić, nie mam zamiaru ich przesłuchiwać. Wiem, że przyjdzie taki czas, kiedy one same przyjdą z tym, a jak widzę, że jest źle, to dzwonię i po prostu pytam, ale nie ma tego przymusu spowiedzi czy też opowiadania mi o każdym detalu ich życia. Jestem ich matką. Wszystko widzę, wszystko czuję. Słowa nie są mi do niczego potrzebne. – A Twoja mama tak samo postępowała? Nie, byłam wychowana w bardzo autorytatywnym domu. Gdzie mi kazano zrobić jedno lub drugie, uczyć się jednego lub drugiego, być najlepszą uczennicą, co mi się nie udawało. Nie byłam najlepszą z najlepszych. Udawało mi się to, co chciałam, żeby mi się udawało. Miałam ogromny kompleks, że temu nie mogę sprostać. Szczególnie źle wypadałam przy moim bracie, który akurat intelektualnie był bardzo mocny. A mnie fascynowały malarstwo, historia, biologia, sztuka. Już wtedy interesowałam się Picassem i podróżowałam palcem po mapie. Zawsze kochałam podróże, poznawanie nowych kultur, ludzi. Tak, byłam zupełnie inna niż reszta mojej rodziny, miałam inną wrażliwość, ciekawiły mnie inne rzeczy. Bardzo interesowały mnie też uczucia, bo byłam zawsze zakochana. [...] – Tyle miłości, którą otrzymujesz od ludzi, może trochę sprawić, że może się człowiekowi w głowie pomieszać? Mnie się nic nie miesza. Mam bardzo zdrowo myślące dzieci i wydaje mi się, że bardzo dużo mnie nauczyły w ostatnich 20 latach. To jest bardzo fajna nauka. W życiu nie przypuszczałam, że ich krytyka mnie postawi na moim miejscu. Czytaj też: O tych postach Gessler do dziś mówi cała Polska. Po latach ujawniła prawdę o tajemniczej Kasi. Ależ zaskoczenie – Za co byłaś przez nie krytykowana? Za brak czasu dla nich, za pewien rodzaj egoizmu emocjonalnego. Że postawiłam miłość, pracę i dzieci na równi, a dzieci powinny być na pierwszym miejscu. Nie miałam doświadczenia, ale też wszystko robiłam z myślą o nich. Dziś nie cofnę czasu, ale mamy to przepracowane i idziemy dalej. Już nie odwracamy się od tego, co było. Od wielu lat mamy nasz wspaniały moment. Od kiedy zostałam babcią, widzę też Larę i Tadka w nowych rolach – rodziców. Niezwykle mnie to wzrusza. A na widok moich wnuków to już w ogóle się rozklejam. Jak pracuję np. przy „Kuchennych rewolucjach” i nie widzę ich przez dłuższy czas, proszę Larę i Tadka o jak najwięcej zdjęć, wideo, żeby tylko móc napawać się widokiem moich maluchów. Jestem z nich najbardziej dumna na świecie. Dziś udało nam się stworzyć rodzinę taką, o jakiej nawet nie marzyłam. Wspieramy się, rozmawiamy, dyskutujemy. Jestem dumna i szczęśliwa. To moja baza. Moje korzenie, na których rosnę. – À propos wnuków. Dajesz im tego cukierka, którego pozornie nie wolno jeść? Czasami daję. Gdy rodziców nie ma w pobliżu (śmiech). Powiem szczerze: Lara jest bardzo zorganizowanym rodzicem, Tadeusz też. Nigdy w życiu nie przypuszczałam, że moje dzieci będą tak poświęcone swoim dzieciom i będą prowadziły tak ogromną dyscyplinę, ale z ogromną miłością i poświęceniem dla ich wspaniałych rodzin. Oczywiście patrzę na to z zachwytem. – A Ty nie byłaś taką rygorystyczną mamą? Byłam. Wydaje mi się, że w momencie, kiedy Tadek się urodził i miałam taki spokój absolutny w domu, że miałam męża, który był odpowiedzialny za wszystko, za finanse, za mój dobrobyt, za moje dobre myśli, a jego myśli były dla mnie bardzo bliskie, jego postępowanie, filozofia, poglądy, jego sukces. Też był częścią mojej rodziny, był przyjacielem mojego ojca. To wszystko razem było bardzo spójne i Tadeusz jednak miał mamę na okrągło w domu. Gotowałam, robiłam obiady, śniadania. Malowałam. Dla mnie to było zbawienne. Wtedy żyłam w poczuciu bezpieczeństwa po raz pierwszy. To była największa przyjemność, jaką mogłam mieć. Nigdy w życiu nikt nie dostarczył mi takiej przyjemności jak mój syn, a potem Lara. To było coś nieprawdopodobnego. Taki prawdziwy dom, cudowne. Sprawdź też: Cała Polska mówiła o jego relacji z Kaczorowską, gorzko rozlicza się z plotkami. Te słowa mówią wszystko Za pomoc w realizacji serdecznie dziękujemy Restauracji Fuma w Krakowie. Magazyn dostępny w punktach sprzedaży od środy, 18 czerwca. Cały wywiad do przeczytania w nowym numerze VIVY!
O tych postach Gessler do dziś mówi cała Polska. Po latach ujawniła prawdę o tajemniczej Kasi. Ależ zaskoczenie
Magda Gessler w szczerej rozmowie z Wiktorem Krajewskim opowiada o internetowych sekretach. Czyżby ujawniła, kim jest tajemnicza Kasia z jej kultowych postów? Przy okazji zdradziła, co naprawdę myśli o współczesnym świecie online.
Nie umie najeść się do syta, a życiowy głód pcha ją do przodu. Do szaleństwa. Do rozkoszy. W nieznane. Restauratorka Magda Gessler w rozmowie z Wiktorem Krajewskim udowadnia, że tematy tabu nie istnieją. „Jestem niczym pasikonik”, śmieje się i skacze. Nie z kwiatka na kwiatek, ale z tematu ma temat. W najnowszym wywiadzie charyzmatyczna prowadząca Kuchennych rewolucji ujawnia zagadkę swoich kultowych już statusów. „Kasia, śpicie?”, „Lulacie?”, pamiętacie je? Magda Gessler o mediach społecznościowych. Ujawnia sekret. Kim jest wiralowa Kasia z jej kultowych postów? – Prowadzisz program „Magda gotuje Internet”. Zapraszasz do swojej kuchni znanych ludzi. Gotujecie, rozmawiacie: o życiu, o jedzeniu, o tym, jakich przykrości zaznają od anonimowych ludzi w wirtualnej rzeczywistości… Tak, moi rozmówcy to ludzie z pierwszych stron gazet, którzy często doświadczają hejtu tylko dlatego, że są popularni. Do nich przecież najłatwiej jest dotrzeć np. na social mediach. A tam grasują właśnie hejterzy bez twarzy, bez imion. Anonimowi. To, co spotyka moich gości, przekracza granice. U mnie w programie często pierwszy raz poruszają tematy, o których wcześniej nie mówili. Niektórzy na początku są mocno zamknięci, zablokowani. Wtedy moim zadaniem jest ich sprowokować do rozmowy. „Magda gotuje Internet” to program, w którym nie ma tabu. Mówimy o wszystkim. Wierzę, że to też moje narzędzie do walki z hejtem, któremu nie daję przyzwolenia na istnienie! Coś, co potrafi zniszczyć życie innym, a nawet je odebrać, jest złe i powinno być karane! Czytaj też: Kontrowersyjne słowa?! Joanna Sarapata o innych kobietach. Myśli swoje od lat – A Ty jaką masz relację z internetem? Sama prowadzę swoje social media. One są dla mnie bardzo przyjemne. Moje konto na Instagramie to mój ogród z pięknymi roślinami. Ludźmi, z którymi rozmawiam, łączę się, pomagamy sobie wzajemnie, działamy w pewien sposób energetycznie. A gdy pojawia się chwast, usuwam go. Tak traktuję hejterów. Bez sentymentów. – A jaki masz ulubiony profil na Instagramie? Kompletnie sybarycki. Brazylijski. Już nie można być bardziej przesadzonym. Ten profil nazywa się „L’epicerie”, czyli są to najpiękniejsze zestawienia jedzenia z kwiatami, pięknymi przedmiotami, muzyką i kolorem. Prowadzi go brazylijska rodzina, która jest wręcz barokowo-rokokowo przepyszna, i takich ilości jedzenia w takiej formie nigdy w życiu nie widziałam. – Poznałaś ich kiedyś osobiście? Jest to mój kolejny cel. Niebawem lecę do Brazylii, więc okazja do poznania się będzie. – Czy jak Twoi followersi napiszą bezpośrednią wiadomość do Ciebie, mogą liczyć, że im odpiszesz? Tak, czytam komentarze. Odpowiadam. Sama prowadzę swoje social media i dzięki temu czuję, że mam szczególny kontakt ze swoimi odbiorcami. – Magdo, a mogę Cię prosić, żebyśmy rozwiązali zagadkę kilku statusów z Twojego profilu na Facebooku, które pojawiły się kilka lat temu i stały się wiralowe. „Kasia, śpicie?”, „Lulacie?”. O co Ci chodziło? (śmiech) Nie umiem tego wytłumaczyć, ale chyba nawet nie chcę ani nie muszę. Taka jestem. Spontaniczna. Cieszę się, że ludzie odbierają to z uśmiechem i dystansem. Życie bywa szare, więc fajnie jest je czasem pokolorować. – One są kultowe! Może Ty chciałaś wysłać do kogoś wiadomość i omyłkowo zamieściłaś ją na facebookowym wallu? (śmiech) Może tak właśnie było. Pomogłeś mi rozwikłać tę zagadkę. Dziękuję. Kasia, śpicie? Do jakiej Kasi ja chciałam napisać? (śmiech). – Myślisz, że idziemy ku zagładzie, jeżeli chodzi o ludzi i internet? Że sami ukręcamy na siebie bat? Internet eliminuje z naszego życia prawdziwych ludzi, prawdziwe uczucia. Zastępujemy wszystko czymś sztucznym, nierzeczywistym, digitalowym. To jest pułapka, w którą coraz mocniej się wkręcamy. Wielu w totalnym odwecie usuwa social media i stara się żyć w rzeczywistości, a nie ma już takiej codzienności jak jeszcze 10 czy 15 lat temu, i to też jest dla nich szok, bo szukając ucieczki od świata online, wcale nie mogą jej znaleźć w realu. Nie ma złotego środka. Nie da się wylogować i być jednocześnie na bieżąco, na czasie. Za pomoc w realizacji serdecznie dziękujemy Restauracji Fuma w Krakowie. Magazyn dostępny w punktach sprzedaży od środy, 18 czerwca. Cały wywiad do przeczytania w nowym numerze VIVY! Sprawdź też: Ta ballada z lat 90. dała mu wszystko. Nikt nie wierzył, że zrobi karierę, a jednak! Co jeszcze w nowym numerze VIVY! 12/2025 Filip Gurłacz o walce z własnymi demonami i sile rodziny. Olga Chajdas w swoich filmach i w życiu zawsze mówi własnym głosem. Wielki horoskop miłosny. Sprawdź, co cię czeka tego lata – nie tylko w miłości. Dziedzictwo sławy - pianista Marjan Kiepura w opowieści o sławnych rodzicach – Janie Kiepurze i Márcie Eggerth. Śladami kultowych seriali „Outlander” przenosi nas do magicznego świata Szkocji.
Nie rosół, nie pomidorowa… Magda Gessler gotuje bałkańską zupę z klopsikami, to prawdziwy hit!
Magda Gessler w swoich programach wraca do kulinarnego hitu, czyli przepisu na bałkańską zupę jogurtową z klopsikami. To połączenie aromatycznego wywaru, delikatnych pulpecików i kremowego zabielenia jogurtem bałkańskim. Ten przepis to smakowita podróż na południe Europy, którą możesz odbyć... bez wychodzenia z kuchni!
Magda Gessler i jej miłość do kuchni bałkańskiej Magda Gessler znana jest nie tylko z miłości do polskiej tradycji kulinarnej, ale także z ogromnej fascynacji kuchniami świata – zwłaszcza regionów o intensywnych smakach i aromatach. Kuchnia bałkańska zajmuje w jej sercu szczególne miejsce. To właśnie z tego regionu pochodzi jeden z jej ulubionych przepisów – bałkańska zupa jogurtowa z klopsikami. Łączy w sobie świeżość i kremowość jogurtu z głębokim smakiem wywaru z baraniny i aromatycznych przypraw. W swoich programach Gessler od czasu do czasu wraca do tego przepisu, a ostatnio zrobiła to w drugim odcinku serii „Magda gotuje Internet”. Poznajcie jej sekret na idealny bałkański obiad. Składniki na bałkańską zupę jogurtową Wywar: 1,5 l wody 0,5-1 kg baraniny lub jagnięciny z kością 1 duża cebula 1 marchewka 1 pietruszka kawałek selera (doskonały będzie również naciowy) 2 ziarna ziela angielskiego 1 liść laurowy sól Klopsiki: 400 g mięsa mielonego (najlepiej baranina lub jagnięcina) 1 mała cebula 1 ząbek czosnku ½ namoczonej czerstwej bułki 1 łyżka bułki tartej 1 jajko sól, pieprz, majeranek, cząber, tymianek mąka do obtoczenia Zabielenie: 200 ml jogurtu bałkańskiego 100 ml śmietanki 1 żółtko 1 łyżka mąki sok z cytryny do smaku Przygotowanie krok po kroku Gotowanie wywaru: Do garnka wlej wodę, dodaj mięso z kością, obrane warzywa oraz przyprawy. Gotuj na wolnym ogniu przez minimum godzinę. Przecedź bulion, odstaw mięso do ostygnięcia. MOżesz dorzucić łyżkę lub dwie ryżu, by zagęścić wywar (opcjonalnie) Przygotowanie klopsików: Mięso mielone połącz z drobno posiekaną cebulą, czosnkiem, jajkiem, namoczoną bułką, bułką tartą oraz przyprawami. Uformuj małe klopsiki, obtocz w mące i wrzuć je do gorącego bulionu. Gotuj przez około 15 minut. Zabielenie zupy: Jogurt i śmietanę wymieszaj z żółtkiem, mąką i sokiem z cytryny. Wlej do zupy, cały czas mieszając, aby nie powstały grudki. Nie doprowadzaj do wrzenia, by jogurt się nie zważył. Zupę podawaj gorącą, najlepiej z pieczywem lub pitą. Można posypać świeżymi ziołami, np. koperkiem lub miętą. Porady Magdy Gessler Magda Gessler podkreśla, że sekretem tej zupy jest wysokiej jakości mięso – najlepiej baranina z kością. To ona nadaje głębi smaku. Dodatkowo ważna jest cierpliwość przy przygotowywaniu wywaru – minimum godzina gotowania na małym ogniu gwarantuje aromatyczny bulion. Jogurt bałkański powinien być dobrze schłodzony i łączony z bulionem stopniowo, aby uniknąć zwarzenia. Bałkańska zupa jogurtowa z klopsikami to danie, które łączy lekkość z sytością. Jogurt nadaje jej świeżości, a mięso i bulion – głębi. To doskonała alternatywa dla tradycyjnych polskich zup, idealna zarówno na chłodniejsze dni, jak i wiosenne obiady. Jej orientalna nuta i aksamitna konsystencja sprawiają, że wyróżnia się na tle klasycznych zup. Kulinarne inspiracje Przepis Magdy Gessler na tę zupę może być punktem wyjścia do własnych kulinarnych poszukiwań bałkańskich smaków. Zupę można wzbogacić przecierem z pomidorów albo innymi ziołami niż te podane w przepisie. Ciekawym dodatkiem może być również starty ser - kozi lub inny o wyrazistym smaku. Zupełnie inny wymiar to danie zyska, gdy zamiast baraniny lub jagnięciny użyjemy mięsa wołowego albo drobiowego – w tym drugim wariancie zupa będzie delikatniejsza, a jej smak bardziej zbliżony do kuchni polskiej.
Na początku działał jej na nerwy, jest matką jego sukcesu. Magda Gessler żegna Tomasza Jakubiaka: „Jesteś i będziesz”
W to, że go już z nami nie ma, wciąż trudno uwierzyć. Tomasz Jakubiak odszedł 30 kwietnia 2025 roku. W sieci zaroiło się od poruszających, pięknych wpisów, które go wspominają. Jednym z nich podzieliła się Magda Gessler, u której zaczynał on swoją kulinarną karierę. Te słowa mówią wszystko o ich relacji
Tomasz Jakubiak, uwielbiany przez opinię publiczną kucharz, zmarł 30 kwietnia 2025 roku po długiej walce z chorobą nowotworową. Magda Gessler, u której stawiał pierwsze kroki w gastronomii, pożegnała go wzruszającym wpisem na Instagramie, wspominając ich wspólną historię. Początki kariery Tomasza Jakubiaka w restauracji Magdy Gessler Tomasz Jakubiak zaczynał swoją przygodę z gastronomią w Warszawie, gdzie pracował w restauracji „Casa Valdemar”, należącej do Magdy Gessler. To właśnie pod jej skrzydłami stawiał pierwsze kroki w kulinarnym świecie. Jakubiak, znany później z programów kulinarnych i działalności medialnej, był osobą z pasją i determinacją, które pozwoliły mu rozwinąć karierę w trudnej branży gastronomicznej. „Siedziałem na parapecie i podglądałem kucharzy. Najpierw ich to wkurzało, a potem się przyzwyczaili, że dzieciak zagląda im w gary, i zaczęli mnie zapraszać do kuchni, i uczyć różnych rzeczy” – zwierzał się w rozmowie z Rafałem Kowalskim dla serwisu Viva.pl. Czytaj także: Łzy i cisza w „Dzień Dobry TVN”. Pożegnanie Tomasza Jakubiaka poruszyło widzów Wspomnienia Magdy Gessler o Tomaszu Jakubiaku. Tak go pożegnała Był wytrwały i uparty. Wiedział, co chce robić. I nawet jeśli działał innym na nerwy, nie odpuszczał. Zapewne obecność niesfornego Tomasza Jakubiaka irytowała Magdę Gessler, gdy krzątał się po jej restauracji, ale widziała w nim ogromny potencjał. „Latałem jej [Magdzie Gessler] pod nogami, a ona mówiła: »Weźcie tego blondaska. Niech pogotuje«. Cała kariera zaczęła się dzięki tej restauracji” — zaznaczał w programie „Kulisy sławy” TVN. Gospodyni „Kuchennych rewolucji” nie ukrywa żalu po śmierci kucharza. Najpierw skomentowała wpis na jego profilu, w którym rodzina podała smutną informację. „Płaczemy tu na ziemi. Żegnaj Tomku, żyłeś pełnią” — napisała. Później dodała jego zdjęcie na Instastories. Opatrzyła je wymownym podpisem. „Ciężko uwierzyć, Tomek odszedł. Byłeś prawdziwy, dziękuję”. Następnie zaś zamieściła na swoim profilu na Instagramie wspólną fotografię, którą opatrzyła osobistym wyznaniem... „Zawsze jesteś … twoja energia, ty jesteś częścią naszego świata. Jesteś i będziesz… Ogromnie boli, ale takie chwile, jak powyżej są wskazówką dla nas, że trzeba pięknie żyć tak jak #Tomek”, podkreśliła. W jej oczach Tomasz Jakubiak był osobą, która żyła intensywnie i bez kompromisów, co wyraziła w słowach: „Byłeś prawdziwy, dziękuję”. Czytaj także: „Braciszku” – siostra żegna Tomasza Jakubiaka w poruszającym wpisie. Jej słowa łamią serce Reakcje środowiska kulinarnego na śmierć Tomasza Jakubiaka Wieść o śmierci Tomasza Jakubiaka wstrząsnęła środowiskiem gastronomicznym. Znani kucharze, współpracownicy, jurorzy „MasterChefa” oraz fani jego kulinarnej twórczości dzielili się wspomnieniami i żalem w mediach społecznościowych. Śmierć Jakubiaka stała się symbolicznym końcem pewnej epoki w polskiej gastronomii. Czytaj także: Tomasz Jakubiak zebrał dużą sumę na leczenie. Wiemy, co stanie się z pieniędzmi po jego śmierci
Przepis Magdy Gessler na majonez, który znika ze stołu szybciej niż żurek
Poznaj również inne pomysły na dressingi do sałatek
Wielkanoc to czas smaków, które kojarzą się z domem, rodziną i wiosenną świeżością. Na świątecznym stole królują jajka w najróżniejszych odsłonach oraz kolorowe sałatki. Ale prawdziwą magię potraw tworzą… sosy! To one wydobywają aromaty i nadają potrawom charakter. W tym roku postaw na te domowe – są nie tylko zdrowsze i wolne od konserwantów, ale możesz skomponować je dokładnie tak, jak lubisz. Nie ma Wielkanocy bez majonezu! Ten kultowy dodatek do jajek i sałatek zyskał nowy blask, gdy swój przepis zdradziła Magda Gessler. Zaskoczy Cię, jak prosto można go przygotować – kilka składników, kilka minut i gotowe! A jeśli masz ochotę na więcej – mamy dla Ciebie przepisy na inne aromatyczne dressingi, które zachwycą Twoich gości i sprawią, że wielkanocne dania będą smakowały jeszcze lepiej. Domowy majonez według przepisu Magdy Gessler Potrzebne składniki: 2 duże jaja (bardzo świeże) 2 szklanki oleju słonecznikowego sok z 2 cytryn musztarda z gorczycą 4 łyżki zimnego mleka Sposób przygotowani: Do wykonania majonezu niezbędny będzie blender kielichowy oraz wyższe naczynie o niewiele większej średnicy (może być na przykład słoik lub szklanka). Jajka sparz pod gorącą wodą i wbij do naczynia, dodaj olej, sok z cytryny, łyżkę musztardy oraz sól. Następnie włóż blender, tak aby dotykał dna. Urządzenie powinno pracować na najwyższych obrotach - miksuj około 3 minut, aż zobaczysz, że składniki na spodzie mają jednolitą konsystencję. Powoli przesuwaj blender ku górze. Gdy masa będzie gotowa, dolej mleko i ponownie miksuj do dokładnego połączenia wszystkich składników. Gotowy majonez powinien mieć na tyle gęstą konsystencję, by można było kroić go nożem. Sos wielkanocny Potrzebne składniki: 2 jajka 125 ml majonezu 125 ml kwaśnej gęstej śmietany 18% 1 łyżeczka musztardy 1/2 szklanki posiekanego szczypiorku sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Jajka ugotuj na twardo (tu znajdziesz przepis, jak to zrobić), obierz ze skorupek i drobno posiekaj. Jajka i pozostałe składniki włóż do miseczki i dobrze wymieszaj. Dressing idealnie nadaje się do domowej pieczeni oraz sałatek. View Burdaffi on the source website Sos chrzanowy Potrzebne składniki: 2 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietany 18% 2 łyżki tartego chrzanu 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka 1 łyżeczka mąki 1 łyżka masła pieprz, sól i cukier do smaku Sposób przygotowania: W niedużym garnku rozpuść masło, dodaj mąkę oraz bulion i wszystko dynamicznie wymieszaj. Gdy składniki zaczną się gotować, dodaj chrzan oraz sok z cytryny. Śmietanę wymieszaj z solą, zahartuj sosem i wlej do garnka. Całość dopraw pieprzem, cukrem i solą, jeśli jest taka potrzeba. Na koniec dodaj odrobinę tartego chrzanu, aby nadać jeszcze bardziej intensywnego smaku.
Magda Gessler zdradziła swój plan na przyszłość w Polsce. Podjęła decyzję, która zaskoczy wszystkich
W najnowszym wywiadzie dla Plejady, Magda Gessler stanowczo odniosła się do pogłosek na temat wyprowadzki z Polski. Restauratorka przyznała, że choć kiedyś rozważała życie w Hiszpanii, dziś mocno podkreśla swoje przywiązanie do ojczyzny. Poznaj szczegóły tej zaskakującej deklaracji! Magda Gessler o Polsce: „Lubię ten kraj” Znana restauratorka i osobowość telewizyjna, Magda Gessler, w rozmowie z Plejadą odniosła się do krążących w mediach spekulacji dotyczących ewentualnej wyprowadzki z Polski. Choć w przeszłości nie wykluczała takiej możliwości, aktualnie podkreśla, że nie planuje opuszczać kraju. Z relacji wynika, że jej decyzja podyktowana jest silnym przywiązaniem emocjonalnym do Polski. Mimo że doświadczała rozważań o zagranicznej przeprowadzce, obecna sytuacja sprawia, że ceni sobie życie w Polsce, zwłaszcza wtedy, gdy otoczenie sprzyja jej wewnętrznemu poczuciu komfortu i harmonii. ZOBACZ TEŻ: Niebezpieczne sceny na planie z Magdą Gessler: „13 razy rąbnęłam prosto na twarz” Plany zamieszkania w Hiszpanii? Gessler szczerze odpowiada W trakcie wywiadu Gessler przyznała, że rozważała zamieszkanie w Hiszpanii. Jednak z obecnej perspektywy te plany nie są już aktualne. Kraj Półwyspu Iberyjskiego kusił restauratorkę klimatem i stylem życia, ale ostatecznie nie doszło do żadnych zmian w miejscu jej stałego pobytu. "Nie [chciałabym], jeśli już, to do Hiszpanii. Myślę, że lubię tu być i dokąd się da dobrze żyć w sensie takim, że będzie mniej więcej spokojnie, przytulnie, ciekawie [to tu będę mieszkać]. Lubię ten kraj — ja tu wróciłam" - mówiła dla Plejady. Jej aktualna decyzja odzwierciedla stabilność i chęć kontynuacji życia w Polsce, mimo posiadania wielu możliwości, by zamieszkać gdzie indziej. Życie u boku Waldemara Kozerawskiego w Kanadzie Magda Gessler od wielu lat związana jest z Waldemarem Kozerawskim, lekarzem medycyny estetycznej, który mieszka i pracuje w Toronto. Ich związek, mimo geograficznego dystansu, funkcjonuje w oparciu o wspólne podróże i wzajemne wsparcie. Toronto pozostaje dla niej ważnym miejscem, jednak nie zmienia to faktu, że Polska nadal pełni centralną rolę w jej codziennym życiu. Meksykańskie wakacje i życie na walizkach W ostatnim czasie para zdecydowała się na dłuższy wyjazd do Meksyku, gdzie wspólnie spędzali czas. Ich podróże są dokumentowane w mediach społecznościowych, a Gessler chętnie dzieli się wrażeniami z egzotycznych miejsc, które odwiedza. Styl życia restauratorki przypomina funkcjonowanie na walizkach – częste podróże, odwiedziny u partnera, ale zawsze z myślą o powrocie do Polski. CZYTAJ TEŻ: Ile kosztują „Kuchenne rewolucje”? Magda Gessler odpowiada na krzywdzące plotki Emocjonalne przywiązanie Gessler do ojczyzny Choć Magda Gessler miała możliwości i motywacje do opuszczenia kraju, z relacji wynika, że jej emocjonalne przywiązanie do Polski jest głęboko zakorzenione. Kraj ten, mimo licznych wyzwań, pozostaje miejscem, które daje jej poczucie bezpieczeństwa i tożsamości. Wypowiedzi restauratorki jednoznacznie wskazują, że nie planuje przeprowadzki za granicę, a jej codzienne życie nadal będzie toczyć się w Polsce. Źródło: Plejada
Niebezpieczne sceny na planie z Magdą Gessler: „13 razy rąbnęłam prosto na twarz”
Podczas nagrań do aż 400 odcinków Kuchennych rewolucji, nie zawsze wszystko szło zgodnie z planem. Magda Gessler opowiedziała nam o wypadkach, przez które traciła równowagę i kończyła je upadkami na ziemi. Restauratorka przyznaje, że ma jedną zasadę, która minimalizuje możliwość takiej niespodziewanej i przykrej sytuacji. Sekret tkwi w butach. Magda Gessler o wypadkach na planie programu Choć ekipa TVN dba o gwiazdę „Kuchennych rewolucji” jak umie najlepiej, nie wszystko da się przewidzieć. Przez trudne warunki pracy w różnych, nieznanych Magdzie Gessler miejscach, prowadząca format przyznaje, że wielokrotnie zdarzało się jej ulegać wypadkom. „Na planie wywaliłam się już 13 razy. Przez tłuszcz, przez lód, przez światła nakierowane prosto na twarz, przez które ja nie widzę, gdzie idę. To były rąbnięcia prosto na twarz, ale ani razu się nie połamałam”, mówi nam przed kamerą VIVY.pl. Jest pewien szczegół, którego dziś Magda Gessler mocno pilnuje. Wszystko, by czuć się komfortowo i mieć jak największą stabilizację. „Dla mnie, czyli osoby pracującej w kuchni, najważniejszy zawsze będzie but. W związku z moimi wypadkami buty na platformie już nie wchodzą w grę, chyba że na 5 minut. Ale do kuchni zawsze buty zmieniam na takie, które będą najwygodniejsze na świecie. Oczywiście nie zwykłe adidasy, tylko jakieś z brylantami”, podkreśla w rozmowie z nami. „Musi być też nieopięta odzież. Taka, która pozwala mi oddychać. Nie chcę się bać, że w momencie, kiedy czegoś spróbuję, to mi się pokaże taaaki brzuch”, dodaje szczerze. OBEJRZYJ TEŻ: Ile kosztują „Kuchenne rewolucje”? Magda Gessler odpowiada na krzywdzące plotki Przy okazji zapytaliśmy gwiazdę, czy chętnie wraca do archiwalnych odcinkach programu. Usłyszeliśmy jednak, że absolutnie! „Nie, bo nie chcę siebie oglądać. Każdy ma o sobie jakieś tam mniemanie, a gdy zobaczę, jak wyglądałam w starych odcinkach, to będzie mnie to hamować”, wytłumaczyła nam i zaznaczyła, że w pracy skupia się na merytoryce, a nie na tym, by wdzięczyć się do kamer. „Na planie nie chcę wiedzieć, jak wyglądam. W ogóle nie zauważam kamery, niech kamera sobie chodzi za mną. Czy z prawej, czy z lewej, to jest ich sprawa. Oni mają się martwić o mój wygląd, nie ja. To jest taki trochę format, w którym trudno zaplanować ujęcia”, powiedziała restauratorka. Cały wywiad możecie zobaczyć poniżej. View oEmbed on the source website
Ile kosztują „Kuchenne rewolucje”? Magda Gessler odpowiada na krzywdzące plotki
Aż trudno w to uwierzyć, ale Kuchenne rewolucje są na ekranie już 15 lat! Program Magdy Gessler doczekał się aż 30 sezonów i 400 odcinków. Tylko nam przed kamerą VIVY.pl restauratorka opowiedziała o nieznanych kulisach programu i rozprawiła się z powracającymi plotkami o tym, ile trzeba zapłacić, by zostać uczestnikiem metamorfozy. Ile trzeba zapłacić za udział w „Kuchennych rewolucjach”? Magda Gessler odpowiada Fani programu TVN mają wiele zapytań dotyczących jego kulisów. W najpopularniejszej wyszukiwarce internetowej jedno z nich jest szczególnie popularne. „Ile kosztuje udział w Kuchennych rewolucjach?” – postanowiliśmy o to zapytać samą prowadzącą, co spotkało się ze stanowczą odpowiedzią. „Nie kosztuje nic. Ja nie wiem, kto to wymyśla, pewnie konkurencja. To jest coś nieprawdopodobnego. Ale my w ciągu 3 dni dajemy nie tylko dekoracje, ale my przede wszystkim pomagamy też i medycznie, i prawnie”, mówi nam Magda Gessler i dodaje jeszcze raz: „I za to wszystko przecież nikt nie bierze pieniędzy”. OGLĄDAJ TEŻ: Ten problem mają miliony Polaków. Magda Gessler wprost o restauracjach i pieniądzach Przed kamerą VIVY.pl padła też odpowiedź na pytanie, czy Magda Gessler pokazuje czasem ekipie swój niesforny charakter. Gdyby gwiazda TVN miała przyznać, że bywa trudna, to w jakim temacie…? „Dla mnie największym wysiłkiem jest stawiać się na czas. Nienawidzę ograniczeń, a to jest bardzo bolesne. Mój niesforny charakter objawia się tym, że na planie musi być tak zwany upierdliwy policjant przypominający mi, na którą gdzie mam być. To osoba skuteczna i inteligentna, ale zbyt intensywna i namolna, i to jest trochę problem”, przyznaje pani Magda w rozmowie z Rafałem Kowalskim. Nasz reporter zwrócił też uwagę na to, że restauratorka zawsze dba w programie o swoje stylizacje. Nie mogą być jednak one jedynie piękne, ale też pozwalające pracować. Za ulubienicą widzów za dużo już nieplanowanych wypadków… Na co więć stawia Magda Gessler na planie? „Musi być wygodnie, muszę mieć świetne i stabilne buty. Dla mnie, czyli osoby pracującej w kuchni, najważniejszy zawsze będzie but. Na planie wywaliłam się już 13 razy. Przez tłuszcz, przez lód, przez światła nakierowane prosto na twarz, przez które ja nie widzę, gdzie idę. To były rąbnięcia prosto na twarz, ale ani razu się nie połamałam”, padło w wywiadzie dla VIVY.pl. Całość zobaczycie na górze strony i na YouTubie. View oEmbed on the source website
Żałoba w rodzinie Magdy Gessler. Restauratorka przekazała smutne wieści, odeszła bliska jej sercu osoba
Magda Gessler podzieliła się z fanami smutną informacją. Nie żyje matka ukochanego restauratorki, którą ta pożegnała w rozdzierającym serce wpisie: "Kochana Teresa odeszła do lepszego świata". Magda Gessler pożegnała bliską osobę W sobotni wieczór na Instagramie gwiazdy pojawił się post niosący za sobą bardzo przykre wieści. Okazuje się, że rodzina gwiazdy przechodzi bardzo trudne chwile, a początek roku przyniósł bolesną stratę. 4 stycznia 2025 roku zmarła bowiem matka Waldemara Kozerwaskiego, z którym Magda Gessler od lat pozostaje w związku. "Trudno uwierzyć, że tej cudownej osoby mamy babci… już nie ma z nami. Kochana Teresa odeszła do lepszego świata 4 stycznia" — pisała zrozpaczona restauratorka. Po osobistego wpisu dołączyła zdjęcie swojego partnera oraz jego matki, pani Teresy. Gwiazda jest pełna podziwu wobec Waldemara Kozerawskiego, który do ostatnich chwil walczył o zdrowie ukochanej mamy. "Bolesna strata dla całej rodziny dla Ciebie mój kochany Waldusiu drogi Januszu... Waldku, dałeś z siebie wszystko walczyłeś o mamę, o jej życie i pogodny byt na tym świecie do końca. Moje kondolencje… Moje współczucie... Jestem z wami całym sercem. Przytulam każdego z was" — dodała na koniec. ZOBACZ: Ojciec odszedł jej na rękach, ujawniła, że ma raka. Mimo bólu Anna Nehrebecka ani myśli się poddawać Fani wspierają Magdę Gessler i jej rodzinę Pod postem znalazło się wiele komentarzy od fanów, którzy pośpieszyli ze wsparciem dla gwiazdy i jej partnera. Wielu z nich utożsamia się ze stratą bliskiej, ukochanej osoby... Zawsze serce pęka, a do nas żyjących należy dać spokojnie odejść, opłakać i przeżyć żałobę; Pięknie jest odejść, wśród kochających bliskich, że spokojem w sercu i z uśmiechem na duszy. Na taki przywilej trzeba sobie zapracować; Przykra wiadomość, zawsze serce pęka gdy odchodzi ktoś bliski ,wyrazy współczucia Pani Magdo dla Pani oraz Pana Waldemara; To są niewyobrażalne straty, ale pamięć o naszych Kochanych zostanie na zawsze; Żałoba to najsmutniejsze co nas w życiu spotyka — czytamy. Składamy najszczersze kondolencje i życzymy dużo sił. SPRAWDŹ: Ten problem mają miliony Polaków. Magda Gessler wprost o restauracjach i pieniądzach
Ten problem mają miliony Polaków. Magda Gessler wprost o restauracjach i pieniądzach
Zdradziła nam też, czy straciła kiedyś smak...
Zmagania na planie MasterChefa trwają w najlepsze, a już 10 listopada zobaczymy półfinałowy odcinek, który powstawał w słonecznej Grecji. I to właśnie tam odwiedziliśmy niedawno Magdę Gessler. Jurorka trzynastej edycji show TVN, który swoją emisję ma w każdą niedzielę o 19:30, zdradziła nam kilka sekretów z planu. Przy okazji wypowiedziała się też na temat restauracji i pieniędzy. Ile kosztuje dobra kuchnia? Odpowiada Magda Gessler Liczy się przede wszystkim smak – mówi Magda Gessler, która od lat ocenia dania przygotowywane przez uczestników MasterChefa. Regularnie też odwiedza restauracje, w których widzi powtarzający się problem. „Najgorszą rzeczą, która może się zdarzyć w MasterChefie to, że coś wygląda dobrze, a nie smakuje. I to też jest największym błędem w restauracji. Że kończy się na zdjęciu na Instagram”, mówi VIVIE.pl. Wskazuje też na inny znak czasów warty poprawy. „I tu obok jest coś złego, czego niestety nauczył internet. Że tylko oglądamy jedzenie w sieci. Ale nie próbujemy”, zaznacza. A dlaczego tak jest? Mówi o problemach milionów Polaków. „Nie mamy gdzie próbować, jeśli nie mieszkamy w dużym mieście. Albo bardzo często nie stać nas na to, żeby próbować. Żeby dobrze zjeść, trzeba mieć pieniądze”. Przy okazji rozmowy z Rafałem Kowalskim Magda Gessler została też zapytana, czy kiedykolwiek została pozbawiona np. przez chorobę swojego najcenniejszego daru – czy kiedykolwiek straciła smak. „O Jezu, odpukać. To by była tragedia. Ja bym chyba umarła. Dla mnie nos, zapach, perfumy, smaki – to są najważniejsze rzeczy na świecie”, odparła. ZOBACZ TEŻ: Tomasz Jakubiak zmaga się rzadką odmianą nowotworu. „Występuje u niecałego procenta ludzi na świecie” Cały materiał wideo z nagrań MasterChefa w Grecji zobaczysz na górze strony. Z kolei półfinał 13. edycji już 10 listopada w TVN.
Smutne wieści dla Magdy Gessler. Nie żyje uczestniczka "Kuchennych ewolucji"
"Była życzliwa i uczynna. Kobieta o wielkim sercu"
Fani "Kuchennych rewolucji" pogrążeni w rozpaczy. Nie żyje pani Agnieszka, która w 2022 roku zwróciła się o pomoc przy swoim rodzinnym bistro do Magdy Gessler. Bliscy uczestniczki wystosowali oświadczenie. Dwa lata temu wystąpiła w programie. Nie uczestniczka "Kuchennych rewolucji" Media obiegła bardzo smutna informacja o śmierci jednej z uczestniczek programu TVN. Właścicielka Bistro pod przykrywką zgłosiła się do programu w 2022 roku. Magda Gessler pomogła pani Agnieszce wyjść z kłopotów. Lokal dostał nową nazwę i sprawnie działał przez kolejne dwa lata. Jeszcze w trakcie trwania rewolucji pani Agnieszka zwierzała się ze swojego złego samopoczucia. Mówiła, że "od jakiegoś czasu się źle czuje i od kiedy pojawiły się problemy z jej bistro, schudła aż dziesięć kilogramów". Nikt nie spodziewał się, że nie tak długo później wydarzy się najgorsze... Rodzina wydała oświadczenie W niedzielę 6 października na stronie lokalu pojawił się oficjalny komunikat o śmierci właścicielki. Przyczyny wciąż nie podano do wiadomości publicznej. Rodzina zdecydowała się zamknąć bistro na dwa tygodnie. "Z żalem zawiadamiamy, że przewrotny los zabrał naszą ukochaną Agnieszkę do nieba. Była życzliwa i uczynna. Kobieta o wielkim sercu. Wspaniała żona i matka. Prosimy państwa tylko o jedno — wspomnijcie ją czasem ciepło. Pogrążona w smutku rodzina" — czytamy na Facebooku. Pod wpisem pojawiły się kondolencje od gości, a także osób znających prywatnie panią Agnieszkę. Zasmuceni są również fani :Kuchennych rewolucji", którzy doskonale pamiętają odcinek z jej udziałem... Rodzinie składamy kondolencje oraz najgłębsze wyrazy współczucia.
Magda Gessler zwróciła się do chorego przyjaciela ze stacji. Padły poruszające słowa
Wieści o chorobie Tomasza Jakubiaka kilka dni temu wstrząsnęły opinią publiczną. Kucharz nie traci dobrej energii — wierzy, że wygra z nowotworem, który dokonał poważnego spustoszenia w jego organizmie. Wspiera go rodzina oraz przyjaciele z branży. O piękne słowa w jego kierunku pokusiła się m.in. Magda Gessler. Tomasz Jakubiak choruje na rzadki nowotwór. Wspiera go Magda Gessler Ostatnie miesiące Tomasza Jakubiaka i jego najbliższych upłynęły pod znakiem walki z rakiem. Juror "MasterChefa" zdradził, że choruje na rzadką odmianę nowotworu. Do niedawna ukrywał ten fakt przed fanami, lecz kilka dni temu zdecydował, że to czas na ujawnienie prawdy. Kucharz rozpoczął już chemioterapię i z nadzieją patrzy w przyszłość. Wspiera go żona Anastazja oraz 4-letni syn. Wszyscy wierzą, że najgorsze wkrótce zostawią za sobą... ZOBACZ: Tomasz Jakubiak zmaga się rzadką odmianą nowotworu. „Występuje u niecałego procenta ludzi na świecie” Jego historia poruszyła wiele serc — nie tylko fanów, ale i przyjaciół z show-biznesu. Wyjątkowe słowa w kierunku kucharza skierowała Magda Gessler. Gdy tylko restauratorka dowiedziała się o chorobie kolegi z branży, postanowiła okazać mu wsparcie osobistym wpisem. Tym samym również jej fani również dołączyli się do życzeń zdrowia dla jurora "MasterChefa". "Tomku, jestem z tobą! Masz najlepszą energię i siłę ode mnie i od wszystkich. Takie chwile jak te na filmie są niezapomniane i trzeba pamiętać, żeby przeżyć każdy dzień wyjątkowo. Wierzę w twoją moc i niezłomność i dasz radę, bo wszyscy cię wspieramy i przesyłamy najlepsze uczucia. Pamiętaj, wygrasz!!!" — napisała pod nagraniem, na którym oboje serdecznie się przytulają. Przyjaciele z branży dopingują go w walce z chorobą Tomasz Jakubiak bardzo szybko zareagował na wyznanie restauratorki. "Dziękuję Madziu z całego serca za wsparcie" — napisał wzruszony. Za jego szybki powrót do zdrowia trzymają kciuki także pozostali jurorzy, z którymi miał okazję pracować na planie 12. edycji "MasterChefa". "Tomku. Masz siłę, jesteś waleczny. Jestem z tobą!!! Całuję", pisał pod nagraniem kucharza Michel Moran. Swoje trzy grosze dorzuciła także Anna Starmach, zapewniając przyjaciela o płynącym zewsząd wsparciu: "TOMKU! Zdrowia, siły! Pamiętaj, że masz tysiące, miliony życzliwych ci ludzi! Nie jesteś sam". SPRAWDŹ TEŻ: Tak syn Tomasza Jakubiaka zareagował na chorobę ojca. Słowa 4-latka chwytają za serce
Wielka radość w rodzinie! Magda Gessler przekazała wspaniałe wieści
Restauratorka została babcią po raz czwarty!
Magda Gessler została babcią po raz czwarty. Restauratorka nie ukrywa, że rodzina jest jej największą wartością. Córka Lara ma dwoje dzieci, Nenę i Benia. Z kolei syn Tadeusz, do tej pory był tatą Antosia. Teraz Gessler poinformowała, że na świat przyszedł jego drugi synek. To, co napisała, ściska za serce! Magda Gessler została babcią po raz czwarty Nic tak nie cieszy, jak nowe życie! W rodzinie Magdy Gessler przyszedł ten niezwykle szczęśliwy czas. Jej syn Tadeusz został po raz drugi tatą. Szczęśliwi rodzice powitali na świecie drugiego synka, Teodora, który dołączył do swojego starszego brata Antosia. Dumna babcia opublikowała zdjęcie maleństwa na swoim Instagramie, nie kryjąc wzruszenia. ZOBACZ TEŻ: Wygrała srebro na Olimpiadzie, planowała wyjechać z Polski. Daria Pikulik zaskoczyła wyznaniem Magda Gessler w czułych słowach o wnuku To już czwarty wnuczek Magdy Gessler, która nie ukrywa, jak ogromne szczęście i radość ją rozpierają. Na swoim Instagramie pod zdjęciem Teodora opublikowała czułe słowa w kierunku chłopca i jego rodziców. To niezwykłe, jak cudowną więź ma cała rodzina. Rodzicom i Maleństwu życzymy dużo zdrowia, a całej rodzinie składamy ogromne gratulacje! CZYTAJ TEŻ: Trwała przy niej do końca, jej słowa łamią serce. Tak Olga Bończyk wspomniała mamę Źródło: Viva, Instagram
Łączy je to samo nazwisko i były mąż. Tak wygląda dziś życie pierwszej pani Gessler
Odniosła sukces w branży gastronomicznej
Zanim restaurator związał się z Magdą Gessler miał na koncie jedno małżeństwo. Nie każdy wie, kim jest pierwsza żona Piotra Gesslera. To kobieta wielu talentów, designerka, felietonistka… Kulinaria to wciąż wielka pasja.... Marty Gessler! Jak dziś wygląda jej życie? Magda Gessler nie była jego pierwszą żoną Restauratorzy od pokoleń, którzy miłość i wiedzę wynieśli z rodzinnego domu. Piotr i Adam Gesslerowie tej sztuki uczyli się od swojego ojca Zbigniewa, który zapoczątkował rodzinny biznes zaraz po wojnie. Zdobyli ogromną popularność i uznanie. Pierwszą żoną Piotra Gesslera była Marta Gessler. Para przez prawie dziesięć lat tworzyła zgrany duet, wspólnie dzielili pasję do kulinariów. Owocem ich miłości jest syn, Mikołaj, który przyszedł na świat w 1986 roku. Ich związek nie przetrwał próby czasu. A w połowie lat 90. restaurator związał się z obecną gwiazdą TVN, Magdą Gessler, z którą doczekał się córki Lary. U boku ukochanego ekspertka odnalazła szczęście. Poświęcali swój czas budowaniu wspólnego biznesu. W końcu pobrali się w 1995 roku, jednak szczęśliwa przyszłość nie była im pisana. Uczucie wygasło po czterech latach, jednak do końca łączyły ich bardzo dobre relacje. A czym dziś zajmuje się Marta Gessler? Pierwsza żona restauratora to kobieta wielu talentów. Do dziś odnosi ogromne sukcesy w branży gastronomicznej! Czytaj też: Magdę Gessler i Piotra Gesslera połączyła pasja do gotowania. Co rozdzieliło ten związek? Co dziś robi Marta Gessler, pierwsza żona Piotra Gesslera? Na próżno szukać jej dziś na czerwonych dywanach i w blasku fleszy, choć w przeszłości ekspertka pojawiała się w telewizji. Swoje felietony publikowała na łamach Zwierciadła, Gazety Wyborczej, Dobrych Wnętrz, a w TVN Style widzowie mogli powiedzieć jej program Notes kulinarny. W 2004 otrzymała Oscara Kulinarnego w plebiscycie Oscary Kulinarne w kategorii „Publikacja Prasowa”. Na swoim koncie Marta Gessler ma także kilka książek pt. „Kwiatostan", „Qchnia Artystyczna, Kuchnia Świata”, „Nowa Qchnia Artystyczna, Nowa Kuchnia Świata” oraz „Kuchnia Marty, Kolory Smaków”. Dziś prowadzi jedną z prestiżowych restrauracji - Qchnię Artystyczną w Zamku Ujazdowskim, a oprócz tego poświęca każdą chwilę swojej drugiej pasji – florystyce oraz projektowaniu ogrodów. Jest też właścicielką kwiaciarni – Warsztat Woni. To także Marta Gessler jest organizatorką corocznych Targów Książki Kulinarnej w Warszawie. „Marta Gessler zerwała z tradycyjnym myśleniem o gotowaniu i kwiatach. Poszukuje, inspiruje i tworzy. Kocha prostotę”, możemy przeczytać o niej na stronie qchnia.pl. Źródło: Wikipedia, Pudelek, Show News, qchnia.pl, martagessler.pl Czytaj też: Mateusz Banasiuk i Magdalena Boczarska ochrzcili syna. Aktor żałuje jednego [Ostatnia publikacja na Viva Historie 14.08.2024]
Magda Gessler pogrążyła się w żałobie, zmarła bardzo bliska jej osoba. "Odeszła po długiej walce"
Wielki smutek w domu Magdy Gessler. Słynna restauratorka oraz gwiazda "Kuchennych rewolucji" nad ranem przekazała tragiczne wieści o śmierci bardzo bliskiej osoby. Zmarła 45-letnia córka jej życiowego partnera, Waldemara Kozerawskiego... Magda Gessler w żałobie. Pasierbica restauratorki nie żyje Smutne wieści nadeszły wczesnym rankiem. Zrozpaczona Magda Gessler pożegnała 45-letnią Jennifer — córkę swojego życiowego partnera — którą przez ostatnie lata traktowała jak własne dziecko... "Wielkieś mi uczyniła pustki w domu moim Moja droga Jennifer, tym znikaniem swoim! Pełno nas, a jakoby nikogo nie było; Jedną maluczką duszą tak wiele ubyło…” Waldemar Kozerawski, ukochany restauratorki, również pożegnał swoją najstarszą córkę w mediach społecznościowych. Okazuje się, że jego ukochana Jennifer zmarła po wyczerpującej walce z chorobą. "Moja piękna córka, najstarsza z całej trójki, po długiej walce odeszła w pokoju w wieku 45 lat. Będziemy za tobą tęsknić. Kocham cię" — napisał na Instagramie. Całej rodzinie składamy najszczersze kondolencje. Waldemar Kozerawski, Magda Gessler, Łódź, 17.06.2023 r.
Niebawem rodzina Magdy Gessler się powiększy. Najnowsze informacje nie pozostawiają żadnych wątpliwości
„W drodze kolejne dziecko, urodzi się w sierpniu", czytamy
Jest jedną z najpopularniejszych polskich restauratorek i autorytetem dla wielu osób z branży. Magda Gessler nie ukrywa, że gotowanie jest dla niej niezwykle ważne, ale cenniejsza dla niej jest rodzina, która niebawem może się powiększyć. Z informacji, jakie podaje jeden z serwisów, wynika, że Tadeusz Müller po raz drugi zostanie ojcem. Magda Gessler zostanie babcią? Najnowsze doniesienia medialne zelektryzowały internautów. Wynika z nich, że Magda Gessler może mieć kolejne powody do wielkiej radości. Czy jej ukochana rodzina znowu się powiększy? „W drodze kolejne dziecko, urodzi się w sierpniu", mówi informator serwisu Plejada. Przypomnijmy, że w lipcu 2023 roku Tadeusz Müller i Małgorzata Downar powitali na świecie pierwszą pociechę. Być może za kilka miesięcy będą mogli przytulić drugie dziecko. Tego jednak nie wiemy, ponieważ nikt nie odniósł się do najnowszych rewelacji. „Tadeusz i Małgosia są przeszczęśliwi. Magda również. Uważa, że jej syn jest wspaniałym ojcem", dodaje to samo źródło. CZYTAJ RÓWNIEŻ: Jest twarzą "Faktów" TVN i wzorem dziennikarza. Po weselu z wybranką serca skończył na oddziale ortopedycznym Tadeusz Müller i Małgorzata Downar — pierwsze dziecko Od 2022 roku są szczęśliwym małżeństwem, zaś od 2023 roku dumnymi rodzicami. Tadeusz Müller i Małgorzata Downar nie kryją swojej wielkim miłości i radości z bycia rodzicami. „Poród to najwspanialsze wydarzenie życia! Jest w nim tyle skrajnych intensywnych emocji zakończonych euforyczną radością i miłością rodziców, że trudno wyjść z podziwu! W moich oczach zszywa relację nićmi czułości i bliskości i wiem, co czują wszystkie rodziny mające to za sobą. I ogólna myśl! Dziewczyny to gigantki i heroski a faceci mięczaki!. Małgosiu, podziw to za mało powiedziane… Antek urodził się w wyjątkowo szczególny dzień, bo 9 lipca", napisał Tadeusz Müller po narodzinach pierwszego dziecka. Niebawem zakochani powiększą swoją rodzinę. Gratulujemy. CZYTAJ TEŻ: Od tłumaczki dialogów do królowej polskiego kina. Odsłaniamy tajemnice Ewy Puszczyńskiej
Magda Gessler oprowadziła nas po U Fukiera. 33 lata temu zaczynała od zera. Musiała też stawić czoła mafii...
Podczas naszej wizyty zdradziła jeszcze więcej tajemnic
Trzydzieści trzy lata – tyle ma już warszawska restauracja U Fukiera, która dziś obchodzi swoje urodziny. O tym, jak stworzyć tak niezwykłe miejsce od podstaw wie doskonale Magda Gessler. Właścicielka, który zna każdy entuzjasta polskiej kuchni, oprowadziła nas po zakamarkach legendarnego lokalu. Przy okazji wspomniała o pełnych wyzwań początkach działalności i opowiedziała o gościach, którzy zrobili na niej największe wrażenie. Magda Gessler pokazuje wnętrza „U Fukiera” – relacja wideo Halle Berry, Catherine Deneuve, Czesław Miłosz, Wisława Szymborska, Naomi Campbell i wielu wielu innych pamiętają mury restauracji Magdy Gessler. Ulubienica publiczności najmocniej pamięta zaś spotkanie z Sharon Stone. Było wyjątkowe… „Rozmowa z Sharon była wartka. Pamiętam, że najpierw opowiedziała wiersz o moim barszczu. Opisała go jako smak ziemi polskiej. Była w szoku, że istnieje coś w tak ślicznym kolorze. A potem zapytała, czy napiję się z nią szampana. W toalecie! Bo jej zdaniem toaleta była piękna! Tam spędziłyśmy taki damski czas. Przez ponad godzinę plotkowałyśmy o facetach i ważnych momentach naszego życia”, wyjawiła nam Magda Gessler przed kamerą VIVY.pl. Doskonale pamięta też spotkanie z byłą pierwszą damą. „To było dwa tygodnie przed śmiercią pani Marii Kaczyńskiej. To był wieczór najbardziej wpływowych i najodważniejszych kobiet Polski. I muszę przyznać, że to była jedna z najprzyjemniejszych moich rozmów z Marią Kaczyńską. Była bardzo szczera, otwarta i spragniona wiedzy. Pytała, jak należy pić wino; jakie zamawiać do czego, aby wypaść dobrze. Było to bardzo szczere i ciepłe”, usłyszał nasz reporter Rafał Kowalski. Sprawdź też: To dla niej przeprowadził się pod Warszawę, jest jego oczkiem w głowie. Andrzej Krzywy z córką Olą ma niezwykłą relację Magda Gessler w restauracji U FUKIERA, Warszawa 2024 33. urodziny restauracji „U Fukiera”. Wspomnienia Magdy Gessler Dziś miejsce zlokalizowane na warszawskim Starym Mieście zna niemal każdy. Zapach dobrego jedzenia czuć już przed wejściem, a strojnością lokalu zachwycony jest każdy gość. Ale początki tej restauracji nie były łatwe. „Pamiętam otwarcie Fukiera. W wyniki losowania ta restauracja przypadła mi i mojemu mężowi. Ale tu nie było niemal nic. Tam, gdzie dziś jest bar, były wtedy toalety. Zaczęliśmy od zera. Na stołach nie było obrusów, a prześcieradła. Obrazy były pożyczone od naszego przyjaciela, bo na to też nas nie było stać. […] Ale dla mnie najważniejsze, że to miejsce zawsze miało niezwykłą atmosferę”, wyznała nam Magda Gessler. Co ciekawe, musiała podołać też tym, którzy chcieli ją zastraszyć… „To były po prostu czasy mafii. Zobaczyli, że to była restauracja dobrze prosperująca i mafia chciała jakiś kąsek dla siebie. Ale uratowałam to miejsce. Nie wiedziałam nawet, że mam tyle odwagi albo… tak mało wyobraźni”, podsumowała przed kamerą VIVY.pl. „Przy okazji prowadzenia restauracji dowiedziałam się jeszcze o sobie, że bycie artystką pomaga, ale też tak nie do końca. Trzeba się jeszcze znać na prawie, rachunkowości – wszystkim, co nie artystyczne, a są konieczne do prowadzenia biznesu. No i też, że nie trzeba tak bardzo ufać, ale z drugiej strony bez zaufania nie ma radości. Trzeba więc coś wybrać”, dodała. Zanim stała się bogatsza o tę wiedzę, sama popełniła kilka błędów. „Na początku musiałam odbyć kilka lekcji. To było bardzo bolesne, bo mowa o osobach, którym ufałam. Dałam im nowe życie, a oni ukradli to, co mi było najbliższe. Wiem, że do dzisiejszego dnia mają dobre życie”, opowiedziała nam. Czytaj także: Magda Mołek rozwodzi się z drugim mężem. Wychowali dwójkę dzieci, ich relacja była owiana tajemnicą Cały materiał z Magdą Gessler, która oprowadziła nas po „U Fukiera” znajdziecie na górze strony. Magda Gessler, premiera przewodnika kulinarnego Magdy Gessler, 08.07.2014 Warszawa Restauracja "U Fukiera"