Przygotowujesz halloweenowe przyjęcie? Nie zapomnij o... upiornych drinkach!
Planujesz imprezę na Halloween? Wystarczy tylko kilka składników, by stworzyć upiorne drinki, które zrobią furorę wśród gości. Zobacz przepisy, które nie tylko straszą wyglądem, ale i zachwycają smakiem!
Halloween 2022 zbliża się coraz większymi krokami. Szykujecie z tej okazji przyjęcie halloweenowe? Nie zapomnijcie o... upiornych drinkach! Zielony poncz? Czarny drink? Krwawe szoty? A może drink wampira? Waszych znajomych na pewno nie tylko zachwycą ich smaki, ale również wygląd. Dzięki odpowiednim dodatkom i dekoracjom, Idealnie wkomponują się w halloweenowy wystrój stołu, a nawet całego przyjęcia. Przygotowywanie halloweenowych napojów też świetna okazja, żeby wykazać się kreatywnością i pomysłowością. Zaskocz swoich znajomych, zamieniając proste składniki w niebanalne, fantazyjne drinki halloweenowe. Nie masz pomysłu jak je wykonać? Podpowiadamy! CZYTAJ TEŻ: Puść wodze fantazji i stwórz niezwykły makijaż na Halloween 2022 Halloweenowe drinki – upiorne pomysły i przepisy Na imprezie halloweenowej nie może zabraknąć nie tylko wymyślnych i strasznych przekąsek, ale także drinków i koktajli wyglądających jak napary z laboratorium szalonego naukowca. A może eliksiry prosto z horroru? W naszej liście znalazły się między innymi Krwawy drink wampira, Zielony poncz, Czarny drink, Krwawe szoty oraz Drink ze strzykawki. To tylko namiastka możliwości – warto jednak zacząć od klasyki, by później samodzielnie eksperymentować. W końcu Halloween to idealna okazja, by zaskoczyć znajomych czymś niecodziennym – zwłaszcza jeśli masz pod ręką domowy barek! ZOBACZ WIĘCEJ: Halloween 2022: Kostiumy inspirowane komiksowymi superbohaterkami Drinki na Halloween: Krwawy drink wampira Składniki: oranżada w kolorze czerwonym lody waniliowe syrop truskawkowy bita śmietana plastikowa szczęka wampira słomki Sposób przygotowania: Nałóż do szklanki ok. 2 łyżki lodów i powoli dolej oranżadę. Wierzch ozdób bitą śmietaną i syropem truskawkowym. Dołóż słomkę i szczękę wampira, którą posmaruj syropem truskawkowym tak, by wyglądała na zakrwawioną. ZOBACZ TEŻ: Co zrobić z dynią po Halloween? Oto sprawdzone przepisy! Drinki na Halloween: Zielony poncz Składniki: pojemnik sorbetu limonkowego 2 litry Sprite zielony barwnik spożywczy Sposób przygotowania: Przełóż lody do dużego naczynia i powoli dolej Sprite. Dorzuć kilka kropli zielone barwnika i wymieszaj wszystkie składniki. Drinki na Halloween: Czarny drink Składniki: 30 ml rumu 15 ml Fernet Branca 45 ml kremu kakaowego odrobina barwnika z kałamarnicy W pojemniku wymieszaj rum, Fernet Branca i krem kakaowy. Następnie dodaj barwnik i energicznie wymieszaj, aby barwnik połączył się z resztą składników. Dorzuć kostki lodu i mieszaj przez ok. 30 sekund. Drinki na Halloween: Krwawe szoty Składniki: 30 ml Jack Daniel’s Tennessee Fire Whiskey 30 ml cydru 4 pianki marshamllow Czerwony barwnik spożywczy Sposób przygotowania: Do kieliszków wlej whiskey, cydr i kilka kropelek barwnika - aż napój nabierze koloru krwi. Ostrożnie ułóż na wierzchu po jednej piance marshmallow i ostrożnie podpiecz je palnikiem. Drinki na Halloween: Drink ze strzykawki Składniki: Sprite lód grenadyna strzykawki Sposób przygotowania: Do kieliszków włóż lód i zalej go Spritem. Strzykawki napełnij grenadyną i włóż po jednej do każdego kieliszka. Smacznego!
Kiedy herbata z miodem już nie działa – co pić jesienią, by naprawdę się rozgrzać?
Masz dość herbaty z miodem? Poznaj przepisy na gorące napoje, które nie tylko rozgrzeją Cię w chłodne dni, ale też wesprą odporność. Wśród nich znajdziesz m.in. chai latte, imbirowy napar z pomarańczą oraz kremową matcha latte. Zobacz, co warto pić tej zimy!
Masz dość herbaty z miodem, która smakuje tak samo każdej jesieni i zimy? Czas na coś nowego! Zamiast sięgać po utarte schematy, odkryj przepisy na gorące napoje, które zaskoczą Cię smakiem i aromatem, a przy okazji skutecznie rozgrzeją w chłodne, jesienno-zimowe dni. Niektóre z nich mogą stać się Twoim nowym rytuałem przed snem, inne świetnie sprawdzą się podczas leniwego popołudnia pod kocem. Każdy z tych napojów – od korzennego chai latte, przez cytrusowo-imbirowy napar, aż po aksamitną matcha latte – wspiera odporność, dodaje energii i poprawia nastrój. Zobacz, co warto pić tej zimy, by cieszyć się zdrowiem i dobrym samopoczuciem bez nudy w kubku! Jak stworzyć idealny wieczór z rozgrzewającym napojem Jak umilić sobie zimowy wieczór, gdy za oknem plucha, a chłód nie zachęca do wychodzenia spod koca? Stwórz w domu swoją własną strefę komfortu – zapal świece, załóż ulubiony, miękki sweter, sięgnij po ciekawą książkę lub nastrojowy film i przygotuj rozgrzewający napój, który otuli Cię smakiem i zapachem. Jeśli znudziła Ci się już tradycyjna herbata z miodem, mamy dla Ciebie kilka wyjątkowych alternatyw. Może skusisz się na gorącą matcha latte z nutą wanilii? A może aromatyczne mleko piernikowe przypominające smaki dzieciństwa? Każdy z proponowanych naparów to coś więcej niż tylko pyszny napój – to domowy sposób na relaks, poprawę nastroju i wsparcie odporności. Przygotowane z naturalnych, rozgrzewających składników, działają jak wewnętrzny koc – rozluźniają, uspokajają i dbają o zdrowie. Wybierz swój ulubiony smak, eksperymentuj z dodatkami i delektuj się chwilą tylko dla siebie przez całą jesień i zimę! Najlepsze rozgrzewające napoje na jesień i zimę Waniliowe chai latte Składniki: 4 torebki czarnej herbaty szklanka wody 3/4 szklanki mleka krowiego/roślinnego 2-3 cm korzeń imbiru łyżeczka sproszkowanego kardamonu 1-2 łyżki cukru/miodu/słodkiego syropu Zagotuj w garnku wodę z torebkami herbaty, startym imbirem i kardamonem. Po kilku minutach dodaj mleko i doprowadź napar do wrzenia, gotuj jeszcze przez ok. 5 minut. Na koniec przelej napój przez sitko do filiżanek. Podawaj z cukrem lub miodem. Napar z imbiru i pomarańczy Składniki: 1l wody pół pomarańczy 2 cm korzeń imbiru 1 cytryna kilka goździków łyżeczka kurkumy łyżka stołowa miodu View Burdaffi on the source website Cytrynę i pomarańczę pokrój w plasterki i przełóż do szklanego dzbanka. Imbir zetrzyj na tarce, dodaj do składników. Dosyp goździki i kurkumę, zalej wrzącą wodą. Poczekaj chwilę aż się ostudzi, po czym wymieszaj napar z miodem. Gorąca matcha latte Składniki: łyżeczka sproszkowanej herbaty matcha szklanka mleka migdałowego kilka kropel aromatu waniliowego łyżeczka miodu/syropu kokosowego Zagotuj mleko z aromatem waniliowym i matchą, doprowadź do wrzenia. Zdejmij z palnika i przelej latte do filiżanki. Dodaj miód lub syrop kokosowy przed podaniem. Mleko piernikowe Składniki: szklanka mleka migdałowego 1/2 łyżeczki cynamonu 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/3 łyżeczki kardamonu łyżka syropu klonowego łyżeczka skórki z pomarańczy View Burdaffi on the source website Mleko zagotuj razem z przyprawami i skórką z pomarańczy. Przelej je do kubka. Podawaj posłodzone syropem klonowym. Napar z mięty, imbiru i cytryn Składniki garść świeżej mięty łyżeczka drobno posiekanego świeżego imbiru sok z 1/2 cytryny czubata łyżeczka miodu 300 ml wrzątku Umieść miętę i imbir w zaparzaczu do herbaty. Zalej wrzątkiem. Do lekko przestudzonego naparu dodaj sok z cytryny i miód. Dokładnie wymieszaj. Napar możesz ozdobić plasterkami cytrusów i listkami mięty. Pikantna czekolada Składniki: 3-4 łyżki gorzkiego kakao Łyżka wody szklanka mleka 4-5 daktyli szczypta pieprzu cayenne Wsyp kakao do szklanki i wymieszaj je z łyżką stołową wody. Do rondelka dodaj mleko i daktyle, gotuj je na małym ogniu. Po 10 minutach dodaj kakao i pieprz cayenne, doprowadź napój do wrzenia, po czym zdejmij go z palnika i przelej do blendera. Zmiksuj czekoladę razem z daktylami.
Ciasto marchewkowe zamiast mazurka? Czemu nie!
Jest pyszne, lekkie i nie tak bardzo kaloryczne!
Ciasto marchewkowe to jeden z tych wypieków, które idealnie wpisują się w klimat wiosny i Świąt Wielkanocnych. Pachnące cynamonem, miękkie, wilgotne i przepełnione naturalną słodyczą marchewki – to deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i prostotą wykonania. Jest doskonałym wyborem na wielkanocny stół, ale też na każdą wiosenną okazję – od rodzinnych spotkań po leniwe popołudnia przy kawie. PRZECZYTAJ O: Oto najlepsze przepisy na dania z truskawkami w roli głównej! Najlepsze ciasto marchewkowe - przepis Chcesz, żeby Twoje ciasto było naprawdę wyjątkowe? Kluczem do sukcesu są świeże, dobrej jakości składniki: młoda marchewka, chrupiące orzechy, cynamon, gałka muszkatołowa, a na wierzchu puszysty krem z serka śmietankowego – prosty, ale efektowny. Taki wypiek nie tylko pięknie wygląda na świątecznym stole, ale również długo zachowuje świeżość. Zastanawiasz się, jak je przygotować? Sprawdź nasze sprawdzone przepisy na ciasto marchewkowe – klasyczne i w wersji z dodatkami. Wprowadź do swojej kuchni nutę wiosennej słodyczy i ciesz się wyjątkowym smakiem, który idealnie komponuje się z atmosferą Wielkanocy! Korzenne ciasto marchewkowe Składniki: 1 opakowanie cukru wanilinowego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 szkl. startej marchewki 2 szkl. mąki pszennej 1 szkl. oleju 4 jajka 2 szkl. cukru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 szklanka posiekanych orzechów masło bułka tarta Przygotowanie: Ubij jajka, mąkę i olej. Do masy dodaj marchewkę, cukier, cukier wanilinowy, sól, proszek do pieczenia, cynamon i sodę. Wymieszaj. Następnie dorzuć orzechy. Masę przelej do blaszki (wysmarowanej masłem i posypanej bułką tartą). Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około godzinę. Proste ciasto marchewkowe Składniki: 260 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1,5 łyżeczki cynamonu 290 ml oleju słonecznikowego 200 g brązowego cukru 50 g drobnego cukru do wypieków 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 4 jajka 300 g startej marchewki 100 g posiekanych orzechów włoskich Przygotowanie: Wymieszaj olej z cukrem, cukrem wanilinowym i ekstraktem z wanilii. Dodaj jajka, mąkę, sodę, proszek do pieczenia oraz cynamon, delikatnie mieszając. Na koniec dorzuć marchewkę i orzechy. Ciasto przelej do foremki wyłożonej papierem. Piecz przez ok. 30 minut w 170 stopniach. Ciasto marchewkowe z kokosem i ananasem Składniki: 2 jajka 200 g cukru 150 ml oleju 200 g startej marchewki 50 g posiekanych orzechów włoskich 75 g drobno pokrojonego ananasa 50 g wiórków kokosowych 200 g mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia po 1 łyżeczce sody i cynamonu szczypta soli Przygotowanie: Ubij jajka z cukrem, aż otrzymasz puszystą masę. Dodaj cukier oraz olej, wymieszaj składniki. Następnie dorzuć marchewkę, orzechy, ananasa oraz wiórki kokosowe i delikatnie wymieszaj składniki. Do miski dodaj wszystkie suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cynamon i sól. Wymieszaj. Ciasto przelej do foremki. Piecz przez godzinę w 150 stopniach. Fit krem do ciasta marchewkowego – zdrowa alternatywa dla klasycznego lukru Szukasz lżejszej wersji klasycznego kremu do ciasta marchewkowego, który nie obciąży sumienia, a nadal będzie pyszny i efektowny? Mamy coś idealnego! Ten fit krem jest nie tylko prosty w przygotowaniu, ale też bogaty w białko i pozbawiony zbędnego cukru czy tłuszczu. Doskonale pasuje do ciasta marchewkowego w wiosennej, wielkanocnej odsłonie – dzięki delikatnej słodyczy i cytrusowej nucie dodaje wypiekowi świeżości i lekkości. Składniki: 200 g serka twarogowego typu Skyr lub serka śmietankowego light 3 łyżki jogurtu greckiego naturalnego 0% tłuszczu 1–2 łyżki miodu lub syropu klonowego (w zależności od preferowanej słodyczy) 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii (opcjonalnie) skórka otarta z 1 cytryny (dla świeżości) szczypta cynamonu (opcjonalnie) Sposób przygotowania: W misce dokładnie wymieszaj serek z jogurtem greckim, aż uzyskasz gładką i jednolitą masę. Dodaj miód lub syrop klonowy, ekstrakt z wanilii oraz skórkę z cytryny. Całość ponownie wymieszaj – możesz użyć trzepaczki lub blendera ręcznego dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji. Gotowy krem wstaw do lodówki na minimum 30 minut – dzięki temu lepiej się zetnie i będzie idealny do rozsmarowania na cieście. Wskazówka: Ten lekki, zdrowy krem sprawdzi się nie tylko do ciasta marchewkowego – możesz używać go również jako fit dodatek do naleśników, placków czy nawet owoców. Smakuje pysznie i wygląda elegancko – idealny wybór na świąteczny, wiosenny stół! Pamiętaj też, że ciasto marchewkowe można podawać w różnej formie. Klasycznej formie keksówce, okrągłej jak tort lub nawet w postaci pojedynczych babeczek.
Przygotowujesz imprezę? Oto najlepsze przekąski, które zrobisz w domu!
Sprawdź proste przepisy na finger foods…
Szykujesz karnawałowe przyjęcie dla małego grona znajomych? W takim razie nie może zabraknąć na nim wyjątkowych przekąsek! Najważniejszą rzeczą przy przygotowywaniu imprezowych „finger foodów” jest to, aby były one szybkie w wykonaniu i łatwe do zjedzenia. Jeśli brakuje Ci pomysłów na proste, a jednocześnie niesamowicie pyszne przekąski, sprawdź nasze propozycje. Znajdziesz tu zarówno coś na ciepło, jak i na zimno, na ostro i na słodko. Koniecznie je wypróbuj! ZOBACZ TEŻ: Najlepsze przepisy na gorące napoje w świątecznym wydaniu! View Ediplayer on the source website Najlepsze szybkie przekąski na Sylwestra Koreczki z chorizo Składniki: kiełbasa chorizo ananas świeży, pokrojony w plastry marynowane papryczki jalapeno lub chili w 3 kolorach suszona i mielona wędzona ostra papryka limonka Obierz ananasa i pokrój go w centymetrowe plastry. Następnie każdy plasterek przekrój na kilka trójkątów. Ugrilluj je na patelni grillowej. Chorizo również pokrój na plasterki i obsmaż na patelni. Na drobnej tarce zetrzyj skórkę z limonki. Ugrillowanego ananasa obsyp chilli z jednej strony, a z drugiej skórką z limonki. Teraz wystarczy już tylko połączyć wszystkie składniki. Ułóż plasterki chorizo, na nich ananasa i pokrojone chilli. Wbij wykałaczki, by całość się nie rozpadła i gotowe! Mini tostadas z tuńczykiem Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 wędzona papryczka chipotle z puszki 1 łyżka sosu adobo 1 łyżka majonezu sól i pieprz do smaku garść świeżej kolendry mini słodkie papryczki lub świeże marynowane chilli do dekoracji 1 limonka oliwa z oliwek tortille kukurydziane Odsącz tuńczyka i wyłóż go miski. Dodaj do niego sos z adobo, wędzoną papryczkę, sok z limonki, majonez i drobno posiekaną kolendrę. Dokładnie wymieszaj. Weź toritlle i wytnij z nich foremką nieduże kółka lub trójkąty. Nagrzej piekarnik do 180 stopni z termoobiegiem. Ułóż je na blaszce z papierem do pieczenia i skrop je oliwą z oliwek. Piecz w piekarniku przez ok. 8 minut. Następnie odstaw tortille do ostygnięcia. Nałóż pastę z tuńczyka na nie i udekoruj posiekaną kolendrą. CZYTAJ TAKŻE: Detoks po świętach – sprawdź przepisy na koktajle odchudzające! Bruschetta Składniki: bułka (np. półbagietka) oliwa z oliwek czosnek 2 pomidory bazylia kawałek sera sól, pieprz Pokrój bagietkę na kromki, natrzyj je czosnkiem i skrop oliwą. Sparz pomidory i obierz ze skórki. Pokrój je w drobną kostkę, odstaw na kilka minut, a następnie odsącz sok. Pomidory ułóż na bagietkach i posyp startym serem. Piecz w piekarniku, nagrzanym do 180 stopni, przez ok 8 minut. Posyp świeżymi listkami bazylii i dopraw solą oraz pieprzem. Kulki serowe Składniki: 250g twarogu w kostce 2 małe ząbki czosnku 1/2 łyżeczki soli świeżo mielony, czarny pieprz do smaku 2 łyżki: posiekanego koperku, posiekanej natki pietruszki, posiekanego szczypiorku 2 łyżki wędzonej papryki w proszku 50g drobno posiekanych orzechów Wymieszaj twaróg z solą i pieprzem w misce. Przeciśnij czosnek przez praskę i dodaj go do sera. Dokładnie wymieszaj. Nabieraj małe porcje sera w dłonie i formuj kulki. Następnie każdą z nich obtaczaj w przygotowanych wcześniej dodatkach - ziołach, papryce lub orzechach. View Burdaffi on the source website Crostini na słodko Składniki: 1 mała bagietka lub pół dużej 1 opakowanie (400g) sera ricotta pół szklanki świeżych borówek oliwa syrop klonowy Pokrój bagietkę na kromki. Każdą posmaruj grubą warstwą ricotty, a na wierzch połóż po kilka borówek. Na koniec skrop syropem klonowym. Piekarnik nagrzej do 180 stopni. Wstaw blaszkę z bagietkami do niego na ok. 6 minut. Podawaj na ciepło. Smacznego!
Płatne liceum, jeden nauczyciel na szkołę… zobacz, jak edukacja wyglądała kiedyś!
Przed rozpoczęciem roku szkolnego przypominamy pamiątkowe zdjęcia…
Rozpoczęcie roku szkolnego to wielkie wydarzenie. Każdy uczeń czeka na swój plan lekcji i spotkanie z przyjaciółmi i nauczycielami. A wiecie, że na początku XX wieku nauczanie wyglądało zupełnie inaczej niż dziś? W wielu szkołach pracował tylko jeden nauczyciel! System edukacji 100 lat temu, był mało przejrzysty. Uczniowie rozpoczynali swoją naukę od 7 lat w podstawówce, a następnie kontynuowali ją w gimnazjum, które dzieliło się na: gimnazjum niższe (3-letnie) i gimnazjum wyższe (5-letnie). Uczeń miał możliwość wcześniejszego odejścia z podstawówki i pójścia od razu do gimnazjum, ale musiał najpierw zdać egzamin wstępny, który był bardzo trudny. Ówczesne gimnazja bardzo przypominały obecne licea, ponieważ dzieliły się na profile: klasyczne, humanistyczne i matematyczno-przyrodnicze. Nauka w nich kończyła się egzaminem maturalnym, który (tak, jak dzisiaj), był „przepustką” do dalszej nauki, na studiach. Chcecie dowiedzieć się o innych ciekawostkach edukacyjnych z początku XX wieku? Zajrzyjcie do naszej galerii, gdzie oprócz nich, znajdziecie również historyczne zdjęcia!
Zobacz najbardziej romantyczne miejsca na miesiąc miodowy!
Planowanie wesela jest jednym z najbardziej ekscytujących i zarazem stresujących przeżyć. Po opadnięciu całych emocji związanych z organizacją ślubu, gośćmi i weselem, warto pomyśleć o sobie. Miesiąc miodowy ma być podróżą, podczas której w końcu się zrelaksujecie. Ma być dostosowana do waszych potrzeb, marzeń i do tego co lubicie robić w czasie wolnym. Czasem, miejsce do którego chcecie się wybrać nie jest prostym wyborem. Decydują o tym różne czynniki - od sezonu po kwestie finansowe. Planujesz miesiąc miodowy w 2023 roku? Zebraliśmy najbardziej romantyczne i inspirujące miejsca, gdzie możecie spędzić wasze poślubne wakacje. Nie ograniczyliśmy się jedynie do gorących wysp. Proponujemy również Islandię i… Azję! 7 pomysłów na niezapomniany miesiąc miodowy Na naszej liście każdy znajdzie dla siebie coś dobrego - jeżeli poszukujesz idealnego miejsca na miesiąc miodowy, sprawdź naszą galerię!
Kuchnia: bataty to najzdrowsze warzywa na świecie?
Sprawdź te przepisy na pyszne dania z batatów!
Ziemniaki to podstawa polskiego obiadu. Natomiast bataty, słodkie ziemniaki, są już dużo mniej popularne. Tak się składa, że to właśnie one posiadają więcej wartości odżywczych i zdrowotnych. Należą do grupy warzyw skrobiowych, które są bardzo sycące i stanowią świetne źródło energii. W przeciwieństwie do klasycznych ziemniaków, liście batatów można bez obaw spożywać i uważa się je za bardzo pożywne. Co więcej, dzięki temu, że mają o wiele ciekawszy smak i teksturę niż tradycyjne ziemniaki, mamy o wiele większe możliwości w kuchni. Przepisów na bataty jest mnóstwo i niektóre z nich są naprawdę zaskakujące. ZOBACZ TAKŻE: Pyszne i nietuczące? Wypróbuj te ciasteczka owsiane! Historia batatów - skąd pochodzą słodkie ziemniaki? Słodkie ziemniaki pochodzą z Ameryki Środkowej. Europejczycy poznali je dzięki podróżnikowi, Krzysztofowi Kolumbowi. Natomiast do Afryki i Indii trafiły przez portugalskich odkrywców. Bataty lubią ciepły i wilgotny klimat, dlatego uprawiane są głównie w strefie międzyzwrotnikowej. Obecnie to właśnie Indie, obok Chin, Japonii i Wietnamu, są jednym z największych producentów batatów. Rodzaje i właściwości batatów Dziś znamy już około 400 odmian tego warzywa. Różnią się one pomiędzy sobą m.in. kolorem skórki i miąższu. Czerwona odmiana batatów jest świetnym źródłem likopenu, który zmniejsza ryzyko zachorowania na choroby serca i niektórych nowotworów. Fioletowa bogata jest w antocyjany, czyli przeciwutleniacze. Z kolei żółta posiada dużo karotenoidów, działających korzystnie na kondycję naszego wzroku. View Burdaffi on the source website Bataty najlepszymi warzywami? Bataty uznane zostały za najlepsze ze wszystkich warzyw w rankingu stworzonym przez „Center for Science in the Public Interest”. Nie bez powodu. Oprócz swojego wyjątkowego, słodkawego smaku, świetnie wpływają na naszą odporność, pomagają przy różnych chorobach i schorzeniach. Warto dokładniej przyjrzeć się im i korzyściom, jakie nam dają. Wartości odżywcze w batatach Bataty są skarbnicą wielu związków mineralnych, m. in. wapnia, fosforu, potasu, sodu, magnezu, żelaza czy siarki, a także zawierają witaminę E, kwas foliowy, witaminę C oraz witaminy z grupy B, głównie witaminę B6. Mówi się również, że jest to pokarm pochodzenia roślinnego, posiadający najwięcej witaminy A. Ze względu na bogactwo witamin, jakie posiadają, są doskonałym pokarmem wzmacniającym naszą odporność. Wykazują również właściwości przeciwzapalne i pomagają leczyć zapalenia dróg oddechowych. Posiadają mniej kalorii i skrobi, a więcej błonnika, niż tradycyjne ziemniaki, dzięki czemu są szybciej trawione. Poleca się je również, wbrew pozorom, ludziom cierpiącym na cukrzycę, ponieważ regulują poziom glukozy we krwi. Które bataty są dla nas najlepsze? Istnieje zależność między barwą batatów, a ilością wartości odżywczych w nich zawartych - im intensywniejszy kolor, tym tych składników odżywczych jest więcej. Dlatego najlepiej sięgać po te w kolorze intensywnie pomarańczowym lub purpurowym, choć te drugie są trudno dostępne w Polsce. Przechowywanie batatów Bataty, aby zachowały świeżość, najlepiej przechowywać w miejscu ciemnym i chłodnym - najlepsza temperatura to 12 stopni C. Warto też wiedzieć, że nie można zbyt długo ich magazynować. Najlepiej spożyć je do miesiąca od zakupu. Kupując bataty należy zwrócić uwagę na ich czubki - to właśnie od nich warzywo zaczyna gnić, dlatego wybierajcie te o gładkich i jędrnych końcach. Zastosowanie batatów Bataty mają podobne zastosowania, co klasyczne ziemniaki. Można je jeść ugotowane, upieczone czy usmażone. Często wykorzystuje się je również do zup czy zapiekanek, a nawet... deserów! Ciasto czy pudding z batatów, to bardzo zdrowe, a do tego pyszne desery. Będą więc świetnym zastępnikiem klasycznego sernika. Jeśli chcesz spróbować batatów w nieoczywistych daniach, koniecznie wypróbuj proponowane przez nas przepisy! Najlepsze przepisy na dania z batatów Placki z batatów Składniki: 1 duży batat 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku 2 jajka 3 łyżki mąki pszennej Sól, pieprz Olej do smażenia Umyj, obierz i zetrzyj batata i przełóż go do miski. Obraną cebulę również zetrzyj na drobnych oczkach i dorzuć do naczynia. Dodaj resztę składników i dokładnie wymieszaj. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju. Nakładaj po jednej łyżce masy na patelnię i smaż aż obie strony będą zarumienione. Sałatka z awokado i pieczonymi batatami Składniki: 1 duży batat 50g orzechów włoskich 1/2 owocu granatu 100g rukoli Sól, pieprz Łyżka oliwy Szczypta rozmarynu Chilli Sos: 1 łyżka musztardy 2 łyżeczki miodu 1 łyżka oliwy 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka octu ryżowego Bataty obierz, pokrój w kostkę, skrop oliwą i posyp przyprawami. Wymieszaj i wyłóż na blaszce do pieczenia. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez ok. 30 minut. 10 minut przez końcem pieczenia dodaj do batatów orzechy. Wybierz owoce granatu. Awokado obierz i pokrój. Do miski włóż rukolę, bataty z orzechami, awokado i granat. Przypraw solą i pieprzem. Wymieszaj wszystkie składniki sosu i polej nim sałatkę. Smoothie z batatów Składniki: 1 upieczony batat średniej wielkości 250 ml soku pomarańczowego 250 ml soku jabłkowego 1/3 szklanki płatków migdałów 1 łyżeczka świeżo startego imbiru Bataty umyj i pokrój na 2-centymetrowe plasterki. Wyłóż blaszkę papierem do pieczenia, ułóż na niej bataty i przykryj je kawałkiem folii aluminiowej. Piecz przez około 30 minut w 180 stopniach C. Obierz ze skórki i odmierz 1 szklankę miąższu. Pozostaw do ostygnięcia. Płatki migdałów zalej wrzątkiem i odstaw na ok. 10 minut. Odcedź. Do blendera włóż bataty, płatki migdałów, dolej sok pomarańczowy i jabłkowy oraz dodać starty imbir i dokładnie zmiksuj. Który przepis najchętniej spróbujecie?
Nasze propozycje potraw na pewno was zaskoczą
Upalny weekend, czas spędzony z rodziną i przyjaciółmi. To idealny moment na przygotowanie pysznych potraw z grilla, ale w zupełnie nowej odsłonie. Klasycznej kiełbasie, kaszance i karkówce mówimy „nie”, za to sięgamy po nietypowe smakowe połączenia, które zachwycą nawet największych smakoszy. Oto propozycje na grillowe dania w nowym stylu. ZOBACZ TAKŻE: Taras jak z Instagrama? Oto 5 rzeczy, dzięki którym będzie piękny! Gorący weekend 2023 – nowoczesne, nietypowe dania z grilla Marchewki owinięte bekonem: Składniki: -marchewki -boczek w plasterkach -syrop klonowy -musztarda Przygotowanie: Marchewki zawinąć w boczek, ułożyć na tacce i połóżyć na grilla. Po ok. 20 minutach posmarować marchewki syropem klonowym. Gdy boczek będzie już wystarczająco spieczony, zdjąć marchewki z grilla i ułóżyć na talerzu, ozdabiając odrobiną musztardy. Brzoskwinie z serem burrata: Składniki: -2 kawałki sera burrata -4 dojrzałe brzoskwinie (obrane ze skórki i z usuniętą pestką) -1 bagietka -sól, pieprz Przygotowanie: Bagietkę pokroić na kromki, posmarować oliwą i posypać przyprawami, a następnie zgrillować ją oraz brzoskwinie w plasterkach. Zdjąć dopiero, gdy bagietka będzie chrupiąca, a brzoskwinie miękkie. Na talerzu położyć kromki bagietki, na nich ułożyć kawałek sera, a na koniec plasterki brzoskiwini. Sałatka z grillowanej kukurydzy i awokado: Składniki: -kolba kukurydzy -dojrzałe awokado -sok z limonki -łyżka miodu Przygotowanie: Miód roztopić, dodać do soku z limonki i dokładnie wymieszać. Grillowaną kukurydzę skroić ostrym nożem do miski i dodać do niej pokrojone awokado. Połączyć z sosem miodowym. Batatowa baba gnanoush: Składniki: -2 bataty -sok z limonki -oliwa -sól, pieprz, czosnek -pita/bagietka Przygotowanie: Ugrillować bataty. Gdy będą już miękkie, przełożyć do miski, obrać ze skórki i rozdrobnić widelcem. Dodać oliwę i przyprawy. Mieszać aż powstanie gładka masa. Podawać z grillowaną pitą lub bagietką. Grillowane szparagi z cytrynowym dressingiem: Składniki: -szparagi -cebula -sok z cytryny Przygotowanie: Ugrillować szparagi z pokrojoną cebulką na specjalnej tacce. Następnie przełożyć na talerz i polać sokiem z cytryny. Smacznego!
Kiedyś był obiektem krytyki, dziś jest podziwiany... oto zamek Neuschwanstein!
Niesamowity zamek Neuschwanstein był jedną z fanaberii Ludwika II. Znajduje się w malowniczej okolicy na zboczu góry w Bawarii. Sam wygląda niezwykle bajkowo. Obecnie zamek, który powstał na życzenie Ludwika II jest obiektem zachwytu turystów z całego świata. Śmiało można powiedzieć, że to jeden z najpiękniejszych europejskich zamków... Za życia monarchy wszyscy krytykowali jego rozrzutność. Nigdy się nie ożenił. Był zaręczony z Zofią Charlottą, bawarską księżniczką jednak po jakimś czasie zaręczyny zostały zerwane. W polityce również nie szło mu najlepiej. Podczas gdy obejmował władze, mimo jego silnych sprzeciwów, Bawarię przyłączono do Rzeszy Niemieckiej. Z powodu swoich niepowodzeń w życiu prywatnym i politycznym, postanowił zaszyć się w swojej bajkowej krainie... Zamek Neuschwanstein - kto zaprojektował bajeczną posiadłość? Zamek Neuschwanstein, znany też jako Nowy Kamienny Łabędź, jest idealnym przykładem architektury eklektycznej. Jego wnętrza utrzymane są w mieszaninie stylów romańskiego, gotyckiego, mauretańskiego i barokowego. Budowle zaprojektował monachijski malarz teatralny i scenograf, Christian Jank. Dlatego zapewne zamek wygląda tak bajkowo i teatralnie. CZYTAJ TEŻ: Księżna Charlene po raz pierwszy szczerze o chorobie: „Mój stan jest bardzo kruchy” Jak wyglądają wnętrza zamku? Król znany był z rozrzutności. Świetnie widać to w Sali Tronowej. Pełna bizantyjskiego przepychu praktycznie cała pokryta jest złotem. Nie mniejsze wrażenie wywołuje królewska sypialnia, której ściany przysłonięte są malowidłami, ukazującymi sceny z życia Tristana i Izoldy. Z kolei Sala Śpiewaków, która jest największym pomieszczeniem w całym zamku, posiada na ścianach freski z Lohengrinem i Parsifalem. Sala Śpiewaków powstała specjalnie po to, aby wykonywana w nim była muzyka Wagnera. Nie tylko to miejsce jest hołdem dla kompozytora. Ściany wielu pomieszczeń pokryte zostały pięknymi malowidłami, przedstawiającymi bohaterów jego oper. Nowy Kamienny Łabędź to więcej niż tylko piękna nazwa. Postać łabędzia stał się inspiracją, podczas projektowania wnętrz - zwierzę pojawia się w wielu miejscach, w postaci malowideł czy rzeźb. Co ciekawe, w zamku wykorzystano kilka dosyć nowoczesnych rozwiązań technicznych - znajduje się tu winda, system ogrzewania, a także bieżąca woda, ciepła i zimna! Nie tylko ściany ozdobione zostały z rozmachem. Obicia krzeseł i foteli, wykonane z jedwabiu, były haftowane przez 200 mniszek przez… 7 lat! Ludwik II chciał, by każdy centymetr zamku pokazywał jego wyjątkowość. I z pewnością udało mu się to. ZOBACZ TAKŻE: Izabela Czartoryska, słynna „Pani na Puławach”, miała siedmioro dzieci, każde z kim innym Dziś zamek jest jedną z najpopularniejszych atrakcji Europy Król za życia nie był za bardzo lubiany. Delikatnie mówiąc. Uważano go za szaleńca i rozrzutnika. Obecnie ciężko w to uwierzyć. Władca kojarzony jest teraz ze wzniesieniem zachwycającej budowli, która przyciąga do Bawarii setki tysięcy turystów, a koszty za jego budowę zdążyły się już zwrócić. I to kilkakrotnie. Fotografowanie zamku w środku jest surowo zabronione. Znaleźć można natomiast obrazy, realistycznie przedstawiające kipiące przepychem wnętrza. Wyobraźcie sobie, że Ludwik II poprosił, aby po jego śmierci zamek został zburzony! Całe szczęście, że zdecydowano się nie wypełniać jego woli. Obecnie odwiedza go prawie tyle turystów, co wieżę Eiffla!
Sprawdź przepisy na pyszne drinki bezalkoholowe!
Chcesz ograniczyć spożywanie alkoholu? Dzięki tym napojom osiągniesz i jedno, i drugie! Mimo że, są bezalkoholowe, idealnie sprawdzą się na imprezach i spotkaniach z przyjaciółmi. Ich niesamowite połączenia smakowe zachwycą każdego, a dzięki swoim właściwościom wpłyną korzystnie także na Twoje zdrowie. Sprawdź jakie będą najmodniejsze drinki bezalkoholowe w 2023 roku! Switchel Switchel to napój, który podbija ostatnio Internet, mimo że znany jest już od XVII wieku! Imbir wodny, bo tak czasami się go nazywa, ma dużo korzystnych właściwości. Działa oczyszczająco i dodaje nam energii, dzięki czemu stanowi idealny zamiennik dla kawy. Zawarty w nim imbir sprawia, że napój jest rozgrzewający, więc idealnie nada się na obecną porę jesienno-zimową. Wspomaga przemianę materii, jest źródłem magnezu, wapnia i potasu. Poprawia również stan i wygląd naszej skóry, dlatego mówi się na niego często eliksir piękności. Przepis na Switchel Składniki: 2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżeczka startego świeżego imbiru 1 szklanka wody 4 łyżeczki syropu klonowego Sok z cytryny Przygotowanie: Wymieszaj dokładnie wszystkie składniki w szklance, przykryj ją i schowaj do lodówki. Napój powinien w niej stać przynajmniej 2 godziny, ale najlepiej jest zostawić go na całą noc. Przed podaniem możesz spróbować i ewentualnie dodać jeszcze odrobinę syropu klonowego, jeśli napój jest za mało słodki. Ocet Zapewne mało z Was pomyślało kiedykolwiek, by pić ocet. A prawda jest taka, że ma on dużo korzystnych właściwości dla naszego organizmu. Picie octu nie tylko wspomaga naszą florę bakteryjną. Ocet jabłkowy przyspiesza spalanie tłuszczy, dlatego polecane jest spożywanie go w trakcie odchudzania się. Dodatkowo, pomoże on nam obniżyć poziom cholesterolu i poprawia trawienie. View Burdaffi on the source website Lemoniada matcha Matcha od dawna robi furorę w Internecie. Wykorzystywana jest na przeróżne sposoby. Latem największym hitem były lody o smaku tej pysznej herbaty! Ostatnio dużo mówi się o lemoniadzie matcha. Zaletą herbaty jest nie tylko jej smak. Ma również właściwości odchudzające i odprężające oraz chroni przed chorobami serca i nowotworami. Sprawdź, jak przyrządzić lemoniadę matcha! Przepis na lemoniadę o smaku matcha Składniki: 500 ml soku jabłkowego 500 ml wody sok z jednej limonki łyżka herbaty matcha 3 łyżki startego imbiru kilka listków mięty lód Przygotowanie: Dodaj imbir do soku jabłkowego i odstaw go na 24 godziny w ciepłe miejsce. Po upływie tego czasu przelej sok do dzbanka i dodaj pozostałe składniki. Wymieszaj dokładnie. Podawaj od razu po przygotowaniu. Smoothie truskawkowo-kokosowe To niesamowicie pyszne smoothie przypomni Ci o ciepłych letnim słońcu i wakacyjnej beztrosce. To niesamowite połączenie smaków zachwyci każdego! A do tego, napój jest naprawdę prosty w wykonaniu. Teraz możesz zrobić go samodzielnie w domu! Koniecznie sprawdź przepis. Przepis na smoothie truskawkowo-kokosowe Składniki: 1 puszka śmietanki kokosowej 450 g truskawek sok wyciśnięty z połowy cytryny 2 łyżki miodu kilka kostek lodu Przygotowanie: Włóż wszystkie składniki do blendera. Zblenduj je na gładką masę i przelej do szklanek. Smacznego!
Ze szpinakiem czy tuńczykiem? Oto przepisy na pyszne i zdrowe dania z makaronem!
Makaron wcale nie musi być tuczący. Ani nudny!
Powszechnie uważa się, że makarony są bardzo kaloryczne. Okazuje się jednak, że twierdzenie to niewiele ma wspólnego z prawdą. Dietetycy zapewniają, że to nie makaron tuczy, tylko sosy, z którymi go podajemy. Surowy makaron rzeczywiście ma dużo kalorii, jednak w trakcie gotowania pochłania on wodę, zwiększając tym samym swoją wagę. W rezultacie zjadając dużą porcję makaronu, dostarczamy organizmowi już tylko 110 kalorii. ZOBACZ TAKŻE: Co pić zamiast herbaty z miodem? Sprawdź te rozgrzewające jesienne napoje! Właściwości makaronu Makaron penne jest niezwykle sycący. Dostarcza naszemu organizmowi mnóstwo energii, a to dzięki skrobi, której ma w swoim składzie bardzo dużo. Należy ona do grupy węglowodanów złożonych, z których pozyskuje się glukozę - jest ona bombą energetyczną dla naszego organizmu. Nasze mięśnie i mózg funkcjonują odpowiednio właśnie dzięki węglowodanom, więc uważa się, że powinny one stanowić ok. 60% naszego dziennego zapotrzebowania na energię. CZYTAJ WIĘCEJ: Pasta z awokado na 3 sposoby. Pokochasz ten smak! Dodatkowo, spożywanie odpowiedniej ilości makaronu (i z odpowiednimi dodatkami) może wpłynąć na obniżenie ryzyka zachorowania na raka piersi u kobiet i raka prostaty u mężczyzn. Oczywiście najlepiej wybierać makarony pełnoziarniste, ponieważ posiadają w swoim składzie również fosfor, który jest bardzo ważnym składnikiem budulcowym zębów i kości, żelazo, które jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego układu immunologicznego, a także magnez, bez którego nasze mięśnie i układ nerwowy zaczynają źle funkcjonować. Makarony kolorowe A co z kolorowymi makaronami? Często wydaje nam się, że są one jeszcze bardziej niezdrowe od tych standardowych, z powodu tego, że zawierają w sobie sztuczne barwniki. Prawda jest nieco inna. Barwniki, wykorzystywane do nadania makaronom ciekawego koloru, są naturalne. Nie nadają one im żadnych specjalnych właściwości ani smaku. Skąd więc pochodzą poszczególne kolory? Czerwień dają np. buraki, pomarańcz marchewki, a kolor zielony pochodzi ze szpinaku. ZOBACZ TEŻ: Smaczne przepisy na jesienne lunchboxy do szkoły i pracy Oprócz tego, że makaron jest zdrowy, jest również bardzo uniwersalny i daje nam mnóstwo możliwości w kuchni. Można go łączyć z praktycznie wszystkimi warzywami, różnymi sosami i mięsem. Ciekawie również smakuje w wersji na słodko. Jak stworzyć zdrowe danie na bazie makaronu penne? Sprawdźcie propozycje przepisów! Przepisy na makaron penne Penne z kurczakiem i pesto z rukoli Składniki: paczka makaronu penne opakowanie rukoli 100 g pestek dyni 100 g oliwy z oliwek sok z cytryny 2 ząbki czosnku sól, pieprz, ulubione zioła starty parmezan Wykonanie: Pestki dyni mocz w wodzie przez kilka godzin. Rukolę zalej wrzątkiem. Pestki włóż do blendera i zmiel je. Dodaj oliwę, rukolę, sok z cytryny, czosnek i przyprawy. Blenduj, aż otrzymasz konsystencję pesto. Makaron gotuj, aż będzie al dente. Wymieszaj penne z pesto i posyp pestkami dyni oraz parmezanem. View Burdaffi on the source website Penne z kurczakiem Składniki: paczka makaronu penne pierś z kurczaka 2 pomidory 2 ząbki czosnku opakowanie przecieru pomidorowego cebula oliwa z oliwek sól, pieprz, zioła prowansalskie Wykonanie: Ugotuj makaron z dodatkiem oliwy z oliwek. Kurczaka pokrój na małe kawałki. Rozgrzej patelnię, nalej odrobinę oliwy i wrzuć cebulę. Dodaj mięso i przyprawy. Smaż przez kilka minut. Dorzuć czosnek, przecier pomidorowy i pomidory, pokrojone w kostkę. Duś przez ok. 10 minut. Wymieszaj makaron z sosem, nałóż na talerz i posyp startym parmezanem. Penne ze szpinakiem Składniki: paczka makaronu penne opakowanie świeżego szpinaku garść orzeszków piniowych 2 ząbki czosnku cebula oliwa z oliwek sól, pieprz Wykonanie: Rozgrzej patelnię z odrobiną oliwy, wrzuć pokrojoną cebulę i smaż, aż się zeszkli. Dodaj posiekany czosnek i szpinak. Dopraw solą i pieprzem. Duś przez kilka minut. Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Wymieszaj makaron z sosem, nałóż na talerz i posyp orzeszkami piniowymi. Penne z tuńczykiem Składniki: paczka makaronu penne tuńczyk w puszcze cebula pomidor czosnek natka pietruszki sok z cytryny sól, pieprz Wykonanie: Pokrojoną cebulę wrzuć na rozgrzaną patelnię. Smaż, aż się zeszkli. Ugotuj makaron w osolonej wodzie. Na patelnię dorzuć czosnek. Po kilku minutach dołóż tuńczyka i pokrojonego pomidora. Duś przez kilka minut. Gotowy sos wymieszaj z makaronem. Smacznego!
Od hoteli, po wielkie teatry... Jak zmieniały się miejsca przyznawania Oscarów?
Gala odbywała się już w kilkunastu różnych miejscach!
Przed nami już 97. ceremonia rozdania Nagród Akademii Sztuki i Wiedzy Filmowej, czyli Oscarów! Co wiemy o tegorocznym święcie kina? Oscary 2025: gdzie się odbędą? Tradycyjnie gala oscarowa odbędzie się w Dolby Theatre w Hollywood, niegdyś noszącym nazwę Kodak Theatre. Ale, co ciekawe, choć właśnie tam od lat przyznawane są najważniejsze nagrody branży filmowej, to nie zawsze tak było. Na przestrzeni wielu lat gale odbywały w dziewięciu różnych miejscach, nie tylko w Hollywood, ale także w innych częściach Los Angeles. Najpierw ceremonia Oscarów miała wymiar kameralnych spotkań członków Akademii, a dopiero po czasie wydarzenie to uznano za wręczenie najważniejszych nagród filmowych na świecie! Jaką formę gala Oscary 2023 przybierze w tym roku? O tym przekonamy się już w nocy z 12 na 13 marca. Ale najpierw zobaczcie, jak zmieniały się lokalizacje Oscarów na przestrzeni lat. To naprawdę długa i fascynująca historia kina i na najważniejszych nagród filmowych na świecie! Sprawdźcie naszą galerię.
Przepisy na desery, które umilą wieczór we dwoje!
Walentynki 2023 zbliżają się wielkimi krokami, a Ty nie masz pomysłu na dzisiejszy wieczór? Co powiesz na walentynkowe słodycze, które przyrządzisz w domu? Będą znakomitym prezentem last minute, albo uzupełnieniem kolacji. Muffinki, makaroniki, placuszki z owocami, koniecznie z elementami w kształcie serca i w kolorze czerwonym. Z tymi przepisami urozmaicisz Wasze walentynkowe menu. Nie zapominajmy, słodkie przysmaki, zwłaszcza czekoladowe, w połączeniu z szampanem, rozpalają zmysły, gdyż są silnym afrodyzjakiem! Oto 4 proste przepisy na słodkie desery, które wykorzystasz w ten wyjątkowy wieczór. ZOBACZ TEŻ: Stylizacje idealne na walentynkową randkę Przepisy na desery na Walentynki 2023 - czerwone placuszki z owocami Jak przyrządzić? Składniki: mąka pszenna - 1 szklanka mleko - 1 szklanka proszek do pieczenia - 1 łyżeczka sól - 1/4 łyżeczki naturalna esencja waniliowa - 1/4 łyżeczki jajko - 1 szt olej - 2 łyżki cukier - 2 łyżki czerwony barwnik spożywczy Sposób przygotowania: W misce połącz wszystkie mokre składniki: mleko, jajko, olej, barwnik i esencję. Dodaj suche - mąkę, sól, proszek do pieczenia oraz cukier. Dokładnie wymieszaj (najwygodniej zrobić to trzepaczką). Odstaw na 10 minut. Placuszki smaż na rozgrzanej teflonowej patelni, bez tłuszczu. Jeśli takiej nie masz, wlej na patelnię łyżkę oleju, a gdy się rozgrzeje, wytrzyj nadmiar ręcznikiem papierowym. Wlewaj do foremki-serduszka, smaż na małym ogniu, delikatnie wyjmij i przełóż na drugą stronę. Podawaj z owocami i śmietanką. Przepisy na desery na Walentynki 2023 - babeczki czekoladowe Jak przygotować? Składniki na 12 sztuk: 130 g mąki 220 g cukru 20 g gorzkiego kakao 110 ml gorącej wody 1 jajko 110 ml mleka 60 ml oleju 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 400 ml śmietanki 30 % 4 łyżeczki cukru pudru (do smaku) cukrowe serduszka Sposób przygotowania: W dużej misce wymieszaj wszystkie suche składniki (mąkę, cukier, cukier waniliowy, kakao, proszek do pieczenia, sodę i sól). Dodaj jajko, mleko i olej. Wszystko razem zmiksuj (na średnich obrotach). Dodaj wrzącą wodę i szybko wymieszaj. Ciasto przelej do foremki na muffiny wyłożonej papilotkami (do 2/3 wysokości). Babeczki piecz w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 20 minut. Upieczone babeczki wyjmij z piekarnika i zostaw do wystygnięcia. Dobrze schłodzoną śmietankę ubij. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder do smaku. Ubitą śmietankę przełóż do szprycy i wyciśnij na babeczkach. Udekoruj serduszkami. Przepisy na desery na Walentynki 2023 - czekoladowe fondue Co jest potrzebne? Składniki: 2 tabliczki gorzkiej czekolady, 1 tabliczka dobrej jakości mlecznej czekolady, 200 g śmietany kremówki, dowolne świeże owoce: banan, kiwi, jabłko, gruszka, brzoskwinia, winogrona, maliny, truskawki, pomarańcze. Sposób przygotowania: Jeśli nie masz specjalnego naczynia do fondue, wykorzystaj naczynie, które ustawisz na podgrzewaczu. Rozpuść czekoladę ze śmietaną i przelej do naczynia do fondue. Owoce umyj, pokrój na dość duże kawałki i ułóż w salaterkach albo na większym półmisku. W osobnych, niedużych salaterkach możesz podać, na przykład, posiekane drobniej orzechy albo inne posypki, w których możemy obtoczyć owoce w czekoladzie. Zjadaj od razu. Przepisy na desery na Walentynki 2023 - różowe makaroniki Jak zrobić? Składniki: 3 białka 110 g migdałów (będzie trzeba je zmielić; może być gotowa mączka migdałowa) 210 g cukru pudru 30 g cukru 1 łyżeczka malinowego syropu krem (ilość na powyższą porcję): 2 łyżki śmietany 22% 2 łyżki masła 4 łyżki cukru pudru odrobina soku malinowego Sposób przygotowania: Zmiel migdały w maszynce na drobno (można użyć mączki migdałowej). Białka ubij ze zwykłym cukrem. Gdy będą ubite, dodaj zmielone migdały i cukier puder. Wymieszaj na gładką masę. Dodaj syrop malinowy. Trzeba pamiętać, że po upieczeniu beziki będą jaśniejsze, dlatego lepiej przed pieczeniem mieć wyrazisty kolor. Przy pomocy szprycy lub łyżeczki nałóż ok. 2–3 centymetrowe kropki ciasta. Zostaw na 20 minut, by poleżały i troszkę obeschły. Potem wstaw do piekarnika nagrzanego do 150°C na 15–20 minut. 15 minut dla mniejszych mierzących około 2–3 cm, 20 dla większych mających ok. 3–4 cm. Krem: Wszystkie składniki kremu zmiksuj i wstaw na chwilę do lodówki. Następnie wystudzone makaroniki posmaruj kremem (1/2 łyżeczki lub wedle uznania) i sklej je parami.
Jak zachwycić drugą połówkę? Przygotuj romantyczną kolację
Sprawdź najprostsze przepisy na wyjątkowe dania
Walentynki już dziś! Zamierzasz zaprosić swoją ukochaną osobę na romantyczną kolację, którą... samodzielnie przygotujesz? To z pewnością zrobi wrażenie na Twojej drugiej połówce. Co jednak zrobić, jeśli mistrzem kulinarnym nie jesteś? Przychodzimy z pomocą! Jeśli chcesz zachwycić swoją drugą połówkę w te Walentynki 2023, przygotuj coś specjalnego. Sprawdź nasze propozycje przepisów na proste dania, które idealnie nadadzą się na tę okazję! Krewetki z makaronem i pomidorkami Składniki: mrożone krewetki koktajlowe makaron spaghetti 300 g pomidorków koktajlowych łyżka masła ząbek czosnku szczypta soli i pieprzu sos sojowy olej sezamowy starta skórka z limonki Przygotowanie: Podsmaż krewetki na maśle. Dodaj czosnek, sól, pieprz, sos sojowy i olej sezamowy. Dorzuć startą skórkę z limonki. Makaron ugotuj, a następnie wrzuć go do krewetek. Na koniec dodaj pomidorki koktajlowe i duś przez kilka minut. Zapiekanka ziołowa z ziemniakami, szynką i serem Składniki: 1 kg ziemniaków 3 pomidory 15 dag żółtego sera 2 cebule 15 dag szynki 2 ząbki czosnku 1/2 szklanki śmietany 18% łyżeczka ziół prowansalskich łyżeczka papryki słodkiej sól, pieprz olej Przygotowanie: Obierz i ugotuj ziemniaki. Następnie pokrój je w ćwiartki. Cebulę posiekaj na cienkie plasterki i podsmaż na oleju razem z czosnkiem, przeciśniętym przez praskę. Obierz pomidory ze skórki i pokrój w ćwiartki. Zetrzyj ser, a szynkę pokrój w drobne paseczki. Naczynie żaroodporne wysmaruj olejem (lub masłem). Wymieszaj ziemniaki z cebulą, pomidorami, serem i szynką. Przypraw solą, pieprzem, papryką i ziołami prowansalskimi. Całość wyłóż do foremki i polej śmietaną, delikatnie doprawioną pieprzem i ziołami. Piecz przez ok. 30 min. w 200 stopniach. Włoskie cannelloni z mięsem Składniki: paczka cannelloni 2 cebule 4 łyżki oliwy 40 dag mielonego mięsa 75 dag pomidorów 250 ml bulionu łyżka koncentratu pomidorowego 15 dag żółtego sera listki bazylii ząbek czosnku cukier sól, pieprz Przygotowanie: Pokrój jedną cebulę w drobną kostkę i podsmaż na patelni z małą ilością oliwy. Dodaj mięso i smaż dalej, co jakiś czas mieszając. Dodaj bulion i koncentrat pomidorowy. Duś przez ok. 45 minut. Przypraw i pozostaw do wystygnięcia. Dorzuć posiekaną bazylię i 10 dag startego sera. Sparz pomidory, obierz ze skórki i pokrój w drobną kostkę. Cebulę posiekaj i podsmaż. Dorzuć pomidory i czosnek i duś przez kilka minut. Dopraw do smaku. Makaron cannelloni wypełniaj farszem i wkładaj do żaroodpornego naczynia. Całość polej sosem pomidorowym i posyp serem. Piecz przez ok 15 min. w 200 stopniach. Pieczone bataty z serem pleśniowym i orzechami Składniki: 1 batat garść orzechów (włoskich lub pekan) 100 g sera pleśniowego sól, pieprz oliwa Przygotowanie: Bataty umyj i pokrój na grubsze plasterki. Wysmaruj je oliwą, posyp przyprawami. Na każdym ułóż kilka orzechów i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok. 15 min. Po wyjęciu na każdym plasterku połóż kawałek sera pleśniowego. Udanych Walentynek!
Jak szybko dojść do formy po sylwestrowej imprezie?
Przedstawiamy 7 sprawdzonych sposobów na kaca!
Poranki po imprezach najczęściej nie należą do najprzyjemniejszych. Jesteśmy niewyspani, głowa nam pęka, a twarz wygląda mało atrakcyjnie. Jak w łatwy sposób pozbyć się kaca i postawić się na nogi? Przedstawiamy 7 kroków, które pomogą Wam doprowadzić się do porządku! Wypróbujcie je i zapomnijcie o skutkach imprezowego szaleństwa! 1. Przede wszystkim… woda! Po wypiciu większej ilości alkoholu, nasz organizm jest odwodniony. W takiej sytuacji zaczyna on pobierać wodę z naszego mózgu! Właśnie dlatego bardzo często następnego dnia rano odczuwamy silny ból głowy. Dodatkowo, picie dużej ilości wody pomoże Ci szybciej pozbyć się toksyn razem z moczem. Nie chodzi jednak i picie czegokolwiek. W tym wypadku wypicie np. kawy może zrobić więcej szkody. Połączenie kofeiny z alkoholem może doprowadzić do problemów z krążeniem. 2. Sok z marchewki i selera Oba te warzywa działają oczyszczająco na nasz organizm. Seler pomaga pozbyć się toksyn, a marchewka uzupełni braki witamin. Dla zwiększenia efektu możesz do napoju dodać pietruszkę. Działa ona oczyszczająco i odtruwająco. 3. Zielona herbata Nie dość, że działa uspokajająco, to do tego zawiera witaminę C. Pomaga również zmniejszyć ból głowy. Nie tylko picie herbaty działa na nas korzystnie po imprezie. Poleca się również robić okłady z zielonej herbaty na oczy. 4. Ogórek Włóż plasterki ogórka do lodówki lub zamrażarki na kilka minut. Następnie ułóż je na powiekach. Zniweluje to opuchliznę i ból oczu. Pozostałego ogórka możesz zjeść. Warzywo to zawiera dużo wody i antyoksydantów, które pomogą Ci dojść do siebie. 5. Prysznic To chyba najbanalniejszy sposób na regenerację po imprezie. I jednocześnie najbardziej skuteczny. Odświeżenie się, to rzecz, którą powinno się zrobić od razu po wstaniu po większej imprezie. Co zrobić, by zwiększyć efektywność tego działania? Polewaj ciało na zmianę ciepłą i zimną wodą. 6. Śniadanie Zjedzenie czegoś na pewno Ci pomoże. Zrezygnuj jednak z tłustych potraw. Zamiast nich postaw na świeże owoce lub owsiankę. 7. Świeże powietrze Gdy już wykonasz wcześniejsze czynności, zaczerpnij świeżego powietrza. Otwórz okna i przewietrz mieszkanie i koniecznie wybierz się na krótki spacer.
Nie wyobrażasz sobie sylwestrowego przyjęcia bez alkoholu?
Zmienisz zdanie po wypróbowaniu tych przepisów na bezalkoholowe drinki!
Sylwester to idealny czas na huczne świętowanie z przyjaciółmi! Na sylwestrowej imprezie oprócz wielu pysznych przekąsek, pojawia się zawsze duża ilość alkoholu! Kończy się to zazwyczaj tak, że osoby niepijące alkoholu skazane są na soki lub napoje gazowane. Wcale nie musi tak być! W tym roku zaskocz wszystkich swoich znajomych i przygotuj drinki bezalkoholowe, inspirując się jednym z tych przepisów! Zapewniamy, że impreza z nimi będzie tak samo udana! Najlepsze drinki bezalkoholowe Drink "FROG" Składniki: 80 ml soku grejpfrutowego 60 ml soku ananasowego 40 ml bezalkoholowego Blue Curaçao wiórki kokosowe i plasterki limonki do dekoracji Sok z grejpfruta i ananasa wymieszaj w shakerze z Blue Curaçao. Zanurz brzegi kieliszka w wiórkach kokosowych (wcześnie możesz zamoczyć go w wodzie, aby wiórki lepiej się przykleiły). Wlej drink do kieliszka. Drink z curaçao Składniki: 100 ml toniku 30 ml soku z cytryny 50 ml bezalkoholowego Blue Curaçao Wlej tonic, sok z cytryny i Blue Curaçao do shakera. Wymieszaj. Przelej do kieliszków. Całość możesz udekorować plasterkami cytryny. CZYTAJ TEŻ: Jak zorganizować imprezę sylwestrową... last minute? Mojito Składniki (na 1 drinka): pół limonki, pokrojonej w ćwiartki kilka kostek lodu 6-7 listków świeżej mięty 1 łyżeczka cukru trzcinowego sprite woda gazowana Do szklanki włóż limonkę, miętę, cukier trzcinowy i potłuczone kostki lodu. Następnie dolej wodę i sprite w proporcji 1:2. Piñacolada Składniki: 40 ml soku ananasowego 40 ml syropu kokosowego kruszony lód Wymieszaj w shakerze wszystkie składniki. Przelej do kieliszka i ozdób plasterkiem ananasa. Strawberry Cooler Składniki: 15 ml świeżo wyciśniętego sok z cytryny 4 świeżych truskawek 10 ml syropu z cukru trzcinowego 10 ml wody gazowanej 4-5 kostek lodu Truskawki umyj i rozgnieć tłuczkiem. Do shakera wrzuć kostki lodu, wlej sok z cytryny, syrop i potłuczone truskawki. Dokładnie wymieszaj. Przelej do szklanki i dolej wodę gazowaną. Całość możesz udekorować kawałkiem truskawki.
Jak zorganizować imprezę sylwestrową... last minute?
Sprawdź nasze porady i urządź niezapomniane przyjęcie
Twoje plany na Sylwestra 2022 zmieniły się w ostatnim momencie i zdecydowałeś się zrobić imprezę u siebie w domu? Masz dwa dni na zorganizowanie wyjątkowego przyjęcia dla swoich znajomych! Czy to możliwe? Odpowiednio rozpisz plan działania i do dzieła! Od czego zacząć? Z pewnością od listy gości. Liczba osób, które przybędą na imprezę, jest bardzo istotna. Następnym krokiem będzie ustalenie menu i muzyki. O czym jeszcze musisz pamiętać? Sprawdź nasze porady, które pomogą Ci w zorganizowaniu niezapomnianej imprezy sylwestrowej... last minute! CZYTAJ TEŻ: Jak szybko schudnąć przed sylwestrem?
Kim tak naprawdę był Święty Mikołaj? Poznaj jego historię!
Skąd pochodzi ulubieniec wszystkich dzieci?
Z pewnością nie ma na świecie osoby, która nie kojarzyłaby Świętego Mikołaja. Staruszek z długą białą brodą i czerwoną czapką, zakończoną białym pomponikiem, jest jedną z najpopularniejszych postaci w kulturze masowej. Każdego roku wyrusza w podróż dookoła świata na ogromnych saniach, napędzanych przez gromadę reniferów, by wręczyć każdemu dziecku świąteczne prezenty. Takiego Mikołaja dziś znamy i w takiego wierzymy, ale wizja ta nie ma zbyt wiele wspólnego z prawdziwą historią tej postaci. Kim tak naprawdę był Święty Mikołaj i jak to się stało, że dziś zna go cały świat? ZOBACZ TEŻ: 7 błędów, które popełniamy podczas kupowania prezentów na Święta! View Ediplayer on the source website Święty Mikołaj - kim był naprawdę? Święty Mikołaj to tak naprawdę Mikołaj z Miry. Pochodził z Patary, czyli miasta leżącego na terenie obecnej Turcji. Źródła podają, że żył na przełomie III i IV wieku. Urodził się w bardzo zamożnej rodzinie, a w dodatku był jedynakiem, mógł więc pozwolić sobie na luksusowe życie. Wolał jednak wykorzystać swoją dobrą sytuację finansową, pomagając biednym i potrzebującym. Był osobą wyjątkowo pobożną i wrażliwą na cierpienie innych ludzi. Po śmierci rodziców odziedziczył ogromny majątek, który bez namysłu postanowił rozdać. Jego troskliwość i dobre serce sprawiły, że został biskupem Miry. Zmarł w połowie IV wieku, 6 grudnia. Legendy związane ze Świętym Mikołajem Zapamiętany został jako cudotwórca i osoba niezwykle odważna. Po świecie krąży wiele legend, związanych z jego osobą. Jedna mówi, że udało mu się ocalić życie pewnych rybaków, którzy przebywali na morzu w trakcie sztormu, dzięki... modlitwie! Podobno dokonał także cudu i wskrzesił trzy zamordowane osoby... CZYTAJ TEŻ: Pachnący dom na święta! Inne historie ukazują Mikołaja jako postać niezwykle empatyczną w stosunku do dzieci. Mówi się, że często obdarowywał je drobnymi prezentami – książkami, słodyczami, czy orzechami. Czasami wrzucał je przez otwarte okno, a innym razem wkładał do butów lub skarpetek. Właśnie stąd wzięła się tradycja chowania prezentów do zawieszonych nad kominkiem skarpet. Święty Mikołaj dzisiaj Nie ma drugiego świętego, który tak długo i wyraźnie istniałby w świadomości społeczeństwa. Biskup Miry Licyjskiej był inspiracją dla znanego nam Świętego Mikołaja, ulubionej postaci najmłodszych... i nie tylko! Popularność Mikołaja doprowadziła do tego, że obecnie na świecie znajdują się tysiące kościołów pod jego wezwaniem! Święty jest patronem osób ubogich i dzieci, a także rybaków, marynarzy, rolników i mieszczan. Dziś nie mówi się już zbyt wiele o prawdziwej historii Świętego Mikołaja. Z ust do ust przekazywana jest legenda o baśniowej postaci, żyjącej w Laponii i obdarowującej dzieci pięknymi prezentami. Współczesny wizerunek Mikołaja rozpowszechniony został w 1930 roku, dzięki reklamie Coca-Coli. I chociaż zdajemy sobie sprawę z tego, że sympatyczny staruszek w saniach, ciągniętych przez renifery, niestety nie istnieje, to nie wyobrażamy sobie świąt bez tej postaci. W końcu Boże Narodzenie to wyjątkowy czas, kiedy mogą dziać się magiczne rzeczy...
Najlepsze przepisy na gorące napoje w świątecznym wydaniu na Boże Narodzenie 2022!
Koniecznie wypróbuj je podczas Gwiazdki. Ale nie tylko...
Zimą idealnie sprawdzą się rozgrzewające napoje. Codziennie rano pijesz herbatę lub kawę? Wypróbuj je w świątecznym wydaniu! Ich przyrządzenie będzie bardzo proste. Wystarczy dodać odpowiednie przyprawy i dodatki. Zapach przypraw korzennych, kokosa i czekolady, który wypełni cały dom, z pewnością podkręci świąteczną atmosferę na Boże Narodzenie 2022! ZOBACZ TEŻ: Stylowe prezenty dla niego na Boże Narodzenie 2022! View Ediplayer on the source website Herbata z owocami na Święta 2022 Składniki: Herbata (czarna lub owocowa) plasterek pomarańczy plasterek cytryny kawałek mango 3 goździki plasterek imbiru 2 łyżeczki miodu Herbatę zaparz z imbirem, dodaj do niej cytrynę, pomarańczę i miód, na koniec wrzucamy mango. Herbatę można odcedzić przed podaniem. View Burdaffi on the source website Kawa cynamonowa na Boże Narodzenie 2022 Składniki: 1,5 łyżeczki kawy 1/4 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki kakao 1/4 laski wanilii 10 ml śmietany kremówki bita śmietana do dekoracji cynamon do dekoracji wiórki czekolady do dekoracji Wymieszaj cynamon i kakao, dosyp do zmielonej kawy – zaparz tradycyjną metodą „po turecku”, następnie rozetnij wanilię i wrzuć do zaparzonej kawy. Odczekaj 3 minuty, odcedź, do gorącej wlej śmietankę, udekoruj bitą śmietaną, wiórkami czekoladowymi i szczyptą cynamonu. CZYTAJ WIĘCEJ: Najpiękniejsze prezenty dla niej na Boże Narodzenie 2022 Kawa na biało z kokosową nutą na Święta 2022 Składniki: kawa zbożowa ok. 2 łyżeczki potartej białej czekolady (ok. 2 łyżeczek) spienione mleko 1,5 szklanka mleka 3 łyżki mleczka kokosowego 1 łyżeczka wiórków kokosowych. Zagotuj mleko z mleczkiem kokosowym. Dodaj kawę zbożową. Po ok. 4 minutach przelej do kubka, wsyp wiórki czekoladowe, zamieszaj energicznie. Na wierzch nałóż spienione mleko, posyp wiórkami kokosowymi i czekoladowymi. Czekolada na gorąco z przyprawami korzennymi na Boże Narodzenie 2022 Składniki: 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady, 70% zawartości kakao 1/4 tabliczki mlecznej czekolady mieszanka korzennych przypraw ok. 1,5 szklanki mleka, w zależności od gęstości, jaką chcemy uzyskać Przygotowanie: Do rondelka wlej mleko, podgrzej na średnim ogniu i dorzuć kawałki czekolady. Cały czas mieszaj, najlepiej przy pomocy trzepaczki. Gdy czekolada połączy się dokładnie z mlekiem, będzie gładka i kremowa, przelewamy do kubeczków, podajemy posypane korzenną przyprawą. Dla tych, którzy lubią ciekawe połączenia, polecam dodać do czekolady, zamiast korzennej przyprawy pokruszone w dłoni płatki chili, albo sól morską, która świetnie wydobywa smak czekolady. To doskonały napój na Boże Narodzenie 2022! Piernikowy koktajl z egzotycznymi owocami na zimę 2022 Składniki: 400 g jogurtu naturalnego 1/2 kaki 1 pomarańcza 1/4 świeżego ananasa cukier/miód wedle uznania do smaku 1,5 łyżeczki przyprawy korzennej do pierniczków Przygotowanie: Owoce obieramy ze skóry. Odkrój z ananasa twardą część. Obierz pomarańczę i zdejmij z niej błonkę. Owoce pokrój na średnie kawałki, włóż do blendera, wlej jogurt naturalny, wsyp przyprawę do pierniczków i miksuj. Smacznego na cały grudzień i Boże Narodzenie 2022!
Hummus czy guacamole...? Połącz je, przygotowując przepyszny guacummus!
Kuchnia wegańska staje się coraz bardziej popularna. I choć wydaje nam się, że ograniczony wybór składników daje małe możliwości na stworzenie ciekawego dania, często wegańskie potrawy zaskakują nas niebanalnymi połączeniami smakowymi. Nie inaczej jest w tym przypadku! ZOBACZ TEŻ: Ze szpinakiem czy tuńczykiem? Oto przepisy na pyszne i zdrowe dania z makaronem! Czym jest guacummus? Jeśli jesteście fanami hummusu, ale nie wyobrażacie sobie również śniadania bez awokado, mamy coś specjalnie dla Was! Ostatnim hitem Instagrama jest guacummus - pasta z awokado, która łączy w sobie oba te przysmaki! Jest nie tylko świetnym dodatkiem do kanapek. Możesz podać ją w formie dipu na imprezie z nachosami lub pieczonymi batatami. We wszystkich wersjach będzie smakować równie rewelacyjnie! Jak ją wykonać? Jak przygotować guacummus? Przygotowanie pasty guacummus jest bardzo proste i szybkie, a do tego nie potrzebujemy do niej wielu składników. Gotowy guacummus ma jasnozielony kolor, a jego konsystencja bardzo przypomina standardowe guacamole. Przygotuj: 2 awokado Puszkę cieciorki Szczyptę soli i pieprzu Szczyptę słodkiej papryki Sok z połówki cytryny Łyżeczkę oliwy Garść świeżej kolendry Obierz awokado i wrzuć je do blendera. Dodaj odsączoną cieciorkę, przyprawy, sok z cytryny, oliwę i kolendrę i blenduj, aż otrzymasz gładką masę. Gotową pastę wstaw na 30 minut do lodówki. Smacznego!
Poznaj rodzaje jogi dopasowane do Twoich potrzeb!
Joga nie jedno ma imię. Jeżeli wyobrażasz sobie jogę jedynie jako stateczne, spokojne ćwiczenia w rytm wolnej muzyki - jesteś w błędzie! Nie są to jedynie klasyczne pozycje, zwane asanami, zmieniane w odpowiednim tempie i kolejności. Odmian jogi jest przynajmniej kilkanaście i każda z nich charakteryzuje się innym zakresem dynamiki ćwiczeń, zaawansowania fizycznego i duchowego. Jeden rodzaj będzie bardziej skupiał się na spalaniu kalorii i modelowaniu silnej sylwetki, drugi zaś, będzie kładł nacisk na rozwój psychiczny i emocjonalny ćwiczącego. Istnieją odmiany jogi dla tych, którzy ze względów zdrowotnych nie mogą nadwyrężać stawów czy kręgosłupa. Jeżeli wolisz ćwiczenia w rytm dynamicznej muzyki to, wydaje się to zaskakujące, istnieje taki rodzaj jogi, który łączy ze sobą dynamiczne elementy tańca i fitnessu. Ile ludzi...tyle rodzajów jogi! Zebraliśmy 7 różniących się od siebie odmian tych ćwiczeń, które dopasują się do Waszych, indywidualnych potrzeb! CZYTAJ TEŻ: Mieliście ciężki dzień? Przedstawiamy 7 sprawdzonych sposobów na skuteczny relaks! Joga - Ashtanga To joga dynamiczna. Nazywana jest tak, ponieważ ruch podąża za oddechem. Jest to najważniejszy aspekt tego rodzaju jogi. Ciało wtedy pracuje w pełnej harmonii, kiedy ćwiczący perfekcyjnie kontroluje oddech. Ashtanga bez oddechu będzie zwykłym wykonywaniem poszczególnych figur. Zestaw ćwiczeń składa się ze ściśle określonych pozycji (asan). Składają się na nią cztery elementy: oddech, ruch ciała, punkty koncentracji wzroku i bandhy (ośrodki energetyczne w ciele). Ashtanga dobrze wpływa na dotlenienie organizmu oraz pracę serca. Ułatwia radzenie sobie ze stresem i przeciwdziała starzeniu się mózgu. Aby poczuć efekty potrzebne jest zaangażowanie i nauka kontroli nad ciałem. Joga - Hatha Uznawana jest za najstarszą formę ćwiczeń fizycznych. Duży nacisk kładzie się na ćwiczenia wykorzystujące siłę fizyczną. Elementem łączącym ją z klasyczną joga, to przestrzeganie zasad i osiągnięcie stanu głębokiej medytacji. Składa się z trzech elementów, asan, kontroli oddechu i z sześciu procesów oczyszczających. Hatha joga ma wpływ na poprawienie naszego stanu mięśni, zwiększenie zakresu ruchów i zapobiega chorobom kości i stawów. Eliminuje asymetrię ciała, przywraca właściwe napięcie mięśniowe i jest uzupełnieniem treningu profesjonalnych sportowców. Yoga beat Łączy ze sobą elementy jogi, tańca i fitnessu. Przeznaczona jest dla osób, które stawiają na dynamiczną aktywność fizyczną i preferują zajęcia taneczne. Ścieżka dźwiękowa zawsze jest dopasowana do tempa zajęć i łączy ze sobą style hip hopu, r’n’b, ale także delikatnej, lirycznej muzyki. Klasyczne pozycje jogi przeplata się z ruchami tanecznymi. Podczas tych ćwiczeń nie korzysta się z dodatkowego obciążenia. Dzięki temu rodzajowi jogi możemy poprawić swoją jakość snu oraz dodać sobie zastrzyku energii. Joga - VOGA Spodoba się osobom, które mają sentyment do klasycznego fitnessu z lat 80. Elementy jogi połączone są z tańcem spopularyzowanym przez Madonnę w teledysku do „Vogue”. Bazą jest vouging, charakterystyczny styl taneczny, w którym wykonywane są szybkie ruchy rąk, energicznie porusza się biodrami oraz zastyga się w poszczególnych pozycjach jak posągi. Te ostatnie, idealnie łączy się z asanami jogi. Voga wymaga dobrze rozwiniętego zmysłu równowagi i mocnych mięśni głębokich. Warto też przed rozpoczęciem tego typu jogi, mieć doświadczenie z jej klasycznym rodzajem. Te ćwiczenia dzięki elementom tanecznym modelują sylwetkę i wzmacniają gibkość ciała, a elementy jogi odprężają umysł i wpływają na zdrowie psychiczne. Power joga Wywodzi się z ashtanga jogi i jest przeciwieństwem klasycznej hathy. Ćwiczenia wykonuje się szybko i dynamicznie, pozostając w jednej pozycji nie dłużej niż 5 oddechów. W sekwencje asan wplatane są ćwiczenia pilatesowe i fintessowe. Power joga, poprzez swoje szybkie tempo, przyspiesza puls i poprawia krążenie. Są to ćwiczenia idealne dla tych, którzy chcieliby poprawić swoją wydolność organizmu oraz spalić kalorie. Podobnie jak w przypadku innych odmian jogi, ciało po tych ćwiczeniach, stanie się bardziej gibkie i elastyczne. Joga kundalini Pora na najbardziej mistyczny rodzaj jogi. Joga kundalini stała się jedną z najczęściej praktykowanych przez gwiazdy odmian jogi. Przyznały się do niej m.in. Madonna i Cindy Crawford. Charakteryzuje się pięcioma technikami pracy z ciałem. Wyróżnia się klasyczne asany, pracę z oddechem, ale także medytację, dźwięki i śpiew (mantry) oraz gesty rąk zwane mudrami. Pozwala na wydobycie twórczej energii z ćwiczącego ukrytej u podstawy kręgosłupa, punkt ten nazywa się pierwszą czakrą i wraz z postępowaniem ćwiczeń uwalnia się energie z kolejnych czakr, które wzmacniają poszczególne funkcje psychiczne człowieka - od seksualności po kreatywność i intuicję. Joga kundalini prowadzi do równowagi fizycznej, psychicznej i emocjonalnej. Polecana jest dla osób zestresowanych, poszukujących równowagi życiowej. Air joga Dla wielbicieli sztuki cyrkowej i akrobatyki polecamy air jogę. Pozycje jogi wykonywane są na wykonanych z delikatnej tkaniny chust zawieszonych pod sufitem. Jest to dosyć nowa, bo stworzona w 2006 odmiana jogi. Zaletą trenowania air jogi jest odciążenie kręgosłupa i stawów. Na początku zajęcia wykonuje się na podłodze, by potem, sukcesywnie wykonywać ćwiczenia jedynie w powietrzu. Im bardziej ćwiczący jest zaawansowany, tym częściej wprowadzane są elementy akrobatyki do ćwiczeń. Ta odmiana jogi jest polecana osobom z wadami postawy. Dodatkowo wzmacnia mięśnie rąk i nóg, a kobiety ćwiczące na chustach mogą poczuć się bardziej kobieco i zmysłowo. Dość nietypowym efektem po ćwiczeniach są, wynikające z rozciągnięcia mięśni, dodatkowe…2-3 centymetry wzrostu! Efekt utrzymuje się kilka godzin.
Jesień w kuchni? Czas na słodkie wypieki z dyni!
Sprawdź te przepisy. Są proste, a efekty przepyszne!
Duża, pomarańczowa i bardzo smakowita. Królowa jesieni. Dynia to nie tylko świetna halloweenowa dekoracja, ale również doskonały składnik jesiennych potraw! Głównie ze względu na swoje właściwości odżywcze i słodkawy, ciekawy smak. Dodatkowym atutem jest łatwość przygotowania z niej dań oraz szerokie możliwości wykorzystania przy przyrządzaniu różnych posiłków - idealnie nada się na obiad, do sałatki, a także na deser. I na tych ostatnich się skupimy. Sprawdźcie najciekawsze propozycje deserowe z dynią w roli głównej! ZOBACZ TEŻ: Przygotowujesz halloweenowe przyjęcie? Nie zapomnij o... upiornych drinkach! Serniko-brownie z dynią Składniki na masę brownie: • 180 g masła • 300 g gorzkiej czekolady • 1 łyżka kakao • 3 duże jajka • 2 łyżeczki ekstraktu z wanilii • 220 g drobnego cukru do wypieków • 100 g mąki pszennej • ½ łyżeczki proszku do pieczenia Roztopić masło i zdjąć z palnika. Dodać czekoladę, odstawić na 2 min i wymieszać. Roztrzepać jajka, dodać ekstrakt z wanilii, cukier i sos czekoladowy. Dosypać mokę, proszek do pieczenia i kakao. Wymieszać. Składniki na dyniową masę serową: • 250 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie • 250 g serka mascarpone • 2 duże jajka • 90 g drobnego cukru do wypieków • 250 g puree z dyni* • 1 łyżka skrobi ziemniaczanej • 1 łyżka mąki pszennej • świeżo otarta skórka z 1 pomarańczy (wcześniej wyszorowanej szczoteczką i wyparzonej) Wszystkie składniki zmiksować. Jeśli masa wyjdzie zbyt gęsta, należy dodać odrobinę śmietany kremówki. Formę 33x23cm wyłożyć papierem. Przelać do niej masę brownie. Na nią wyłożyć masę serową. Widelcem wymieszać masy, robiąc esy-floresy. Piec w 165 stopniach bez termoobiegu, przez ok. 45min. View Burdaffi on the source website Cynamonki z dynią Składniki na 20 - 24 mini drożdżówki: • 3,5 szklanki mąki pszennej • 24 g drożdży świeżych lub 12 g drożdży suchych • 1 jajko • 80 g cukru • 3/4 szklanki mleka, letniego • 3/4 szklanki puree z dyni* • 50 g masła, roztopionego • 1/4 łyżeczki soli Nadzienie: • 50 g masła, roztopionego i przestudzonego • pół szklanki cukru • 1 łyżka cynamonu Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać resztę składników i wymieszać. Pod koniec dodać ostudzony tłuszcz. Z ciasta uformować kulę i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 1,5 godz. Ciasto podzielić na pół, rozwałkować na cienkie blaty o wymiarach 40x30cm. Posmarować je roztopionym masłem i nadzieniem. Zwinąć w kształr rolady i pokroić na grube plastry. Ułożyć na blachach, wyłożonych papierem. Przykryć ręcznikiem i odstawić na ok. 30min do wyrośnięcia. Wysmarować bułeczki roztrzepany jajkiem i piec w 200 stopniach przez ok. 13min. View Burdaffi on the source website Gofry dyniowe: Składniki na około 10 gofrów: • 200 ml wody gazowanej • 200 ml mleka • 150 g puree z dyni* • 2 duże jajka, białka i żółtka oddzielnie • 1 łyżka cukru • szczypta soli • 250 g mąki pszennej np. poznańskiej • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 2 łyżeczki cynamonu • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej • 80 g masła, roztopionego i lekko przestudzonego Wymieszać wodę, mleko, puree z dyni, żółtka, cukier i sól. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, przyprawy oraz przestudzone masło. Wymieszać i odstawić na 15min. Ubić białka na sztywną pianę i wymieszać delikatnie z ciastem. Nagrzać gofrownicę i piec w niej gofry do zarumienia.
Halloween 2022: Zaskocz znajomych efektownymi i upiornymi przekąskami
Są bardzo proste i... upiorne. Poznaj nasze przepisy!
Halloweenowy weekend rozpoczęty. Chcesz olśnić i zaskoczyć znajomych na przyjęciu? Nie od dziś wiadomo, że żadne halloweenowe przyjęcie nie obejdzie się bez... upiornych przekąsek! To idealny czas, żeby wykazać się specyficznym typem kreatywności. Pamiętajcie, im straszniejsze przekąski Wam wyjdą, tym lepiej! Podpowiadany zatem, jak zmienić standardowe produkty spożywcze w straszne dania. Nie dość, że są wyjątkowo proste, to do tego bardzo zdrowe. Jeśli więc planujesz halloweenową imprezę, koniecznie sprawdź nasze propozycje. Zaskocz swoich znajomych, przygotowując oryginalne przekąski w halloweenowym klimacie. ZOBACZ TEŻ: 5 pomysłów na niezwykłe dekoracje na Halloween! Przepisy na Halloween: Korzenne smoothie dyniowe Składniki: szklanka mleka waniliowego (sojowego/ryżowego) pół szklanki pulpy z pieczonej dyni sok z połówki pomarańczy szczypta cynamonu, gałki muszkatołowej i kardamonu ok. 4 świeżych daktyli łyżeczka syropu klonowego Sposób przygotowania: Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą w pojemniku blendera. Smoothie podawaj ze słomką w szklanych słoiczkach lub butelkach. Przepisy na Halloween: halloweenowe owoce Najprostsze rozwiązania często są najlepsze. Dlatego zdecydowanie polecamy przygotowanie tej przekąski. Wystarczy, że obrane mandarynki ozdobisz np. zielonym „ogonkiem”, by powstała dynia! A z bananów możesz zrobić duchy, oblewając je białą czekoladą, a następnie rysując na nich oczy i buzię mleczną czekoladą. Przepisy na Halloween: czekoladowe kości Na słone paluszki nabij z obu stron marshmallowy. W mikrofali roztop białą czekoladą. Każdą „kość” obtocz w czekoladzie i pozostaw do zastygnięcia. Przepisy na Halloween: słodkie robaki Tak naprawdę nie zachęcamy do jedzenia owadów. Przekąska, mimo że nie wygląda zbyt zachęcająco, jest przepyszna! Do ich przygotowania będziesz potrzebować jedynie daktyli i masła orzechowego, którym je wypełnisz. CZYTAJ TEŻ: W tych miejscach działy się makabryczne rzeczy. Teraz mówi się, że są... nawiedzone! Przepisy na Halloween: pieczona dynia W końcu co to za halloween bez dyni? Przekąska jest prosta i szybka do wykonania, a do tego bardzo zdrowa. Wystarczy, że pokrojoną na kawałki dynię włożysz do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 15 min., a następnie wystudzoną polejesz oliwą z oliwek i posypiesz ulubionymi przyprawami. Smacznego!
Dynia nie zawsze była symbolem Halloween? Sprawdź, jak święto obchodzą Amerykanie!
Halloween to bardzo popularne święto. Szczególnie w USA. Dzieci przebierają się i odwiedzają sąsiadów, zbierając do koszyków słodycze. Domy przystrojone są dyniami, duchami i innymi strasznymi postaciami. Wiecie, że symbolem Halloween nie zawsze była dynia? A co z dekoracjami i kostiumami? Patrząc na bogate i wyjątkowo dopracowane przebrania, pewnie zastanawiacie się ile właściwie to wszystko musi kosztować? Na wszystkie te pytania znamy odpowiedź! Jeśli chcecie dowiedzieć się ciekawych faktów na temat Halloween w Ameryce, koniecznie zajrzyjcie do naszej galerii! ZOBACZ TAKŻE: Halloween 2022: Kostiumy inspirowane komiksowymi superbohaterkami View Ediplayer on the source website
Jesienią 2022 zaproś do kuchni… kasztany!
Sprawdź najlepsze przepisy z tym niecodziennym przysmakiem!
Powoli zbliża się jesień, a z nią kolorowe liście, żołędzie i… kasztany! Każdy z nas, jako dziecko, na pewno kolekcjonował je i tworzył z nich różne postacie do zabawy. Mimo że, jako dorośli, nie budujemy już raczej lalek z nich, nie oznacza to, że o nich zapomnieliśmy. O kasztanach wciąż się mówi, ale w kontekście kuchni. Bo kasztany nie tylko pięknie wyglądają, ale również wspaniale smakują! CZYTAJ TEŻ: Kuchnia 2022! To już ostatnie chwile na grillowanie! Czy można jeść surowe kasztany? Surowe kasztany (mówimy o ich jadalnej odmianie) w smaku przypominają migdał, natomiast po uprażeniu można je porównać do batatów. Oprócz swojego ciekawego smaku, posiadają też właściwości lecznice. Zawierają potas, który obniża ciśnienie oraz witaminy z grupy B, wzmacniające odporność. Co ciekawe, dawniej kasztany jadalne stosowano również przy okazji bólu głowy czy problemów z pamięcią. Jednocześnie, uważano je za afrodyzjak, który naprawdę potrafi rozbudzić zmysły. Kasztany jadalne Ich zastosowanie w kuchni jest bardzo szerokie. Mogą być samodzielną przekąską, na słono lub słodko - polecamy te polane miodem! Dosyć popularnym daniem jest puree i zupa z kasztanów. Używa się ich również jako dodatku do gotowych dań, np. sałatek. ZOBACZ TEŻ: Poznaj nasze sprawdzone i zdrowe przepisy na lunch boxy! Kasztany w kuchni polskiej W kuchni polskiej jest to nadal mało popularny przysmak. A szkoda, bo jak widać jest bardzo pożywnym i uniwersalnym kuchennym produktem. Nadchodząca jesień, to więc idealny czas na bliższe zapoznanie się z tym smakołykiem. Jeśli nie macie tylko pomysłu jak najlepiej go przyrządzić, przychodzimy z pomocą! Przedstawiamy kilka sprawdzonych przepisów! Kasztany pieczone Składniki: kasztany jadalne Przygotowanie: Kasztany umyć, osuszyć i naciąć wypukłą stronę na krzyż. Przełożyć do garnka, zalać wodą i pozostawić na co najmniej 30 minut w wodzie. Kasztany powinny pozostać na dnie garnka. (Pływające na powierzchni kasztany najprawdopodobniej są uszkodzone lub robaczywe). Następnie osuszyć, przełożyć na blachę wypukłą stroną do góry. Piekarnik rozgrzać do temperatury 200°C. Na dnie piekarnika postawić naczynie żaroodporne z gorącą wodą. Kasztany piec ok. 25 minut, aż łupinka przy nacięciach otworzy się, wygnie się na zewnątrz. Obierać od razu gorące. Należy ściągnąć łupinkę łącznie ze znajdującą się pod nią skórką. Do jedzenia nadają się tylko żółte kasztany. Ciemne są zepsute i należy je wyrzucić. Podawać od razu na ciepło. Zupa z kasztanów Składniki: 25 dag kasztanów 1 l bulionu (mięsno-warzywny) lub rosołu kawałek selera naciowego 2 łyżki śmietany do zup łyżka masła sól, pieprz grzanki Przygotowanie: Kasztany, bez znaczenia czy gotowane, czy prażone, ale na pewno obrane z łupinek i skórek wrzucamy do garnka i zalewamy bulionem. Kiedy woda zacznie się gotować, to dorzucamy do niej pokrojonego selera i całość dusimy 45 minut. Pod koniec gotowania doprawiamy do smaku solą i pieprzem, a po ugotowaniu masłem i śmietaną. Na koniec miksujemy całość na jednolitą masę i ozdabiamy pokrojonymi grzankami. Purée kasztanowe Składniki: 30 kasztanów 1 łyżka cukru 120 ml wody (pół szklanki) odrobina masła Przygotowanie: Kasztany pieczemy, obieramy ze skórki i drobno siekamy. Następnie z wody i cukru robimy syrop, dodajemy kasztany i trzymamy na małym ogniu przez około 15 minut, mieszając, aby się nie przypaliło. Następnie miksujemy blenderem na jednolitą masę. Tak przygotowane purée możemy dodawać do ciast lub zrobić z niego krem dodając śmietanki lub jogurtu. Risotto z kasztanami Składniki: 32 obrane kasztany jadalne 2×50 g masła 1 łodyga selera naciowego 1 drobno posiekana duża cebula 300 g ryżu 1 kieliszek białego wytrawnego wina około 1 l warzywnego bulionu 1 pikantna papryczka 50 g pecorino romano zielona pietruszka Przygotowanie: Kasztany nacinamy w spory X na zaokrąglonej części i gotujemy 10 minut. Sztuka po sztuce wyciągamy z wrzątku i jeszcze gorące obieramy. Na maśle dusimy drobno pokrojony seler naciowy z cebulą. Gdy się zeszklą, wsypujemy ryż i chwilę smażymy. Mieszamy i wlewamy na patelnię białe wino. Dokładamy kasztany i dolewając partiami bulion, gotujemy aż do miękkości ryżu. Papryczkę sprawdzamy pod kątem ostrości – moja była jakaś dziwna, taka w pół drogi, dlatego dałem całą, ze wszystkimi pestkami. Jeśli jest bardzo pikantna, proponuję dać pół. Powinna podkręcić słodki smak kasztanów. Dokładamy na patelnię drugą część masła i starty ser. Mieszamy, wyłączamy gaz, odstawiamy na 2 minuty i gotowe! Podajemy posypane zieloną pietruszką. Smacznego!