Meghan Markle jest na restrykcyjnej diecie? Okazuje się, że wcale nie
Nie od dziś wiadomo, że Meghan Markle bardzo pilnuje tego, co je. W końcu już jako aktorka musiała dbac o linię, ale to nie zmieniło się także po ślubie z księciem Harrym. W końcu oczy całego świata są zwrócone właśnie na nią. Menu księżnej Kate składa się przede wszystkim z pozycji wegetariańskich, w tym z organicznych warzyw i owoców, a także jajek od własnych kur – Meghan ma bowiem kurnik w swojej posiadłości Los Angeles. Jednak i ona robi odstępstwa od swojej restrykcyjnej diety. Nigdy nie uwierzycie, do czego ma słabość! ZOBACZ TAKŻE: Kuchnia 2021: oto przepis na ulubione śniadanie księżnej Meghan! Dietetyczne zachcianki Meghan Markle Meghan, co wcale nas nie dziwi, nie jest w stanie wytrzymać na restrykcyjnej diecie przez wiele miesięcy. Dlatego, by nie zwariować, od czasu do czasu pozwala sobie na dietetyczne grzeszki. Zazwyczaj po niezdrowe przekąski sięga wieczorami i w weekendy. Zresztą jak każdy z nas. A do czego ma słabość księżna Meghan? Okazuje się, że na liście jej ulubionych „niezdrowych” rzeczy są frytki, makaron i czerwone wino. „Frytki i wino to moje wady” wyznała w jednym z wywiadów. A w rozmowie z Cosmopolitan UK wyznała: Kocham węglowodany – zresztą kto ich nie kocha? Księżna Meghan na pieczone frytki pozwala sobie w weekendy. Podobnie jak na makarony, choć te często je także na wakacjach. „Kiedy podróżuję, nie przegapię okazji, aby spróbować świetnego makaronu", powiedziała w wywiadzie dla Delish. Dodała też, że jej ulubiony domowy przepis na pastę to makaron z cukinią, dużą ilością parmezanu i kieliszkiem wina. Markle gotuje cukinię na wolnym ogniu przez cztery lub pięć godzin, a następnie dodaje ją do makaronu. „Sos staje się tak kremowy, że można by przysiąc, że jest w nim mnóstwo masła i oleju, ale to tylko cukinia, woda i odrobina bulionu" - dodała w tym samym wywiadzie. Jeśli chodzi o wino, Meghan Markle ma szczególną słabość do czerwonego wina marki Tignanello. Lubi je tak bardzo, że posłużyło jej nawet jako inspiracja dla nazwy jej byłej strony internetowej o stylu życia, The Tig. „Tignanello to pełne, czerwone wino, które wypróbowałam siedem lat temu”, powiedziała w wywiadzie. „W kręgach znawców wina nazywa się je „Tig ”. Kiedy go pierwszy raz spróbowałam - w końcu zrozumiałam, co znawcy rozumieją przez degustację wina. TIG to moje słowo klucz do zrozumienia tego. Nie tylko w kwestii win, ale wszystkiego innego”. I właśnie w duchu tego momentu „olśnienia” Meghan prowadziła swojego bloga, pokazując na nim wszystko, co kocha i co ją inspiruje. Ale musimy przyznać, że akurat czerwone wino jest najzdrowszą z jej niezdrowych zachcianek. W dodatku działa odmładzająco. ZOBACZ TAKŻE: Czy księżna Meghan wróci do blogowania? The Tig był hitem sieci… Czerwone wino na zmarszczki Okazuje się, że czerwone wino może pomagać w odmładzaniu komórek skóry. Naukowcy z Uniwesytetu Exeter i Uniwersytetu z Brighton udowodnili to, aplikując związki obecne w czerwonym winie do komórek. To, co zaobserwowali, było zaskakujące. Okazało się, że już po kilku godzinach komórki zaczęły się dzielić i miały dłuższe telomery. Co to takiego? Nazywane wskaźnikami wieku telomery przypominają zakończenia sznurówek, tyle że znajdują się na końcu naszych chromosomów i odpowiadają za to, by DNA pozostało nienaruszone. Niestety z wiekiem telomery ulegają znacznemu skróceniu. Dlatego ta informacja jest dla naukowców przełomowa! „Zauważyłam, że niektóre komórki zaczęły się odmładzać. Stare wyglądały jak nowe! To było jak magia. Powtarzałam eksperyment kilkakrotnie i za każdym razem komórki odmładzały się” mówi dr Eva Lattore z Uniwersytetu Exeter. Więc w weekendy czerwone wino jest jak najbardziej wskazane!
Jak kupić naprawdę dobre wino francuskie? Oto kilka sprawdzonych porad!
Szczepy, apelacje, roczniki, klasyfikacje – kupno dobrego francuskiego wina dla przeciętnego konsumenta może stanowić nie lada wyzwanie. Jak pokazują badania, z roku na rok w temacie wina, Polacy wiedzą coraz więcej - jednak tradycja picia wina w Polsce jest stosunkowo świeża. Często w obliczu „ściany win” - nawet tej w supermarkecie czy dyskoncie– czujemy się zakłopotani i onieśmieleni. Oto kilka wskazówek​, które pomogą Ci wybrać najlepsze wino, uniknąć rozczarowań i zaoszczędzić czas. CZYTAJ TEŻ: Jesteście fanami wina? A co powiecie na to w kolorze... niebieskim?! View Ediplayer on the source website Jak wybrać dobre, francuskie wino? Gatunek wina francuskiego Wybierz odpowiedni dla siebie gatunek francuskiego wina, ​kierując się jego barwą (czerwone/rouge, białe/blanc, różowe/rose) oraz zawartością cukru (wytrawne/sec, półwytrawne/demi-sec, słodkie/doux, półsłodkie/demi-doux). Wino stołowe, do posiłku, to vin de table, natomiast regionalne to vin de pays. Cena wina francuskiego ​Dobre francuskie wino wcale nie musi być drogie, ale - to ważne - powinno być rozlewane na terenie danej winnicy. Takie wino jest najsmaczniejsze i najbardziej doceniane. Jeśli producent sam rozlewał wino do butelek, na etykiecie znajdziemy napis: Mis en bouteille au château lub Mis en bouteille au domaine ​lub Mis en bouteille à la propriété. ​Jeśli wino rozlewał hurtownik: Mis en bouteille par négociant Etykieta na winie francuskim Na etykiecie próżno szukać informacji o szczepach - to jedna z cech francuskich win. Znajdziemy za to inne informacje, które pomogą nam dokonać dobrego wyboru. Le terroir ​to coś więcej niż „ziemia”, z której pochodzi wino. Chodzi o niepowtarzalny charakter miejsca: o glebę, nasłonecznienie konkretnej parceli, ilość deszczu, położenie, mikroklimat, etc. Terroir to po prostu indywidualna osobowość miejsca i producenta, która znalazła swój wyraz w winie. Warto tu wspomnieć o klasyfikacji „cru”. ​Cru to mikroregion, kawałek winnicy z unikalnym terroir. Grand cru i premier cru to najznakomitsze mikroregiony. Jeśli próbujesz nowej odmiany wina francuskiego, rozważ rozpoczęcie od villages – często nie odbiega jakością, a cenę ma znacznie niższą. Nazwa wina francuskiego Nazwy ​najbardziej znanych francuskich win sugerują okolice z których wina się wywodzą: Chateau, Bordeau, Bourgogne (Każdy region to inne terroir!). Napis Appelation d'Origine Contrôlée (AOC) ​umieszczony na etykiecie ​to określenie apelacji, i świadczy o bardzo dobrej jakości wina. W miejsce słowa d'origien wpisuje się nazwę własną apelacji, np. Appellation Bordeaux Contrôlée. ZOBACZ TEŻ: Klimat słonecznych winnic jest idealnym tłem do filmów.. Butelka wina francuskiego Zwróć uwagę na główkę butelki. Folia pokrywająca korek powinna być zielona (nie niebieska lub innego koloru) – to znak, że wino było rozlewane na terenie danej winnicy. Szukaj na folii litery R (récoltant​) - oznacza to, że producent wykorzystał winogrona z własnej plantacji. Jest to synonim dobrej jakości (litera N (négociant), oznacza, że producent zamówił winogrona u innych producentów). Spójrz na dno butelki. Im głębsze dno, tym lepsze wino. Rok produkcji i producent wina francuskiego W przypadku win francuskich powiedzenie, im starsze, tym lepsze nie do końca jest prawdziwe. Tylko niektóre wina mogą być przechowywane dłużej. Chcąc kupić francuskie białe wino​, warto skusić się na te z poprzedniego roku. Wina białe stosunkowo szybko tracą swoje aromaty. Jeśli mamy rok 2018, wybierajmy wina francuskie białe z roku 2017, ewentualnie 2016. W przypadku win czerwonych​, warto sięgnąć po takie, które dojrzewały od 3 do 9 miesięcy.
Antonina Turnau towarzyszyła mężowi na otwarciu baru w Warszawie!
Marek Kondrat spełnia się w ulubionej branży
Marek Kondrat nigdy nie ukrywał, że nie są mu obce tajemnice dobrego wina, a wiedzą chętnie dzieli się z innymi. Wybrane przez niego trunki możemy kupić w sklepach aktora w całej Polsce, ale nowością są sklepy połączone... z barem. Pierwszy tego typu lokal powstał w Krakowie, ukochanym mieście Marka Kondrata i jego żony Antoniny Turnau, a drugi otworzył się właśnie w Warszawie. Marek Kondrat i Antonina Turnau: zdjęcia Oficjalnie lokal w Warszawie działa od połowy lipca tego roku, ale uroczyste otwarcie odbyło się kilka dni temu. Na wydarzeniu pojawili się ważni dla aktora goście – Jan Englert i Beata Ścibakówna, Janusz Gajos, Bogna Sworowska, Stanisław Tym i oczywiście Grzegorz Turnau, który pięknie zagrał na fortepianie. Markowi Kondratowi towarzyszyła dawno nie widziana żona Antonina. Zobaczcie zdjęcie! „Dziś otwieramy lokal, który kosztował nas dużo pracy, ale proporcjonalnie oddaje nam radością i satysfakcją. Plan dalszy i bliższy to cieszyć się tym miejscem, bo ono zasługuje na wiele. Widać to po ludziach, którzy przyszli tutaj uświetnić nam dziś to otwarcie i będą tu przychodzić, żeby się radować winem, sobą, dobrą atmosferą i fajnym miejscem. To jest miły, ekscytujący moment, kiedy jakiś wysiłek obraca się w pozytyw”, powiedział Marek Kondrat na uroczystym otwarciu BARaWINO w Warszawie. Związek Antoniny Turnau i Marka Kondrata wciąż budzi wiele emocji, głównie ze względu na prawie 40 lat różnicy w wieku. Jednak para nigdy nie przejmowała się plotkami pojawiającymi się w mediach, i nie rozmawiała z prasą na tematy prywatne. We wrześniu 2015 roku wzięli cichy ślub, a w zeszłym roku powitali na świecie córeczkę Helenę.
Zapomnij o hygge! Teraz hitem jest inna filozofia szczęścia… w wersji dla dorosłych!
Jeszcze do niedawna przepisu na szczęście szukaliśmy w Danii. Świat opanowała wszystkim dobrze znana filozofia hygge, pochodząca właśnie stamtąd. Polega na czerpaniu szczęścia z małych rzeczy i zatracaniu się w chwili. Sprowadza się do wszystkiego, co wprowadza spokojną i przytulną atmosferę, a jej miłośnicy wieczory spędzają pod kocem z kubkiem herbaty i ulubioną książką. Teraz hygge ma silną konkurencję… Nowe hygge Pewna stara i oczywista zasada słowotwórcza mówi, że jeśli jakieś zjawisko jest bardzo popularne w danym miejscu, to czujemy ogromną potrzebę nadania jej oddzielnej nazwy. Logiczne. Co więc mamy myśleć o mieszkańcach Finlandii, którzy posiadają jeden wyraz na sytuację, w której siedzimy sami w domu, bez zamiaru wychodzenia na miasto, pijąc wino, po uprzednim zdjęciu… spodni? Fińska filozofia szczęścia Finowie mówią na to kalsarikännit, a fakt, że mają jedno określenie na tak rozbudowaną czynność, oznacza tylko tyle, że naprawdę chętnie i często muszą się jej oddawać. Kalsarikännit, to filozofia szczęścia w wersji dla dorosłych. Nazwa pochodzi oczywiście z języka fińskiego i nawet w słowniku znajdziemy definicję tego pojęcia „uczucie, kiedy zostajesz sam w domu i pijesz w samej bieliźnie, bez zamiaru wychodzenia na zewnątrz”. Określenie odnosi się do sytuacji, w której przyjemność czerpiemy ze swobodnego i komfortowego siedzenia we własnych mieszkaniu, z dala od zgiełku miasta. Finowie wierzą, że kieliszek dobrego wina i brak jakiegokolwiek skrępowania, to idealny przepis na wieczór. Chyba wszyscy się zgodzą, że kalsarikännit będzie idealny na jesienno-zimowe wieczory, kiedy nikt nie ma ochoty na wychodzenie z domu. Dzięki niej już nigdy nie będziesz musiał tłumaczyć się znajomym, że po prostu nie chce Ci się wychodzić na miasto w piątkowy wieczór. Wystarczy wtedy dumnie powiedzieć, że celebrujesz kalsarikännit. Dzięki temu Twoje plany na samotny wieczór zabrzmią o wiele ciekawiej!
Przekonaj się, jaki alkohol jest najłagodniejszy dla Twojej skóry!
Wino, drinki czy może jednak mocniejsze trunki?
Zastanawialiście się kiedyś jaki wpływ na Waszą cerę ma alkohol? Niedoskonałości skóry to nie tylko wynik hormonów, złej diety czy niewłaściwej pielęgnacji. Na stan cery ma wpływa również to co pijemy. Powszechnie wiadomo, że woda ma zbawienny wpływ na skórę, jednak co jeśli w piątkowy wieczór macie ochotę trochę poszaleć? Zobaczcie jaki alkohol wybrać, żeby Wasza skóra pozostała zdrowa i promienna! View Ediplayer on the source website Alkohol a zdrowa skóra Alkohol nie wpływa dobrze na skórę. Trunki mogą powodować częstsze zaczerwienienia cery, obrzęki oraz doprowadzać do odwodnienia. Bo wypicie 250 ml alkoholu powoduje wydalenie aż 500 ml płynów z organizmu! Do tego pod wpływem alkoholu skóra staje się bardziej wrażliwa, także na czynniki zewnętrzne takie jak wiatr i słońce, czyli dokładnie to, co spotyka nas na plaży podczas wakacji. Co ciekawe, wypite drinki powodują, że nasz skóra także znacznie gorzej przyswaja substancje aktywne z kremów! Dlatego najlepiej byłoby z alkoholu zrezygnować zupełnie. Ale co zrobić, gdy mamy ochotę na alkohol? Warto wybierać te najdelikatniejsze dla naszej skóry (poniżej ich lista!), a po dniu z alkoholem zrobić sobie minimukm trzy-cztery dni detoksu. Tytle bowiem czasu trwa, zanim alkohol przestanie mieć wpływ na naszą skórę. Taką zasadę wyznaje między innymi Kim Kardashian, którą nauczył tego jej dermatolog! Im mocniejszy trunek, tym lepszy dla skóry? Wbrew pozorom, mocniejsze alkohole są lepsze! Dlaczego? Wódka, Tequilla czy Gin zawierają bardzo mało dodatków, a czyste procenty szybciej przepływają przez organizm i dzięki temu powodują mniej zniszczeń w skórze. Chociaż Whiskey również jest dość mocnym trunkiem, to jednak substancje, które wytwarzają się podczas fermentacji, mogą przyczyniać się do oznak wczesnego starzenia się cery. A co z winem i drinkami? Lżejsze alkohole są gorsze dla skóry. Białe wino zawiera sól i cukier, co sprzyja obrzękom i wzdęciom. Czerwone wino natomiast zawiera dużo antyoksydantów i ma właściwości prozdrowotne! Jeśli więc lubicie wino – wybierajcie zdecydowanie czerwone! Koktajle, szczególnie te z dodatkiem świeżych owoców choć piękne i smaczne, to niestety cukier, cukier i jeszcze raz cukier. Nadmierne ich spożycie zwiększa uszkodzenia komórek i może prowadzić do trądziku. Więc teraz dwa razy się zastanów, zanim zamówisz alkohol na imprezie!