Większość gwiazd ma za sobą różnego rodzaju diety, szczególnie jeśli musiały szybko i drastycznie schudnąć np. do jakiejś roli albo do wydarzenia jakim był ślub, wręczenie Oscarów czy premiera ważnego filmu. Jednak zawsze po pewnym czasie wracały do diety śródziemnomorskiej, która jest uznawana przez specjalistów za najzdrowszą dla naszego organizmu i która nie powoduje zazwyczaj efektu jojo. Jej bazą są warzywa, owoce, ryby, owoce morza, drób i oliwa z oliwek. Jednak nie brakuje w niej także zdrowych węglowodanów – pełnoziarnistych makaronów, ryżu, a nawet ziemniaków. Te, podobnie jak bataty, najlepiej smakują w postaci frytek lub podpiekanych ósemek. Co jednak zrobić, by były i pyszne i dietetyczne? Gwiazdy mają na to swój sposób – frytkownice beztłuszczowe.
Gwiazdy kochają frytkownice beztłuszczowe
Wśród gwiazd, które chętnie mówią o tym, że gotują właśnie we frytkownicy beztłuszczowej należy m.in. Oprah Winfrey, która umieściła takie urządzenie na liście jej najbardziej ulubionych gadżetów oraz Drew Barrymore. Aktorka tak upodobała sobie ten typ pieczenia i gotowania, że ma teraz własną linię urządzeń wykorzystujących obieg gorącego powietrza. Skąd ich popularność?
Po pierwsze gotuje się w nich praktycznie bez tłuszczu. Po drugie trwa to znacznie szybciej niż w klasycznym piekarniku z termoobiegiem i taniej... Dlaczego? Bo frytki i kurczaka upieczemy, w zależności od mocy urządzenia, nawet w 12-15 minut, gdy w piekarniku trwałoby to przynajmniej dwa razy dłużej, a więc zużycie energii też jest znacznie mniejsze (nawet do 60%). Po trzecie jedzenie jest miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz, a kto nie lubi rozpadającego się w ustach kurczaka do sałaty lub łososia z perfekcyjnie upieczoną skórką podanego z zieloną sałatą? To w końcu jedne z najpopularniejszych dań w diecie śródziemnomorskiej i w menu większości gwiazd.
A po czwarte dobrej jakości urządzenie samo informuje nas, kiedy należy włożyć jedzenie do szuflady, kiedy je obrócić i kiedy wyjąć. Niektóre mają też funkcję podgrzewania posiłku. Po piąte w urządzeniu, w którym specjalne wentylatory rozprowadzają równomiernie gorące powietrze po komorze do smażenia, można nie tylko zrobić to, co w klasycznej frytkownicy, ale także piec, grillować, a nawet suszyć owoce lub warzywa. Daje bardzo wiele możliwości zajmując przy tym mało miejsca. A to docenią i Ci, którzy szukają nowatorskich rozwiązań technologicznych i ci, którzy nie mają w swoich mieszkaniach miejsca na klasyczny piekarnik. Przekonujące jest także to, że z frytkownic beztłuszczowych korzystają nawet szefowie kuchni i zwycięzcy międzynarodowych edycji Master Chef.
Jak wybrać frytkownicę beztłuszczową?
Wybór tego typu sprzętów na rynku jest ogromny. Jednak zanim zdecydujemy się na zakup trzeba pomyśleć, jaka moc i wielkość przyda się w naszym domu. Jeśli mieszkamy w pojedynkę lub tylko z drugą osobą, wystarczy nam mniejszy model z jedną komorą. Nie będzie zajmował za dużo miejsca, a pozwoli nam spokojnie przygotować obiad dla pary.
Jeśli jednak gotujemy dla trzech, czterech czy nawet pięciu osób, warto pomyśleć o frytkownicy beztłuszczowej z dużą komorą. Dostępne są też modele z dwoma osobnymi komorami, gdzie w każdej można upiec czy usmażyć zupełnie inną potrawę, do tego w innym czasie i nawet na innym programie.
Jednak nowością jest urządzenie z dużą komorą, którą można wykorzystać albo do upieczenia bardzo dużej porcji jednej potrawy albo podzielić ją na pół i upiec dwa dania bez przenikających się zapachów. To Instant Vortex VersaZone, które daje też możliwość synchronizacji czasu obu komór tak, by wszystko było gotowe w tym czasie nawet wtedy, gdy pieczemy zupełnie inne dania (SyncFinish). Więcej możliwości to więcej radości z gotowania!
Każda z komór w VersaZone ma pojemność 4,25 litra, a cała połączona daje 8,5 litra, dzięki czemu przygotowanymi w niej pysznościami spokojnie naje się cała rodzina. Zmieści się w niej nawet cały kurczak czy mrożona pizza, która będzie gotowa w 6-8 minut od włożenia. Dzieciaki pokochają tą frytkownicę za zdrowszą, ale równie smaczną wersję frytek (aż o 95% tłuszczu mniej niż w klasycznej frytkownicy), a dorośli za to, że można upiec w niej dietetyczne dania w ekspresowym tempie.
Do tego frytkownica ta jest banalnie prosta w obsłudze (poradzą sobie z nią nawet kilkuletnie dzieci), bezpieczna (sama się wyłącza) i... efektownie prezentuje się w kuchni. Czego chcieć więcej?
