Viva.pl
type: channel
link: https://viva.pl
date: 2025-11-23T09:16:05.000Z
update period: hourly
update frequency: 1
update base: 2000-01-01T12:00+00:00
items: Lekkie jak chmurka i bez cukru! To ciasto marchewkowe mogłabym jeść codziennie
items: Kultowe ciasto lat 90. stało się viralem! Według tego przepisu smakuje jak u babci w święta
items: Wystarczy tylko 5 składników! Kultowy deser z matchą przygotujesz w chwilę, a smakuje jak z najmodniejszej kopenhaskiej kawiarni
items: Szok w kuchni! Jeden ruch i śliwki smakują jak deser z paryskiej cukierni
items: Deser Jamiego Olivera podbija Instagram — ten pistacjowy klasyk z Sycylii zrobisz w 15 minut
items: Najlepsze pumpkin spice latte na świecie. Wypróbuj viralowy przepis z Tiktoka
items: Ten trik sprawi, że twoje ciasto dyniowe pobije na głowę każdą szarlotkę! Jesienny hit!
items: Ten jeden składnik dodany do ciasta ze śliwkami to game changer. Tajny przepis z PRL
items: Orzeźwiające lemoniadowe lody zrobisz sama w domu. Są tak pyszne, że ja od razu robię podwójną porcję
items: 3 bajecznie proste desery z serka wiejskiego, które pokochasz bardziej niż tiramisu!
items: Domowe lody truskawkowe według tego przepisu to hit lata. Potrzebujesz tylko 3 składników
items: Te desery z truskawkami po prostu rozpływają się w ustach! Zrobisz je w 15 minut
items: Najszybsze ciasta z truskawkami - i takie pyszne, że goście będą w szoku
items: Ten składnik sprawia, że możesz jeść desery i ograniczać kalorie! Wypróbuj nasze przepisy
items: Już nie sernik pistacjowy! Deser Lotus to najnowszy viral TikToka. Zrobisz go w mniej niż 20 minut!
items: Tłusty Czwartek: Zaskakujące przepisy na pączki! Poznaj nowy wymiar tradycyjnego przysmaku!
items: Proste i szybkie desery z czekoladą na walentynkową kolację. Poznaj działanie „substancji miłości”
items: Dubai Chocolate – luksusowy hit TikToka, który podbija świat i serca smakoszy!
items: Ślub 2024: Oto najmodniejsze torty weselne tego sezonu. Trudno oderwać od nich wzrok!
items: Kuchnia 2023: Oto 3 desery bez cukru, dzięki którym schudniesz na wiosnę!
items: Kokosowy pudding chia - idealna przekąska!
items: Te przepisy na zdrowe desery od Kourtney Kardashian brzmią pysznie!
items: Jesień w kuchni? Czas na słodkie wypieki z dyni!
items: Klasyczne, amerykańskie, a może… Oto najlepsze przepisy na naleśniki!
items: Dziś Międzynarodowy Dzień Sernika!

Lekkie jak chmurka i bez cukru! To ciasto marchewkowe mogłabym jeść codziennie
type: item
date: 2025-11-23T09:15:15.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: ciasto
subject: desery
subject: przepisy
subject: Weekend
description: Wyobraź sobie ciasto, które pachnie korzennymi przyprawami, urzeka słodyczą marchewki, jest lekkie niczym chmurka, a mimo to nie zawiera tradycyjnego cukru. Wersja fit ciasta marchewkowego to idealna propozycja na codzienny deser bez wyrzutów sumienia. Oto nasz sprawdzony przepis.
encoded: Ciasto marchewkowe kojarzy się z domowym ciepłem, korzennym zapachem i wilgotną strukturą. Jednak klasyczna wersja często zawiera sporo cukru, oleju i mąki pszennej. Na szczęście można cieszyć się tym smakiem na co dzień, bez myślenia o zbędnych kaloriach i wyrzutów sumienia. W wersji fit stawiamy na mąkę owsianą, olej kokosowy, banany lub daktyle jako naturalne słodziki oraz serki light zamiast ciężkiego kremu maślanego. Dzięki temu ciasto staje się lekkie, pożywne i idealne dla osób, które chcą odżywiać się bardziej świadomie. Przepis na lekkie ciasto marchewkowe bez cukru Składniki (forma ok. 22 cm): 2 średnie marchewki (ok. 200 g) 1 duży dojrzały banan 2 jajka 100 g mąki owsianej 2 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego) 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu szczypta imbiru i kardamonu (opcjonalnie) garść posiekanych orzechów włoskich (lub innych, np. pekan) garść rodzynek lub suszonej żurawiny Na krem: 200 g twarogu sernikowego light 100 g jogurtu greckiego 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego kilka kropel ekstraktu z wanilii Krok po kroku: przygotowanie ciasta marchewkowego Marchewki obierz i zetrzyj na małych oczkach, odciśnij nadmiar soku. Banana rozgnieć widelcem. W misce roztrzep jajka i dodaj do nich banana oraz olej kokosowy. Połącz z mąką, sodą, proszkiem do pieczenia i przyprawami. Dodaj startą marchewkę, orzechy i suszone owoce. Wymieszaj delikatnie, masa powinna być gęsta. Przelej ją do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 180°C przez ok. 35–40 minut (do suchego patyczka). W tym czasie przygotuj krem: wszystkie składniki dokładnie zmiksuj. Po ostudzeniu ciasta posmaruj wierzch kremem i opcjonalnie posyp cynamonem lub startą skórką z pomarańczy. Kulinarna wyobraźnia i praktyczne tipy To ciasto jest jak baza — możesz je dowolnie modyfikować! Zamiast bananów możesz użyć musu jabłkowego. Orzechy włoskie łatwo zastąpić pekanami albo laskowymi, a rodzynki suszoną figą. Do środka możesz też dodać w…

AdobeStock128550426-e93874d.jpeg
width: 5472
height: 3648

Kultowe ciasto lat 90. stało się viralem! Według tego przepisu smakuje jak u babci w święta
type: item
date: 2025-11-15T10:15:42.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Ludzie
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: ciasto
subject: desery
subject: kuchnia
subject: przepisy
description: Zapomniana przez lata, dziś powraca w wielkim stylu. Klasyczna karpatka, jedno z najpopularniejszych ciast w latach 90., stała się hitem Tiktoka, a jej smak przenosi nas prosto na świąteczne spotkania u babci. Dzięki temu przepisowi bez problemu przygotujesz karpatkę sama i poczujesz atmosferę dzieciństwa w każdym kęsie.
encoded: Dlaczego karpatka znowu króluje? Karpatka, będąca symbolem lat 90., przeżywa swój czas chwały w social mediach. Ostatnio widzimy ją na Instagramie i TikToku jako idealny deser przywołujący wspomnienia z dzieciństwa. Lekkie ciasto ptysiowe, przełożone puszystym kremem budyniowym, posypane cukrem pudrem ma smak znany jest wielu z dzieciństwa. Właśnie nostalgia, autentyczność i prostota przepisu sprawiają, że znowu chcemy jeść karpatkę. Od czego się zaczęło? Kultowe polskie ciasto zrobiło ostatnio furorę... za oceanem. Karpatka została doceniona przez „The New York Times”, który opublikował przepis na to ciasto pod nazwą „Polish Mountain Cake”. Jego autorka, Nicola Lamb, wzbogaciła klasyczną recepturę o warstwę wiśniowego nadzienia, a charakterystyczna pofalowana struktura ciasta ptysiowego i aksamitny krem zachwyciły amerykańskich czytelników. Dzięki tej publikacji karpatka zaczęła robić międzynarodową karierę, a i w Polsce wielu influencerów kulinarnych przypomniało sobie ten smak z dzieciństwa. My też z nostalgią go wspominamy, stąd nasz sprawdzony przepis. Smak jak u babci Ciasto parzone przypomina ptysia, lekka skorupka zamyka miękki środek, zaś krem budyniowy jest aksamitny, słodki, ale nie ciężki. Do tego dodatki: może być posypka z cukru pudru lub opcjonalnie kakao – obie wersje przywołują wspomnienia z dzieciństwa i rodzinne spotkania przy wspólnym stole. Karpatka krok po kroku – sprawdzony przepis Przygotowanie karpatki nie jest trudne, ale wymaga dokładności, zwłaszcza przy łączeniu masła z budyniem. Składniki na ciasto: 1 szklanka wody 150 g masła (ok. ¾ kostki) 200 g mąki pszennej (1 szklanka i jedna kopiasta łyżka) 5 dużych lub 6 średnich jajek 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Składniki na krem budyniowy: 2 opakowania budyniu waniliowego bez cukru (2 × 40 g) 500–600 ml mleka 3–4 łyżki cukru (do smaku) 200 g miękkiego masła Przygotowanie Ciasto parzone: w rondelku zagotuj wodę z masłem i szczyptą soli. Dodaj mąkę i energicznie mieszaj d…

AdobeStock595228285-c1ada77.jpeg
width: 6720
height: 4480

Wystarczy tylko 5 składników! Kultowy deser z matchą przygotujesz w chwilę, a smakuje jak z najmodniejszej kopenhaskiej kawiarni
type: item
date: 2025-10-25T08:45:46.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: desery
subject: kuchnia
subject: przepisy
description: Delikatny jak mgła nad Kioto, a prosty jak jesienny spacer. Ten matcha tiramisu (matchamisu), to kulinarna perełka, która łączy japońską subtelność z nordyckim minimalizmem. Wystarczy pięć składników i kilka chwil w kuchni, by przenieść do własnego domu smak deseru jak z najmodniejszej kawiarni w Kopenhadze.
encoded: Jesień to czas, gdy kawa i herbata smakują najlepiej, a popołudniowe desery stają się codziennym rytuałem. W tym sezonie niewątpliwie króluje matcha, a wśród modnych słodkości matcha tiramisu – kremowy deser, który łączy japońską herbatę z włoskim klasykiem w sposób, w jaki robi to każda stylowa kawiarnia w Kopenhadze, Tokio czy Warszawie. Dlatego zdradzamy wam przepis na deser idealny: maksimum efektu przy minimalnym wysiłku. Matcha tiramisu będzie wyglądało jak z cukierni w stylu „new nordic”, a smak? Subtelny, elegancki, lekko słodki i... bardzo uzależniający, bo nie można przestać go jeść. Matcha tiramisu przygotujesz w kilka chwil Składniki: (na formę 23×23) 32-36 szt. podłużnych biszkoptów 500 ml śmietanki 36 % (ewentualnie może być 30%, ale krem będzie mniej zwarty) 250 g serka mascarpone 2-3 łyżki cukru pudru (w zależności od tego, jak słodkie desery lubisz) matcha (wybierz produkt dobrej jakości, najlepiej organiczny) ewentualnie: 1 łyżeczka esencji waniliowej (uwaga, nie używaj aromatu do ciast, tylko naturalnej esencji) <img src="https://images.immediate.co.uk/production/volatile/sites/48/2025/10/AdobeStock317439210-36f6e89.jpeg" width="4016" height="6016" alt="Female hand sprinkling matcha powder over tiramisu cake with green tea or spirulina. Superfoods, healthy nutrition. Confectionery, bakery, cafe menu concept. Side view" title="Female hand sprinkling matcha powder over tiramisu cake with green tea or spirulina. Superfoods, healthy nutrition. Confectionery, bakery, cafe menu concept." /> Pyszny deser z matchą krok po kroku Ubij śmietankę z mascarpone. W dobrze schłodzonej misie miksera połącz śmietankę, mascarpone, cukier puder i wanilię. Ubij na sztywną, gładką masę. Dla koloru możesz dodać łyżeczkę proszku matcha. Zaparz matchę jak do picia (ok. 1 łyżeczki na 200 ml gorącej, nie wrzącej wody – ok. 80°C). Odstaw do całkowitego wystudzenia. Każdy biszkopt na chwilę zanurz w zimnej matchy, dosłownie po 1–2 sekundy z każdej strony. Układaj kolejne wars…

AdobeStock1368452944-25e1531.jpeg
width: 3696
height: 2784

Szok w kuchni! Jeden ruch i śliwki smakują jak deser z paryskiej cukierni
type: item
date: 2025-10-17T10:22:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: desery
subject: kuchnia
subject: przepisy
description: Jesienią 2025 śliwki wracają na kulinarne salony. Wystarczy jeden prosty trik, by z tych owoców stworzyć coś więcej niż zwykłe powidła. Zdradzamy sprawdzone przepisy, dzięki którym zamienisz śliwki w deser godny paryskiej cukierni – i to bez sztucznych dodatków!
encoded: Dzięki domowym przetworom można dłużej cieszyć się smakiem ulubionych owoców. Nic tak nie poprawia humoru w deszczowy, jesienny dzień, jak kromka świeżo upieczonego chleba, posmarowana pysznym, domowym dżemem czy powidłami. Zdradzamy cztery najlepsze przepisy na domowe powidła śliwkowe, które koniecznie trzeba wypróbować jesienią 2025! PRZECZYTAJ O: Oto smaczne i rozgrzewające przepisy na zupy jesienne! Powidła śliwkowe na jesień – jakie są ich właściwości zdrowotne i z czym je jeść? Powidła śliwkowe doceniamy przede wszystkim za ich głęboki owocowy smak i intensywny aromat. Doskonale pasują do ciast i deserów, ale można smarować nimi też kanapki czy naleśniki. Powidła oprócz tego, że są pyszne, to jeszcze wykazują działanie prozdrowotne – w końcu przyrządzamy je ze śliwek! Śliwki zawierają potężną dawkę błonnika – dzięki czemu skutecznie poprawiają perystaltykę jelit i zapobiegają zaparciom. Hamują wchłanianie cholesterolu, a do tego wykazują działanie antyoksydacyjne. Dzięki wysokiej zawartości witaminy B6 oraz magnezu pozytywnie wpływają na układ nerwowy, widocznie poprawiając samopoczucie. Przepisy na powidła śliwkowe 2025 Nie wiesz jak zrobić powidła śliwkowe? Szukasz niezawodnego przepisu, który sprawi, że w oczach rodziny staniesz się prawdziwym Masterchefem? Dobrze trafiłaś! Oddajemy w Twoje ręce 4 doskonałe receptury, które sprawią, że Twoja kuchnia otuli się śliwkowym zapachem doskonałych powideł. Palce lizać! Powidła śliwkowe z czekoladą Powidła śliwkowe i czekolada? To duet doskonały – jeśli jesteś fanką słodkości, to ten przepis skradnie Twoje serce. Nie czekaj i wypróbuj go już dziś! Składniki: 2 kg dojrzałych śliwek, ¾ kg cukru, 250 g gorzkiej czekolady Przygotowanie: Śliwki dokładnie umyj, przekrój i usuń z nich pestki. Zmiel śliwki, używając w tym celu maszynki do mięsa. Rozdrobniony miąższ przełóż na patelnię z grubym dnem i delikatnie podsmaż. Następnie zmniejsz ogień i gotuj śliwki przez ok. 1 godzinę, od czasu do czasu mieszając. Gdy masa śliwko…

imgy51r6F-633a7ab.jpg
width: 1009
height: 800

Deser Jamiego Olivera podbija Instagram — ten pistacjowy klasyk z Sycylii zrobisz w 15 minut
type: item
date: 2025-10-05T04:45:11.000Z
creator: Redakacja VIVA!
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: desery
subject: Jamie Olivier
subject: kuchnia
description: Cannoli z pistacjami to włoski klasyk, który znów króluje na Instagramie — zwłaszcza w wersji Jamiego Olivera. Poznaj przepis, który pozwala stworzyć aromatyczny deser z nutą cytryny w zaledwie 15 minut.
encoded: Tradycyjny włoski deser o niepowtarzalnym smaku Cannoli to jeden z najbardziej rozpoznawalnych deserów pochodzących z Sycylii. Charakterystyczne rurki wykonane z chrupiącego ciasta są nadziewane słodkim kremem – najczęściej na bazie ricotty. Wersje klasyczne zawierają dodatki takie jak wanilia, czekolada czy kandyzowane owoce. Jednak to pistacje, zwłaszcza te pochodzące z Bronte na Sycylii, nadają kremowi wyjątkowej głębi i elegancji. Cannoli z pistacjami to wariant, który zyskał uznanie nie tylko we Włoszech, ale i na całym świecie. Klasyczne cannoli z pistacjowym kremem Tradycyjne cannoli ma intensywnie pistacjowe nadzienie, jest też wersja czekoladowa i śmietankowa na bazie ricotty. Krem w wariancie pistacjowym również jest przygotowywany jest na bazie ricotty i cukru pudru, do których dodaje się pastę pistacjową. Jego smak wzbogacają siekane pistacje oraz opcjonalnie odrobina ekstraktu waniliowego. Rurki do cannoli warto przygotować samodzielnie, ale można również wykorzystać gotowe (dostępne np. we włoskich delikatesach), co czyni ten przepis łatwym do wykonania nawet dla mniej doświadczonych cukierników. Przepis na cannoli z pistacjami Składniki na ciasto 250 g mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka kakao szczypta cynamonu 1 żółtko 20 g cukru pudru 30 g masła, bardzo miękkiego 5 łyżek wina Marsala roztrzepane białko do smarowania Składniki na krem 500 g serka ricotta 75 g pasty pistacjowej (znanego również jako Fior di Pistacchio) 125 g drobnego cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego garść posiekanych pistacji do dekoracji Wszystkie składniki na ciasto przełóż do miski i wyrób przez kilka minut mikserem, owiń folią i schłodź w lodówce. Rozwałkuj na cienki placek, wytnij z niego kółka o średnicy 10 cm, owiń dookoła metalowych rurek i sklej połączone brzegi białkiem. Rozgrzej w garnku olej do temperatury 175 st. Celsjusza i smaż rurki, aż będą miały złotobrązowy kolor. Po wyjęciu z oleju odsącz je na papierowych ręcznikach. Wykonanie kremu: przełóż do miski ser …

AdobeStock422424940-8286433.jpeg
width: 6000
height: 4000

Najlepsze pumpkin spice latte na świecie. Wypróbuj viralowy przepis z Tiktoka
type: item
date: 2025-10-04T08:15:01.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: desery
subject: kawa
subject: kuchnia
subject: przepisy
description: Jesień w kubku? To możliwe dzięki pumpkin spice latte, pysznemu deserowi kawowemu, który podbił TikToka i menu popularnych kawiarni. W domowej wersji z przyprawami korzennymi przygotujesz je w kilka chwil. Sprawdź, jak zacząć sezon z filiżanką tego wyjątkowego napoju i cieszyć się jesiennym relaksem.
encoded: Skąd wziął się trend pumpkin spice latte? Pumpkin spice latte od lat pojawia się w sezonowej ofercie największych kawiarni sieciowych na świecie. W tym sezonie zyskał jeszcze większą popularność za sprawą TikToka. To właśnie tam kulinarni influencerzy dzielą się swoimi przepisami na domowe wersje tego kultowego napoju. Hashtag #pumpkinspicelatte ma miliony odsłon, a twórcy prześcigają się w pomysłach na to, jak najlepiej oddać w aromatycznej kawie z dodatkami smak jesieni. Sekret popularności pumpkin spice latte? Intensywny aromat, który łączy smak dyni, przypraw korzennych i mlecznej kawy. To wszystko sprawia, że ten deser to obecnie obowiązkowy punkt w jesiennym menu każdego miłosnika kawy i… jesieni. Składniki, które decydują o smaku Smak idealnego pumpkin spice latte tkwi w odpowiednio dobranych składnikach, a bazę tworzy kilka kluczowych elementów. Dyniowe puree to absolutna podstawa. Najczęściej polecana jest dynia hokkaido – dzięki swojej naturalnej słodyczy i intensywnej barwie idealnie komponuje się z przyprawami. Puree najlepiej przygotować samodzielnie, wystarczy upiec dynię w piekarniku i zmiksować na gładką masę. Mleko wybierane do pumpkin spice latte zależy od preferencji, zarówno klasyczne mleko krowie, jak i roślinne alternatywy sprawdzają się doskonale. Mleko owsiane, migdałowe czy sojowe nie tylko dobrze się spienia, ale także nadaje napojowi dodatkową nutę smakową. Mocne espresso stanowi kontrast dla słodkiej bazy. Napar powinien być intensywny, by nie zniknął wśród przypraw i mleka. Dobrze sprawdza się podwójne espresso, zaparzone tuż przed połączeniem z resztą składników. Syrop klonowy lub cukier trzcinowy służą do osłodzenia napoju i podbicia jego głębi. Syrop klonowy wprowadza charakterystyczny, lekko karmelowy posmak, który idealnie współgra z dynią i przyprawami. Najważniejszym składnikiem, który nadaje napojowi ten niepowtarzalny, jesienny charakter, jest mieszanka przypraw korzennych. Zazwyczaj zawiera ona cynamon, imbir, gałkę muszkatołow…

AdobeStock175255666-b2baea2-e1759486014107.jpeg
width: 2958
height: 2400

Ten trik sprawi, że twoje ciasto dyniowe pobije na głowę każdą szarlotkę! Jesienny hit!
type: item
date: 2025-09-27T10:45:25.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: ciasto
subject: desery
subject: kuchnia
description: Jesień ma swój smak – a jest nim aromatyczne ciasto dyniowe. Wilgotne, korzenne i pełne charakteru, potrafi zaskoczyć nawet największych fanów innych wypieków. Odkryj trik, dzięki któremu ciasto dyniowe stanie się twoim popisowym deserem.
encoded: Dyniowe wypieki od kilku lat podbijają nasze kuchnie. Dynia nadaje ciastu niezwykłej wilgotności, a w połączeniu z cynamonem, imbirem czy gałką muszkatołową tworzy deser, który smakuje jesienią bardziej niż jakikolwiek inny. Ciasto dyniowe jest nie tylko puszyste, ale i niezwykle aromatyczne – można je wzbogacić o orzechy, czekoladę czy karmel, dzięki czemu za każdym razem smakuje inaczej. Trik, który zmieni twoje ciasto dyniowe w popisowe danie Sekretem idealnego ciasta dyniowego jest puree z pieczonej dyni. Właśnie ono sprawia, że deser staje się wilgotny, delikatny i długo zachowuje świeżość. Dynię najlepiej upiec w piekarniku i zblendować na gładką masę – różnica w smaku w porównaniu do surowej czy gotowanej jest ogromna. To prosty trik, który wynosi ciasto dyniowe na zupełnie inny poziom i sprawia, że śmiało może konkurować z najlepszą szarlotką. Przepis na ciasto dyniowe z orzechami i czekoladą Składniki: 250 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/2 łyżeczki soli 2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 250 g puree z pieczonej dyni 150 g cukru 120 ml oleju roślinnego 3 jajka 100 g posiekanych orzechów włoskich 80 g gorzkiej czekolady, drobno posiekanej opcjonalnie: karmel do polania wierzchu Przygotowanie: Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C w trybie góra-dół – dzięki temu ciasto od samego początku będzie się równo piekło. W międzyczasie przygotuj formę do pieczenia (najlepiej kwadratową o wymiarach około 24×24 cm), wykładając ją papierem do pieczenia, co ułatwi późniejsze wyjęcie ciasta. W dużej misce połącz wszystkie suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, sól oraz aromatyczne przyprawy – cynamon, imbir i gałkę muszkatołową. Dokładnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie rozprowadziły się w mące. To one nadadzą wypiekowi intensywnego, jesiennego charakteru. W osobnej misce połącz puree z dyni z cukrem, olejem i jajkami. Mieszaj całość trzepaczką lub mikserem…

AdobeStock227917636-eba277c.jpeg
width: 3648
height: 4560

Ten jeden składnik dodany do ciasta ze śliwkami to game changer. Tajny przepis z PRL
type: item
date: 2025-08-23T08:15:08.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: desery
subject: kuchnia
subject: przepisy
subject: wakacje
subject: Weekend
description: Koniec wakacji to czas, gdy w ogrodach i warzywniakach królują dojrzałe, soczyste śliwki. Aż się prosi, by przygotować z nich pyszne ciasto, Chcesz by smakowało wyjątkowo dobrze? Ten jeden składnik może od razu podkręcić jego smak. Mowa o skórce cytrynowej, która nadaje deserowi wyjątkowej świeżości i aromatu. Dom wypełni się niesamowitym zapachem, a ty nie będziesz się mogła doczekać, by spróbować swojego słodkiego dzieła.
encoded: Sezon na śliwki: proste i pyszne ciasta na koniec lata Wypieki ze śliwkami to prawdziwa klasyka, która nigdy się nam nie znudzi. Jednym z najprostszych, a zarazem smaczniejszych przepisów jest ciasto ucierane ze śliwkami. Jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych składników, a efekt jest zaskakująco pyszny. Na co zwracać uwagę, by osiągnąć efekt WOW? Przede wszystkim na jakość składników. Śliwki to owoce, które najlepiej smakują, kiedy są w pełni dojrzałe. Mają wtedy wystarczająco dużo słodyczy i głębi smaku, by ciasto zyskało właściwy aromat. Oprócz tego śliwki dodają wypiekom wilgotności. To sprawia, że pieczone desery z tymi owocami rozpływają się w ustach. W tym sezonie warto wypróbować kilka nowych przepisów na ciasta ze śliwkami, znalezionych w starych książkach kucharskich czy w internecie. Jednym z nich niech będzie ten przepis – przekazywany w mojej rodzinie od pokoleń. Przyznam, że eksperymentowałam i wypróbowałam różne inne wersje, ale… nic nie dorównuje temu przepisowi. Jest genialny, a ciasto zawsze się udaje. Będzie smakowało wszystkim, dużym, małym i przede wszystkim tobie! Składniki na proste ciasto ze śliwkami: 120 g masła 160 g drobnego cukru do wypieków 3 duże jajka lub 4 małe 2 łyżki jogurtu 1 łyżka soku z cytryny świeżo otarta skórka z połowy cytryny 220 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 500 g odpestkowanych dojrzałych śliwek Sposób wykonania ciasta ze śliwkami Zanim zabierzesz się za pieczenie, wyjmij wcześniej wszystkie składniki - powinny być w temperaturze pokojowej. Do miski włóż masło i cukier, następnie utrzyj mikserem na jasną puszystą masę. Dodawaj jajka, jedno po drugim i ucieraj aż składniki się połączą (dopiero wtedy dodawaj kolejne jajko). Na tym etapie dodaj jogurt, a potem skórkę i sok z cytryny. Ucieraj ciasto jeszcze przez chwilę, a potem po trochu wsypuj przesianą mąkę pszenną i proszek do pieczenia, mieszaj ciasto na wolnych obrotach mikserem albo szpatułką, tak by składniki dobrze się połączyły, ale nie dłuż…

AdobeStock794082856-e52d64d.jpeg
width: 5824
height: 3264

Orzeźwiające lemoniadowe lody zrobisz sama w domu. Są tak pyszne, że ja od razu robię podwójną porcję
type: item
date: 2025-08-16T13:17:35.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: desery
subject: kuchnia
subject: przepisy
subject: Sama słodycz
description: Lody lemoniadowe, czyli orzeźwiające sorbety, to coś więcej niż zwykłe lody – to lekki, pyszny deser na bazie wody i soczystych owoców, bez mleka, śmietany czy tłuszczu. Idealny na upały, chłodzi lepiej niż morze wypitej lemoniady. Poznaj przepisy na domowy sorbet, który smakuje jak letnie marzenie.
encoded: Przygotowanie domowego sorbetu to nie tylko łatwe zadanie, ale też świetna zabawa – szczególnie latem, kiedy owoce smakują najlepiej. Nie potrzebujesz profesjonalnej maszynki do lodów – wystarczy blender lub mikser, kilka prostych składników i odrobina cierpliwości. Najpierw dokładnie miksujemy owoce – świeże lub mrożone – z dodatkiem soku z cytryny i odrobiną słodzidła (np. cukru, miodu, syropu klonowego). Można dodać także niewielką ilość wody lub soku owocowego, by masa była gładsza. Gotową mieszankę przelewamy do płaskiego pojemnika i wkładamy do zamrażarki. Najważniejszy etap to mieszanie – co 30–60 minut należy wyjąć masę z zamrażarki i dokładnie ją przemieszać, najlepiej widelcem lub trzepaczką, by rozbić kryształki lodu i uzyskać kremową konsystencję. Ten krok powtarzamy przez 3–4 godziny. Gdy sorbet całkowicie się zamrozi, przed podaniem warto odstawić go na kilka minut w temperaturze pokojowej – wtedy łatwiej się go nakłada i lepiej rozwija smak. Dla urozmaicenia można dodać do masy zblendowaną miętę, starty imbir, skórkę z cytryny, a nawet szczyptę soli, która podkręca owocowy aromat. Lody lemoniadowe – bardziej orzeźwiający wariant ulubionego napoju Jaką lemoniadę lubisz najbardziej? Ja klasyczną cytrynową, ale wysoko na mojej liście są także ta z dodatkiem arbuza albo świeżego mango. Dlatego właśnie takie przepisy na takie lody możecie znaleźć poniżej. Z lodami lemoniadowymi podanymi ze świeżymi owocami w szklance lub pucharku żaden upał nie jest straszny. Sprawdzone! Czym się różni sorbet od granity i slushy? Przepisy, które znajdziesz w tym artykule, możesz potraktować jako inspirację do przygotowania innych deserów idealnych na upalne dni, takich jak granita czy coraz popularniejszy w slushy. Wszystkie to mrożone desery, ale różnią się konsystencją, ale także sposobem mrożenia. Sorbet to gładka, jedwabista masa, która powstaje przez zmiksowanie owoców lub soku owocowego, cukru i wody, a następnie zamrożenie. Ma delikatną teksturę, nie zawiera żadnych…

AdobeStock1017766318-e3eca25-e1755088722484.jpeg
width: 5350
height: 4065

3 bajecznie proste desery z serka wiejskiego, które pokochasz bardziej niż tiramisu!
type: item
date: 2025-07-12T15:15:34.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: desery
subject: kuchnia
subject: przepisy
description: Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz rezygnować z liczenia kalorii? Postaw na serek wiejski! To lekki, bogaty w białko składnik, który sprawdzi się idealnie w deserach – bez cukru, bez białej mąki, za to ma mnóstwo smaku. Wypróbuj trzy proste przepisy: fit sernik, owocowy pucharek i chrupiące gofry. Idealne na każdą porę dnia i sylwetkę!
encoded: Serek wiejski to produkt idealny dla osób, które chcą jeść zdrowo, ograniczają kalorie i unikają białej mąki w diecie. Ma niską zawartość tłuszczu, jest bogaty w białko i syci na długo, dlatego świetnie sprawdza się w różnych rodzajach diet. Co więcej, można z niego przygotować zaskakująco pyszne desery – lekkie, pożywne i bez wyrzutów sumienia. W tym artykule znajdziesz trzy pomysły na zdrowe desery z serka wiejskiego: pieczony sernik, szybki pucharek z owocami oraz bezglutenowe gofry. Szybki sernik z serka wiejskiego Ten przepis to połączenie klasycznego sernika z domową zapiekanką. Dzięki wykorzystaniu serka wiejskiego deser jest lekki, puszysty i mniej kaloryczny niż jego tradycyjna wersja. Składniki: 2 opakowania serka wiejskiego (400 g) 2 jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej 2 łyżki cukru lub erytrytolu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego rodzynki opcjonalnie – ulubione owoce (np. borówki lub truskawki) Przygotowanie: Serek wiejski zblenduj na gładką masę. Dodaj jajka, cukier, wanilię i mąkę – dokładnie wymieszaj, Wsyp namoczone w wcześniej rodzynki i delikatnie przemieszaj. Przelej masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia albo do mniejszych kokilek. Piecz 25–30 minut w 180°C. Podawaj ze świeżymi owocami lub jogurtem naturalnym. Lekki deser z owocami i serkiem wiejskim To ekspresowy deser, który nie wymaga pieczenia – jest idealny na gorące dni. Serek wiejski w połączeniu z sezonowymi owocami i miodem tworzy pyszną, orzeźwiającą kompozycję. Idealny przepis, gdy odwiedzą cię niespodziewani goście. Składniki: 1 opakowanie serka wiejskiego (200 g) ulubione owoce sezonowe (np. truskawki, maliny, borówki, morele) 1–2 łyżeczki miodu orzechy lub nasiona do posypania (np. migdały, pestki dyni) kilka listków mięty Przygotowanie: Owoce pokrój na mniejsze kawałki. Serek wiejski zmiksuj z miodem. W pucharku ułóż warstwę serka, następnie owoce i odrobinę miodu. Powtórz warstwy – deser można udekorować orzechami i miętą. Wierzch deseru posyp kakao albo posypką czekoladową. …

AdobeStock1498205660-35a18e4.jpeg
width: 6160
height: 4640

Domowe lody truskawkowe według tego przepisu to hit lata. Potrzebujesz tylko 3 składników
type: item
date: 2025-06-28T07:45:07.000Z
creator: Iwona Kwiecień
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: desery
subject: kuchnia
subject: przepisy
subject: viva! na lato
description: Szukasz prostego przepisu na pyszne, domowe lody truskawkowe bez jajek? Oto sprawdzony sposób na orzeźwiający deser, do którego potrzebujesz tylko trzech składników. Dowiedz się, jak przygotować lody idealne na letnie dni!
encoded: Składniki na domowe lody truskawkowe Domowe lody truskawkowe bez jajek to idealna propozycja na letnie orzeźwienie, zwłaszcza dla osób, które unikają surowych jajek w deserach. Do ich przygotowania potrzebujesz zaledwie kilku prostych składników. Podstawowe składniki to: 500 g truskawek 100 g cukru 300 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%) Wszystkie produkty powinny być schłodzone przed rozpoczęciem przygotowań. Jak przygotować lody truskawkowe krok po kroku Przygotowanie lodów truskawkowych bez jajek jest niezwykle proste i nie wymaga specjalistycznego sprzętu ani maszyny do lodów. Kluczem do sukcesu jest dobre zmiksowanie składników oraz odpowiednia technika mrożenia. Oto szczegółowy opis kroków, zgodnie z przepisem źródłowym: Przygotowanie owoców: Truskawki należy dokładnie umyć pod bieżącą wodą, osuszyć na ręczniku papierowym, a następnie usunąć szypułki. Warto wybierać owoce dojrzałe i słodkie – to one nadają lodom intensywny, naturalny smak. Purée: truskawki należy przełożyć do wysokiego naczynia i zmiksować z cukrem na gładką masę. Purée powinno być jednolite i bez grudek, dzięki czemu gotowe lody będą miały gładką konsystencję. Dodanie śmietanki: do uzyskanego purée dodajemy schłodzoną śmietankę kremówkę (ewentualnie grecki jogurt). Całość dokładnie mieszamy – najlepiej trzepaczką lub mikserem na niskich obrotach, aby masa była równomierna i lekko napowietrzona. Gotową masę przelewamy do plastikowego lub metalowego pojemnika z pokrywką, który można bezpiecznie wstawić do zamrażarki. Proces mrożenia: Pojemnik wkładamy do zamrażarki i przez pierwsze 3 godziny co 30 minut należy dokładnie mieszać masę łyżką lub widelcem. Mieszanie zapobiega tworzeniu się dużych kryształków lodu i sprawia, że lody będą kremowe i miękkie. Po zakończeniu etapu mieszania, lody należy pozostawić w zamrażarce na kilka godzin do całkowitego stężenia. Przed podaniem warto wyjąć je na 5–10 minut, aby lekko się rozmroziły i łatwiej się nakładały. Taka domowa metoda przygotowania pozwala uz…

AdobeStock248355977-bd42acc-e1750762042639.jpeg
width: 4526
height: 3885

Te desery z truskawkami po prostu rozpływają się w ustach! Zrobisz je w 15 minut
type: item
date: 2025-06-15T08:45:07.000Z
creator: Redakacja VIVA!
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: ciasto
subject: desery
subject: długi weekend
subject: kuchnia
subject: przepisy
description: Sezon na truskawki to idealny czas, by cieszyć się smakiem tych owoców w różnorodnych deserach. Oto przepisy na szybkie desery z truskawkami: pucharek pełen słodyczy, francuska tarta oraz kreatywny tort naleśnikowy. Każdy z nich zachwyca smakiem i wyglądem!
encoded: Gdy na straganach pojawiają się świeże, pachnące truskawki, warto w pełni wykorzystać ten krótki, ale intensywny sezon. Sezonowe owoce nie tylko smakują najlepiej, ale są też najbogatsze w wartości odżywcze. Truskawki to symbol lata – soczyste, słodkie i niezwykle uniwersalne. Idealnie nadają się do szybkich deserów, które można przygotować w kilka chwil, ciesząc się smakiem natury i świeżością owoców z lokalnych upraw. Deser z truskawkami i mascarpone – szybki i pyszny Ten przepis to prawdziwa perełka dla fanów deserów „na szybko”. Wystarczy zaledwie 15 minut, by przygotować efektowny deser, który prezentuje się jak z eleganckiej kawiarni. Składa się z warstwy herbatników, kremu na bazie serka mascarpone, musu truskawkowego, a całość wieńczą świeże truskawki. To propozycja idealna na ciepłe dni, kiedy nie chcemy spędzać godzin w kuchni. Lekki, kremowy i owocowy – deser z truskawkami i mascarpone sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas letnich przyjęć. Składniki (na 4 porcje): 250 g serka mascarpone 250 ml śmietanki 30% 2 łyżki cukru pudru ok. 10 herbatników maślanych lub kilka łyżek granoli 600 g świeżych truskawek opcjonalnie: listki mięty do dekoracji Przygotowanie: Śmietankę ubij na sztywno z cukrem pudrem. Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj do uzyskania gładkiego kremu. Truskawki umyj i pokrój na kawałki. Połowę zmiksuj na gładki mus. W pucharkach ułóż warstwami: pokruszone herbatniki lub dwie łyżki chrupiącej granoli, krem mascarpone, mus truskawkowy i świeże truskawki. Całość udekoruj listkami mięty i schłodź w lodówce przez 10–15 minut przed podaniem. Chrupiące ciasto z truskawkami – klasyka w nowoczesnym wydaniu Jeśli szukasz czegoś bardziej eleganckiego, przepis na tartę z truskawkami będzie strzałem w dziesiątkę. Bazą jest gotowe ciasto francuskie, do którego dodajemy aksamitny krem waniliowy, a całość uzupełniamy świeżymi truskawkami. To deser, który zachwyci nie tylko smakiem, ale też wyglądem. Idealny na romantyczną kolację, rodzinny obiad…

AdobeStock1291509983-d0c514c-e1749814921786.jpeg
width: 3163
height: 2210

Najszybsze ciasta z truskawkami - i takie pyszne, że goście będą w szoku
type: item
date: 2025-06-07T07:15:15.000Z
creator: Redakacja VIVA!
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: ciasto
subject: desery
subject: kuchnia
description: Sezon na truskawki w pełni! Jeśli szukasz inspiracji na pyszne desery z tymi owocami, mamy dla ciebie trzy sprawdzone przepisy: puszyste ciasto, elegancką tartę z kremem budyniowym oraz szybkie ciasto francuskie z wanilią. Każdy z nich zachwyca smakiem i prostotą wykonania.
encoded: Truskawki to niekwestionowane królowe lata – soczyste, słodkie, pachnące słońcem. W polskich domach zajmują szczególne miejsce, a ich pojawienie się na straganach to zawsze kulinarna zapowiedź najcieplejszych miesięcy w roku. Nic więc dziwnego, że z roku na rok cieszą się niesłabnącą popularnością w wypiekach. Niezależnie od tego, czy wolisz klasyczne ciasto, elegancką tartę czy ekspresowy deser z ciasta francuskiego – truskawki zawsze grają w nich pierwsze skrzypce. Szybkie ucierane ciasto z truskawkami Koniecznie wypróbuj ten bardzo prosty w przygotowaniu przepis na niezwykle wilgotne i puszyste ciasto z truskawkami. Do jego przygotowania potrzebne są tylko 6 składników: mąka pszenna, masło, jajka, cukier, proszek do pieczenia oraz świeże truskawki. Jego zaletą jest to, że truskawki nie opadają na dno, tylko lekko się w nim zatapiają. To idealna propozycja dla tych, którzy szukają klasycznego i szybkiego deseru z owocami sezonowymi. Składniki na formę o średnicy ok. 24 cm: 2 szklanki mąki pszennej 200 g masła 4 jajka 1 szklanka cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia około 600 g truskawek Przygotowanie: Masło rozpuść i ostudź. Jajka ubij z cukrem na puszystą masę (najlepiej mikserem). Dodaj ostudzone masło i wymieszaj. Wsyp mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj drewnianą szpatułką do połączenia składników. Przełóż masę do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż truskawki (jeśli są bardzo duże, przekrój je na pół). Piecz w temperaturze 180°C przez około 50 minut, aż ciasto się zarumieni. Tarta z truskawkami i kremem budyniowym Masz w planach zaproszenie gości? Oto przepis na elegancką tartę z truskawkami i kremem waniliowym. Deser składa się z kruchego ciasta, kremu budyniowego oraz świeżych truskawek, które dodatkowo zalewane są galaretką, żeby nie traciły apetycznego wyglądu. Po przygotowaniu tartę należy schłodzić w lodówce przez około godzinę, co sprawi, że ciasto nabierze idealnej konsystencji i smaku. Składniki na ciasto: 1 i 1/4 …

AdobeStock1249637696-e4f460c.jpeg
width: 3584
height: 5376

Ten składnik sprawia, że możesz jeść desery i ograniczać kalorie! Wypróbuj nasze przepisy
type: item
date: 2025-05-24T07:30:30.000Z
creator: Redakacja VIVA!
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: breaking news
subject: desery
subject: kuchnia
description: Nasiona chia to prawdziwy superfood – lekkie, sycące i pełne wartości odżywczych. Idealne dla osób liczących kalorie, które nie chcą rezygnować ze słodkich przyjemności. Przedstawiamy cztery przepisy na fit desery z chia: egzotyczny pudding z mango, pyszne batoniki, orzeźwiające lody z malinami i tiramisu.
encoded: Nasiona chia są niezwykle bogate w błonnik, białko oraz zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3. Ich wyjątkową cechą jest zdolność do wchłaniania dużej ilości płynu i tworzenia żelowej konsystencji, co sprawia, że są sycące i doskonale sprawdzają się w deserach bez dodatku cukru czy śmietany. Już niewielka ilość chia wystarczy, by uzyskać uczucie sytości, co czyni je idealnym składnikiem dla osób dbających o linię. W deserach chia pozwala zredukować kaloryczność przy jednoczesnym zachowaniu smaku i kremowej konsystencji. Fit pudding chia a'la tiramisu Pudding chia inspirowany klasycznym włoskim tiramisu. Jego bazą jest mleko migdałowe, połączone z nasionami chia, ekstraktem waniliowym, syropem klonowym i jogurtem greckim. Warstwowy deser został wzbogacony dodatkiem kawy i gorzkiego kakao. Całość chłodzimy przez kilka godzin, aż konsystencja stanie się idealnie kremowa. To propozycja dla miłośników deserów o wyrafinowanym smaku w fit wersji. Składniki: 1 szklanka mleka migdałowego 3 łyżki nasion chia 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 1 łyżka syropu klonowego 3 łyżki jogurtu greckiego 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 1/2 łyżeczki kakao Sposób przygotowania: Mleko migdałowe wymieszaj z chia, wanilią i syropem klonowym. Odstaw na kilka godzin lub na noc do lodówki. Przed podaniem dodaj warstwę jogurtu greckiego. Posyp kawą i kakao. Pyszne batoniki z suszonymi owocami i chia Zdrowe batoniki idealne na szybki deser lub przekąskę. W ich składzie znajdują się płatki owsiane, mleko, miód, masło orzechowe, suszone morele, śliwki oraz nasiona chia. Wszystko łączymy, formujemy i pieczemy przez 20 minut w temperaturze 180°C. Gotowe batoniki przechowujemy w lodówce do 5 dni. To świetna propozycja dla osób aktywnych, które dbają o jakość swojej diety. Składniki: 100 g płatków owsianych 100 ml mleka 2 łyżki miodu 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżki nasion chia 4 suszone morele 4 suszone śliwki Sposób przygotowania: Pokrój morele i śliwki na małe kawałki. Wymieszaj wszystkie składniki w misce.…

AdobeStock495933828-757e8d8.jpeg
width: 8192
height: 5464

Już nie sernik pistacjowy! Deser Lotus to najnowszy viral TikToka. Zrobisz go w mniej niż 20 minut!
type: item
date: 2025-05-05T16:28:24.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: ciasto
subject: desery
subject: hity internetu
subject: odkrywca
subject: przepisy
description: Ten deser szturmem zdobywa serca internautów! Dzięki połączeniu kilku prostych składników ten smakołyk staje się prawdziwym hitem
encoded: Ciasto Lotus to nowy viral! Kremowe, korzenne, absolutnie uzależniające. Kilka składników, zero piekarnika i efekt WOW gwarantowany. Nic dziwnego, że TikTok oszalał na jego punkcie! Dowiedz się, jak go przygotować! ZOBACZ TAKŻE: Wchodzisz jak do ogrodu, jesz jak w Paryżu. Oto najpiękniejsze restauracje w Warszawie. To miejsca jak z utopii! Dlaczego cały świat zakochał się w cieście Lotus? Miliony wyświetleń, tysiące komentarzy zachwytu – ten deser zyskał status gwiazdy kulinarnego TikToka! Co go wyróżnia? Przede wszystkim nie trzeba go piec, dzięki czemu będzie idealny na nadchodzące upały. Kolejnym atutem jest to, że wygląda jak z cukierni - bez większego wysiłku! Naważniejszym jednak jest jego obłędny smak. Zobacz przepis na idealny deser Lotus! Deser Lotus: tych składników nie może zabraknąć! Zaskakująco proste, a jednocześnie niesamowicie smaczne i efektowne. Ciasto Lotus to dowód na to, że genialne desery nie muszą wymagać godzin spędzonych w kuchni. Oto najważniejsze składniki: chrupiące herbatniki Lotus Biscoff – z charakterystycznym korzennym aromatem masło, które scali spód ciasta delikatny serek mascarpone puszysta śmietanka kremówka 30% odrobina cukru pudru no i oczywiście – kultowy krem Lotus Biscoff! CZYTAJ TEŻ: Zaskocz gości! Oto 5 lekkich sałatek, które zrobią furorę na każdym grillu Przepis na viralowy hit krok po kroku Nie potrzebujesz ani miksera planetarnego, ani piekarnika. Wystarczy chwila i gotowe! Zacznij od spodu. Rozkrusz ciasteczka Lotus i połącz je z roztopionym masłem. Wyłóż nimi dno foremki. Przygotuj masę. Ubij mascarpone, cukier puder i śmietankę na puszysty krem. Dodaj magię. Do części masy dołóż krem Lotus – powstanie aksamitna, korzenna eksplozja smaku. Czas na warstwy. Na ciasteczkowy spód rozsmaruj jasną masę, potem warstwę z kremem Lotus. Udekoruj pokruszonymi herbatnikami. Do lodówki i... cierpliwości! Najlepiej smakuje po kilku godzinach chłodzenia. View oEmbed on the source website View oEmbed on the source website Zrób po swo…

AdobeStock535330888-b7bbcf7.jpeg
width: 6000
height: 4000

Tłusty Czwartek: Zaskakujące przepisy na pączki! Poznaj nowy wymiar tradycyjnego przysmaku!
type: item
date: 2025-02-24T13:09:34.000Z
creator: Wiktoria Oskroba
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: desery
subject: odkrywca
subject: przepisy
subject: tłusty czwartek
description: Nuta egzotyki, nowe połączenia smaków i zdrowsze alternatywy!
encoded: Tłusty Czwartek to święto, które co roku budzi emocje wśród miłośników słodkości. Tradycyjne pączki z różą i lukrem to obowiązkowy element tego dnia, ale co, jeśli odważysz się na kulinarny eksperyment? Prezentujemy nieoczywiste przepisy, które łączą tradycję z nowoczesnością i pozwalają odkryć zupełnie nowe smaki! ZOBACZ TAKŻE: Te pączki i faworki mają minimalną ilość kalorii! Oto zdrowa i pyszna alternatywa na Tłusty Czwartek. Są pyszne i dietetyczne, bo upieczesz je w airfryer niemal bez tłuszczu Oryginalne przepisy na pączki, które odmienią Tłusty Czwartek! Nie sposób zaprzeczyć, że klasyczne pączki mają w sobie coś magicznego – puszyste ciasto, aromatyczne nadzienie i delikatna polewa. Jednak coraz więcej kucharzy i pasjonatów eksperymentuje, wprowadzając nietypowe składniki oraz techniki, które nadają tradycyjnym wypiekom nowy, nieoczywisty wymiar. Od inspiracji kuchnią azjatycką, przez egzotyczne owoce, aż po zdrowsze alternatywy – możliwości jest naprawdę wiele! Kreatywne warianty smakowe pączków 1. Pączki matcha z białą czekoladą Dla miłośników orientalnych smaków idealnym wyborem będą pączki z dodatkiem matcha. Zielona herbata nadaje ciastu nie tylko piękny, naturalny kolor, ale i subtelnie gorzkawy smak, który doskonale kontrastuje ze słodyczą białej czekolady w kremowym nadzieniu. Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 250 ml mleka 50 g cukru 2 jajka 100 g roztopionego masła 25 g świeżych drożdży 1 łyżeczka matcha w proszku szczypta soli Składniki na nadzienie: 150 g białej czekolady 200 ml śmietanki kremówki 1 łyżka cukru pudru Przygotowanie: Ciasto: Rozpuść drożdże w letnim mleku z odrobiną cukru i odstaw na 10 minut, aż zaczną pracować. W dużej misce wymieszaj mąkę, resztę cukru, sól, jajka, roztopione masło oraz matcha. Dodaj spienione drożdże i wyrabiaj ciasto, aż stanie się gładkie i elastyczne. Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 1–1,5 godziny do wyrośnięcia. Nadzienie: Podgrzej śmietankę kremówkę, zalej nią pokruszoną białą czekola…

AdobeStock837805218-d842034.jpeg
width: 6000
height: 4000

Proste i szybkie desery z czekoladą na walentynkową kolację. Poznaj działanie „substancji miłości”
type: item
date: 2025-01-22T11:13:41.000Z
creator: martacieplak
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: desery
subject: przepisy
subject: Walentynki
description: Te słodkości zrobisz w ostatniej chwili
encoded: Walentynki to takie dzień w roku, kiedy chcemy zaskoczyć swoją drugą połówkę. Niekoniecznie musi być to zaproszenie do restauracji albo wyjazd poza miasto. Wystarczy samodzielnie przygotować ulubiony posiłek, albo sięgnąć po przepisy na bazie znanych afrodyzjaków. Doskonałym pomysłem jest też zrobienie wyjątkowego deseru, który dodatkowo podkreśli romantyczny nastrój wieczoru. Najlepszym wyborem będą smakołyki ba bazie czekolady, która od wieków uznawana jest za afrodyzjak. Jej głęboki smak sprawia, że desery z nią w roli głównej są idealnym wyborem na tę okazję. Dlaczego czekolada to afrodyzjak? Czekolada działa nie tylko na nasze kubki smakowe, ale również na emocje i samopoczucie. Wszystko dzięki zawartości teobrominy, która pobudza organizm, oraz fenyletyloaminy, zwanej „substancją miłości”. To właśnie ona wywołuje uczucie euforii i poprawia nastrój, przypominając emocje związane z zakochaniem. Czekolada zwiększa także produkcję serotoniny – hormonu szczęścia, co czyni ją doskonałym składnikiem na deser walentynkowy. Dlatego deser z czekoladą to najlepszy możliwy wybór na Walentynki! Przepisy na proste czekoladowe desery na Walentynki 1. Czekoladowe fondue z owocami Czekoladowe fondue to prosty deser na Walentynki, który przygotujesz w kilka minut. Wystarczy roztopić w kąpieli wodnej 200 g gorzkiej czekolady ze 100 ml śmietanki kremówki. Gotową masę przełóż do miseczki i podawaj z ulubionymi owocami, np. truskawkami, bananami czy ananasem. Możesz też użyć specjalnego podgrzewacza i szpikulców do fondue, ale nie jest to konieczme. Efekt smakowy pozostanie ten sam. 2. Czekoladowe muffinki z płynnym środkiem Na kolację walentynkową świetnie sprawdzą się też czekoladowe muffinki z płynną czekoladą w środku. Jak je wykonać? W dużej misce wymieszaj dokładnie 150 g roztopionej czekolady, 100 g roztopionego masła, 3 jajka, 100 g cukru i 80 g mąki pszennej. Następnie wypełnij foremki do muffinek i piecz 10 minut w 200°C. Nie przekraczaj czasu, by środek pozostał płynny! …

AdobeStock1078588886-01ec2fa-e1737543337735.jpeg
width: 4158
height: 5083

Dubai Chocolate – luksusowy hit TikToka, który podbija świat i serca smakoszy!
type: item
date: 2025-01-20T16:22:04.000Z
creator: Wiktoria Oskroba
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: desery
subject: kuchnia
subject: trendy
description: Skąd wziął się fenomen dubajskiej czekolady?
encoded: Czekolada Dubajska to gorący trend, który w błyskawicznym tempie zdobył popularność na TikToku i innych platformach społecznościowych. Wyjątkowe połączenie smaków, luksusowy design i interesująca historia produktu sprawiły, że stał się on obiektem pożądania na całym świecie. Co kryje się za fenomenem tej wyjątkowej tabliczki czekolady? ZOBACZ TAKŻE: Nie tylko szampan i ostrygi... Afrodyzjaków jest o wiele więcej! Sprawdź, co najlepiej działa! Czym jest Dubai Chocolate? Czekolada Dubai to wyjątkowa tabliczka czekolady, w której kryje się słodki krem pistacjowy z dodatkiem drobno posiekanego kadayifu – cienkiego ciasta używanego w bliskowschodnich deserach. Produkowana jest z mlecznej czekolady, a jej unikalna tekstura i wyjątkowy smak przywodzą na myśl najlepsze bliskowschodnie desery. Tabliczka waży około 100 gramów i jest idealnym przykładem, jak tradycyjne smaki można połączyć z nowoczesnym podejściem do deserów. Skąd wzięła się Czekolada Dubajska? Dubai Chocolate została stworzona w 2021 roku przez firmę Fix Dessert Chocolatier założoną w Dubaju przez brytyjsko-egipską przedsiębiorczynię Sarah Hamoudę. Jej celem było stworzenie czekolady, która wyróżni się na tle konkurencji dzięki unikalnym nadzieniom inspirowanym smakami Bliskiego Wschodu. Inspiracją dla stworzenia produktu były zachcianki ciążowe Sarah – to wtedy narodziła się idea połączenia czekolady z kadayifem i pistacjami. Produkt został wprowadzony na rynek pod intrygującą nazwą „Can't Get Knafeh of It”, która nawiązuje do bliskowschodniego deseru knafeh. Czekolada Dubajska to hit wsród influencerów Przez pierwsze dwa lata istnienia, czekolada była dostępna głównie w Dubaju i okolicach. Jednak w grudniu 2023 roku zyskała międzynarodowy rozgłos za sprawą TikToka. Influencerka o pseudonimie mariavehera257 opublikowała film, na którym degustuje różne rodzaje czekolad Fix Dessert Chocolatier, w tym właśnie Dubai Chocolate. Film osiągnął ponad 100 milionów wyświetleń w zaledwie rok, a jego sukces zachęcił kol…

Zrzut-ekranu-2025-01-20-o-17.11.43-b1e8950.png
width: 986
height: 1222

Ślub 2024: Oto najmodniejsze torty weselne tego sezonu. Trudno oderwać od nich wzrok!
type: item
date: 2024-04-24T16:13:24.000Z
creator: Wiktoria Oskroba
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: ciasto
subject: desery
subject: ślub
subject: trendy ślubne
subject: wesele
description: Owoce, kwiaty, czy może perły?
encoded: Podczas przyjęcia weselnego tort weselny to jeden z najważniejszych punktów programu. Nic dziwnego, że chcemy, by oprócz smaku, wyróżniał się także spektakularną formą i wyszukanymi dekoracjami. Wśród tegorocznych trendów ślubnych z pewnością każdy znajdzie coś, co nada naszej celebracji szczególnego charakteru. Oto najmodniejsze torty weselne na sezon 2024! ZOBACZ TAKŻE: Te fryzury ślubne zrobią furorę w sezonie 2024! Od inspirowanych trendem balletcore po eleganckie upięcia Najpiękniejsze torty ślubne na sezon 2024 Torty weselne 2024: w stylu glamour Klasyczne białe torty na przyjęcie wesele to supermodna opcja, która podkreśla klarowną, ślubną kolorystykę. W tym sezonie będziemy zdobić je perłami, które dodadzą jeszcze więcej klasy, a także zdobieniami przypominającymi sztukaterię. Torty weselne 2024: w stylu shabby chic By uzyskać spójny efekt całej naszej uroczystości, warto zadbać o szczegóły. Jeśli wystrój sali weselnej oraz kwiatów utrzymany jest w stylu vintage, warto by taki też był tort. Modne torty w duchu retro to piętrowe naked lub semi-naked cake zdobione żywymi kwiatami w pastelowych odcieniach. Torty weselne 2024: tort wegański W związku z rosnącą świadomością żywieniową, wielu z nas decyduje się na dietę wegetariańską czy wegańską. Przyjęcie weselne nie musi oznaczać rezygnacji z naszych zwyczajów dietetycznych. Coraz popularniejsze stają się torty o smaku matcha. Torty weselne 2024: tort w stylu eko Potrzeba dbania o środowisko coraz częściej skłania nas do świadomych kroków w każdych okolicznościach. Wesele to szczególny moment, kiedy mamy okazję to manifestować. Coraz częściej w sposób symboliczny robimy to poprzez naturalistyczny tort ślubny. Zdobimy go np. świeżymi, sezonowymi owocami czy liśćmi roślin. CZYTAJ TEŻ: Ślub 2024: Wygodne buty do sukni ślubnej. Piękne, o dostosowanym designie. Jaki tort weselny wybierzecie w tym sezonie na Waszą uroczystość?

imgs8r86o-312eb3a.jpg
width: 1167
height: 925

Kuchnia 2023: Oto 3 desery bez cukru, dzięki którym schudniesz na wiosnę!
type: item
date: 2023-01-22T14:26:06.000Z
subject: Ludzie
subject: Newsy
subject: Styl życia
subject: desery
subject: kuchnia
subject: przepisy
description: Na diecie też może być słodko!
encoded: Nadchodząca wiosna 2023 to idealny moment na wkroczenie w nowy jadłospis i nawyki żywieniowe. Jeśli wciąż uważacie, że słodycze muszą być pełne cukru i tłuszczu… wyprowadzimy Was z błędu! Co więcej, mogą być słodkie i smaczne, ale też mało kaloryczne. Idealne, aby zrzucić kilka kilogramów, ale nie rezygnować z przyjemności. Oto 3 przepisy na doskonałe desery bez cukru, które pozwolą Ci schudnąć na wiosnę 2023! Ciasteczka z ciecierzycy Składniki: Szklanka gotowanej ciecierzycy 1 jajko 2 łyżki masła orzechowego 2 łyżki eytrytolu Łyżeczka proszku do pieczenia Gorzka czekolada Do miski dodaj wszystkie składniki prócz czekolady i wszystko razem zblenduj na gładką masę. Następnie dodaj kawałki czekolady i wymieszaj. Uformuj kulki i przełóż na blaszkę. Piecz przez 20 minut w temperaturze 170 stopni. View Burdaffi on the source website Pieczony arbuz z orzechami i mozzarella Składniki: Pół arbuza Mozzarella Orzechy piniowe Arbuza pokrój na trójkąty przypominające kawałki pizzy. Rozłóż na nich plastry mozzarelli i posyp orzechami. Piecz przez ok. 10 minut w temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu, możesz doprawić pieprzem i solą. Pieczone pączki owsiane Mąka owsiana (lub zmielone płatki) – ok, 1,5 szklanki 10 dużych daktyli 0,5 szklanki mleka migdałowego 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka kardamonu Daktyle mocz w wodzie przez 1-2 godzin i zblenduj na gładką masę. Następnie w misce wymieszaj suche składniki, a następnie dodaj resztę. Niech powstanie spójna, gładka masa. Uformuj kulki i wyłóż na blachę. Piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Możesz posypać je po upieczeniu wiórkami kokosowymi.

imgp7Hpnu-1b8ef25.jpg
width: 2400
height: 1600

Kokosowy pudding chia - idealna przekąska!
type: item
date: 2023-01-22T09:26:06.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: desery
subject: Ewa Szabatin
subject: Ewa Szabatin dla Vivy!
subject: kuchnia
description: Szukasz szalonych smaków? Koniecznie spróbuj tego deseru!
encoded: Przychodzi taki moment w trakcie dnia kiedy mamy ochotę zjeść coś słodkiego. Tym razem proponuję kokosowy deser, który nie tuczy, a jednocześnie przyprawia o zawrót głowy. Gwarantuję, że jeśli raz go spróbujecie, na stałe zagości w waszym menu. View Ediplayer on the source website Dlaczego kokos? Kokos to owoc, który posiada wiele cennych właściwości. Miąższ kokosa jest bogaty w błonnik, magnez, potas, fosfor i kwas foliowy, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Największą wartością zdrowotną miąższu przypisuje się nasyconym kwasom tłuszczowym w postaci trójglicerydów średniołańcuchowych. W przeciwieństwie do nasyconych kwasów tłuszczowych, które znajdują się zazwyczaj w produktach pochodzenia zwierzęcego, te z kokosa mają mniejsze cząsteczki dzięki czemu łatwiej się spalają. Dlatego kokos to świetny składnik diet odchudzających. Kokos w połączeniu z superfoods w postaci nasion chia tworzy połączenie idealne. Pudding, który dziś Wam proponuje jest nie tylko super zdrowy, ale zapewnia niezwykłe doznania smakowe i przyprawia o zawrót głowy! Kokosowy pudding chia Składniki: 1 szklanka mleka kokosowego pitnego bez dodatku cukru 1/3 szklanki nasion chia płatki kokosowe 1 łyżka syropu klonowego ½ łyżeczki wanilii 1 małe mango Przygotowanie: Nasiona chia wsyp do słoiczka. Zalej je mlekiem kokosowym z syropem klonowym i wanilią. Następnie wymieszaj wszystko i zamknięty słoik wstaw do lodówki na 2 godziny. Nasiona chia można przygotować dzień wcześniej i wstawić na całą noc do lodówki. Wtedy pudding będzie jeszcze smaczniejszy. Po wyjęciu z lodówki mocno wymieszaj składniki puddingu, tak by nie było grudek. Obierz mango i pokrój na mniejsze kawałki. Zostaw kilka kosteczek mango dla ozdoby. Resztę owocu zmiksuj w blenderze do uzyskania musu. Następnie przełóż do nowego słoiczka lub przeźroczystej szklanki najpierw mus z mango, później warstwę puddingu chia i na wierzch znowu mus z mango. Na koniec dodaj kilka kosteczek mango oraz posyp pudding płatkami …

imgjwsdsR-8e6e982.jpg
width: 1009
height: 800

Te przepisy na zdrowe desery od Kourtney Kardashian brzmią pysznie!
type: item
date: 2022-11-27T11:30:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Ludzie
subject: Newsy
subject: Styl życia
subject: desery
subject: Kourtney Kardashian
subject: przepisy
subject: zdrowe odżywianie
description: Zainspiruj się modną kuchnią!
encoded: Kourtney Kardashian stworzyła niedawno portal Poosh, który okazał się być kopalnią inspiracji! Oprócz propozycji wnętrzarskich i kosmetyków godnych polecania, znajdują się tu przepisy na zdrowe desery, których nie można nie wypróbować! PRZECZYTAJ O: Hummus czy guacamole...? Połącz je, przygotowując przepyszny guacummus! Zdrowe przepisy Kourtney Kardashian Oto słodkości, polecane przez Kourtney Kardashian – koniecznie wypróbuj! Zdrowe poranne muffnki Babeczki z bananów i płatków owsianych to doskonały wybór śniadaniowy! Posiłek nie zawiera glutenu oraz mleka, ale za to kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik i białko. Te muffinki są pełne słodkiego smaku, a przygotowanie ich jest wyjątkowo łatwe i trwa zaledwie 40 minut. Jak je zrobić? Potrzebujesz: 2 dojrzałe banany 2 jajka 1/4 szklanki ekologicznego syropu klonowego 2 łyżeczki wanilii 1 szklankę niesłodzonego mleka migdałowego 3/4 szklanki jogurtu kokosowego 3 filiżanki płatków owsianych bez glutenu 1 łyżkę nasion chia 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu opcjonalnie wiórki z ciemnej czekolady Rozgrzej piekarnik do 350 stopni. W tym czasie w dużej misce dokładnie wymieszaj banany, jajka, syrop klonowy, mleko, jogurt kokosowy i wanilię. Dodaj zmielone płatki owsiane, nasiona chia, proszek do pieczenia, cynamon oraz wiórki czekoladowe, i ponownie dokładnie wymieszaj. Wypełnij masą foremki do muffinków i piecz w 350 stopniach przez 30 minut. Bezglutenowe ciasteczka z masłem orzechowym Te bezglutenowe ciastka czekoladowe z masłem orzechowym bez wątpienia będą Twoim hitem! Mała wskazówka – chociaż większość piekarników się różni, idealny czas pieczenia wynosi 11 minut. Wtedy ciasteczka są perfekcyjne! Potrzebujesz: 1 jajko 1/4 szklanki ekologicznego syropu klonowego 2 łyżki cukru kokosowego 3/4 szklanki niesłodzonego masła orzechowego (lub dowolnego innego) 3/4 szklanki mąki migdałowej 1 łyżeczki wanilii 1/4 łyżeczki cynamonu odrobinę gałki muszkatołowej (opcjonalnie) 1/4 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki…

imgvWZViC-c8edb89.jpg
width: 560
height: 444

Jesień w kuchni? Czas na słodkie wypieki z dyni!
type: item
date: 2022-11-01T12:30:02.000Z
subject: Kuchnia
subject: Ludzie
subject: Newsy
subject: Styl życia
subject: desery
subject: Dynia
subject: kuchnia
subject: przepisy
subject: trendy jesień 2018
subject: warszawa jesień 2018
description: Sprawdź te przepisy. Są proste, a efekty przepyszne!
encoded: Duża, pomarańczowa i bardzo smakowita. Królowa jesieni. Dynia to nie tylko świetna halloweenowa dekoracja, ale również doskonały składnik jesiennych potraw! Głównie ze względu na swoje właściwości odżywcze i słodkawy, ciekawy smak. Dodatkowym atutem jest łatwość przygotowania z niej dań oraz szerokie możliwości wykorzystania przy przyrządzaniu różnych posiłków - idealnie nada się na obiad, do sałatki, a także na deser. I na tych ostatnich się skupimy. Sprawdźcie najciekawsze propozycje deserowe z dynią w roli głównej! ZOBACZ TEŻ: Przygotowujesz halloweenowe przyjęcie? Nie zapomnij o... upiornych drinkach! Serniko-brownie z dynią Składniki na masę brownie: • 180 g masła • 300 g gorzkiej czekolady • 1 łyżka kakao • 3 duże jajka • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii • 220 g drobnego cukru do wypieków • 100 g mąki pszennej • ½ łyżeczki proszku do pieczenia Roztopić masło i zdjąć z palnika. Dodać czekoladę, odstawić na 2 min i wymieszać. Roztrzepać jajka, dodać ekstrakt z wanilii, cukier i sos czekoladowy. Dosypać mokę, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać. Składniki na dyniową masę serową: • 250 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie • 250 g serka mascarpone • 2 duże jajka • 90 g drobnego cukru do wypieków • 250 g puree z dyni* • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej • 1 łyżka mąki pszennej • świeżo otarta skórka z 1 pomarańczy (wcześniej wyszorowanej szczoteczką i wyparzonej) Wszystkie składniki zmiksować. Jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta, należy dodać odrobinę śmietany kremówki. Formę 33x23cm wyłożyć papierem. Przelać do niej masę brownie. Na nią wyłożyć masę serową. Widelcem wymieszać masy, robiąc esy-floresy. Piec w 165 stopniach bez termoobiegu, przez ok. 45min. View Burdaffi on the source website Cynamonki z dynią Składniki na 20 - 24 mini drożdżówki: • 3,5 szklanki mąki pszennej • 24 g drożdży świeżych lub 12 g drożdży suchych • 1 jajko • 80 g cukru • 3/4 szklanki mleka, letniego • 3/4 szklanki puree z dyni* • 50 g masła, roztopionego • 1/4 łyże…

imgYjbbz0-b5ef1dc.jpg
width: 560
height: 444

Klasyczne, amerykańskie, a może… Oto najlepsze przepisy na naleśniki!
type: item
date: 2022-08-21T08:30:00.000Z
creator: Marta Baran
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: desery
subject: dieta
subject: kuchnia
subject: przepisy
description: Sprawdź te pomysły na śniadanie!
encoded: Wegańskie, na słodko, klasyczne z dżemem, a może w wersji wytrawnej? Jakie naleśniki lubisz najbardziej? Przygotowaliśmy dla Was przepisy, wśród których na pewno znajdziecie coś dla siebie. Są proste w wykonaniu, więc nie mogą się nie udać. ZOBACZ TAKŻE: Śniadanie mistrzów? Najlepsze przepisy na naleśniki! Proste przepisy na naleśniki Naleśniki to bardzo proste placuszki, które powstają z kilku kluczowych składników - mąki, jajek oraz mleka. Nie potrzeba ogromnych zdolności kulinarnych, aby udało się je przygotować. Proste do wykonania pancakes są docenianym posiłkiem już od starożytności. Niektórzy twierdzą, że naleśniki pochodzą z Grecji, jednak inni upierają się, że pierwsze placuszki wywodzą się z Florencji. Sprawdzone przepisy na naleśniki Najpopularniejsze to te z dżemem bądź konfiturami, a także z twarogiem. My przygotowaliśmy receptury nieco mniej oczywiste. Naleśniki wegańskie z domową nutellą Składniki na naleśniki: 1.5 szklanki mąki pszennej 2 szklanki ulubionego mleko roślinne 2-3 łyżki oleju rzepakowego Sposób przygotowania: Do miski wsyp przesianą mąkę i dodaj mleko. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Przed wylewaniem masy na patelnię, uprzednio posmaruj ją olejem, aby placuszki nie przywierały do naczynia. Smaż naleśniki do lekkie zarumienienia się. Z przepisu uzyskasz około 5 placuszków. Składniki na domową wegańską nutellę: 200 g orzechów laskowych 100 g orzechów nerkowca (wcześniej namoczonych w wodzie) 150 g syropy klonowego 150 ml mleka roślinnego 50 g kakao pół łyżeczki soli Sposób przygotowania: Orzechy laskowe wysyp na blaszkę i podpiecz w temperaturze 190 stopni przez około 8-9 minut. Następnie orzechy nerkowca i laskowe z dodatkiem mleka roślinnego zmiksuj w blenderze do połączenia składników. Do mieszanki dodaj syrop, kakao oraz sól i miksuj tak długo, aż konsystencja będzie kremowa. Gotowy krem to idealny dodatek do naleśników! Przepis na amerykańskie pancakesy Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej 2 jajka…

imgjtkMoU-599ac80.jpg
width: 1009
height: 800

Dziś Międzynarodowy Dzień Sernika!
type: item
date: 2022-07-30T09:28:00.000Z
subject: Kuchnia
subject: Styl życia
subject: desery
subject: kuchnia
subject: lato 2022
subject: przepisy
description: Z tej okazji wypróbuj przepis na orzeźwiający, cytrynowy deser!
encoded: Sernik to jedno z najbardziej popularnych ciast w naszym kraju i co tu dużo mówić – chyba ulubiony deser Polaków. Puszysty, na zimno, cytrynowy, z galaretką, z brzoskwiniami, z bezą i kruszonką, z makiem, z rodzynkami. Przepisów na sernik jest tyle, ile gospodyń – każda ma swój ukochany, którego strzeże jak najprawdziwszego skarbu. W Międzynarodowy Dzień Sernika polecamy przepyszny sernik cytrynowy. Prosty i przepyszny! View Ediplayer on the source website Przepis na sernik cytrynowy na zimno To zdecydowanie łatwiejszy i szybszy sposób na cytrynowy sernik. Świetnie sprawdzi się jako deser na spotkaniach z przyjaciółmi i rodziną w ogrodzie. Składniki na sernik cytrynowy na zimno Spód: 150 g herbatników 100 g miękkiego masła 100 g migdałów Otarta skórka z 1 cytryny Masa serowa: 1 kg twarogu sernikowego 400 ml śmietanki 30% 4 żółtka 150 g cukru 2 opakowania cukru wanilinowego 30 g żelatyny 60 ml wody Sok z 2 cytryn Skórka otarta z 1 cytryny Przygotowanie sernika cytrynowego na zimno Składniki na spód przełóż do miski (uprzednio posiekaj migdały i pokrusz drobno herbatniki) i dokładnie wymieszaj. Tak przygotowaną masę przełóż do wysmarowanej masłem i oprószonej bułką tartą tortownicy (ok. 21 cm średnicy). Spód podpiekaj przez 10-12 min w piekarniku nagrzanym do 2000 C. Następnie wyjmij tortownicę z piekarnika i wystudź. Przygotuj masę serową – 200 ml śmietanki, cukier, cukier wanilinowy, żółtka przełóż do miski i ubij na parze (czyli w kąpieli wodnej). Dodaj żelatynę rozpuszczoną w wodzie i mieszaj tak długo, aż połączy się z resztą składników. Następnie dodaj twaróg sernikowy, sok i skórkę z cytryn. Dokładnie wymieszaj, wyjmij z kąpieli i ostudź. Pozostałe 200 ml śmietanki ubij mikserem i połącz ją z gęstniejącą masą sernikową. Całość wylej na podpieczony wcześniej spód i wstaw do lodówki na ok. 3 godziny. Po tym czasie wyjmij cytrynowy sernik z lodówki i udekoruj go według uznania – bezikami, listkami świeżej mięty, owocami lub wiórkami z białej czekolady. Twoi goście…

imgcjYt9Z-87f0298.jpg
width: 560
height: 444